Cajiinka la kariyey waa nooca rasmiga ah iyo noocyada cajiinka ah ee cajiinka, kaas oo laga sameeyey alaab fudud oo la awoodi karo. Maantana waxaan kuu sheegi doonaa cunto karis ah badeecada xabadka ee buraashka cherry.
Cunto karinta for burka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 650-750 g;
- karkaraya - 315 ml;
- ukunta - 1 xabbo;
- saliidda cuntada - 40 ml.
Diyaarinta
Ka hor inta aadan cunin bur saliidda buraashka, burka si taxadar leh ayaa loo siibay. Ka dibna waxaan sameynaa jeex ah dhexda oo ku shub si taxaddar leh saliidda cuntada. Marka xigta, ku bilaw biyo kulul oo si tartiib ah iskugu darka weelka qaadada, si aan loo gubin. In baaquli kale, garaacaan ukunta whisk iyo ku shub isku dar ah ee bur bur. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, ku dar foorno dheeraad ah oo ku calaamadee gacantaada si adag oo caag ah. Marka xigta, ku dabool dharkaaga kuna tag ilaa 35 daqiiqo nasasho. Ka dib markii muddo cayiman, waxaan ku ridaa yar yar oo cajiinka ah, ku duudduuban lakab khafiif ah iyo jarjar bustayaal wareega wareega ee bur saliid leh. Ka dib markii in aanu diyaarinno buuxinta cherry iyo sii socdo dhismaha of vareniki.
Hantidhawrka Lenten ee qashinka ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karkaraya - 205 ml;
- bur - 415 g;
- cusbo - qanjaruufo;
- saliidda cuntada - 20 ml.
Diyaarinta
Daqiiqo leh cusbada milixaysan, samee jeexan yar oo sare ah oo si tartiib ah ugu shub saliidda qudaarta iyo biyaha karkaraya. Si degdeg ah u kariyo masska qaado, iyo sida ugu dhakhsaha badan ee cajiinka bilaabaan si adag, waxaan ku duubnaa gacmaheena, ku shub bur haddii loo baahdo. Ku dabool cajiinka tuwaal qoyan iyo ka dib 30 daqiiqo waxay diyaar u tahay inay karsato batteriga.
Miraha brewed leh caano for bur saliid
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga - 55 g;
- caano - 255 ml;
- bur - 505 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- cusbo waa fiican yahay.
Diyaarinta
Waxaan ku xirnaa caanno weel wayn, subag iyo tuurin qanjaruufo milix ah. Waxaan soo saarnaa waxyaabaha ku jira karkarinta iyo ka saar suxuunta dabka. Kadibna waxaad ku rusheeyaa bur yar oo ukunta jebinta waqti. Iska ilaali cajiinka si joogta ah, iyo ka dibna ku shub oo bur ah oo kale ku cajiinka cajiinka cufan cufan. Shaqada ka hor ha ku soo dhejiso tuwaal qiyaas ahaan nus saac.
Sidee loo qarxiyaa badeecada xabadka ee buraashka ku jira serum?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha la miirey - 55 ml;
- bur - 605 g;
- soodhada - qanjaruufo;
- cusbo - qanjaruufo;
- sunta - 180 ml.
Diyaarinta
In galaas khafiif ah ku shub serum oo ku dar biyo si aad u dhamaystirto. Waxaan ka soo qaadaa burka miiska muraayada iyo milixda. Markaas qaybo yaryar ku shub walxo qalalan oo qashin ah oo si dhaqsi ah isku qasan. Ugu dambeynti, cajiin cajiinka gacmaha nadiif ah 5 daqiiqo, oo u adeegso si aad u sameyso bur saliid leh john.
Miraha brewed for bur saliid on labeen dhanaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka - 205 g;
- labeen dhanaan - 25 ml;
- subagga - 10 g;
- biyo karkaraya - 55 ml;
- cusbo.
Diyaarinta
In baaquli, ku dar kariimka dhanaan leh bur iyo ku dar milix ay u dhadhamiyaan. Butter waxaa lagu faafiyaa baaquli, ku shub biyo karkariyo oo qaso. Ka dibna si tartiib ah ku shub walxo ku keenta burka oo cajiin cajiinka ugu horreeya leh qaado, ka dibna ku duub gacmaha nadiif ah. Ku dabool shukumaan qoyan oo ka tag 5 daqiiqo.
Vareniki leh john ka soo cajiinka diyaarsan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cajiinka la soo saaray;
- miraha cherry - 755 g;
- sonkorta 205 g.
Diyaarinta
Inkastoo cajiinka uu nasanayo, waxaan diyaarin doonaa buuxinta. Si arrintan loo sameeyo, berry cusub waa la dhaqaa, ka saar dhagxyada iyo jiifsan sonkorta. Waxaan ku duudduubnaa cajiinka lakabka khafiifka ah, gooyaa banaanbada leh galaas oo ku rid foorno yar oo mid kasta. Ka dibna hagaajinta dhammaadka dhinaca soo horjeeda, waxaanu siinaynaa weelka giigsanaya qaabka jajabkana waxaan ku dhejineynaa gudida jarida. Sidoo kale, waxaan ula dhaqannaa dhammaan waxyaabaha, ka dibna ku karkarin biyo karkaraya.