Serum waa badeecada caanaha, inta soo hartey wax soo saarka jiiska. Marka dufan (dabiiciga ah, ama marka lagu daro enzymes rennet, acid), kiiska cuntada ee caanaha waa la duubaa oo laga soocaa dareeraha - caanaha. Noocyada nooca serum waa mid ballaaran oo ku filan, waxaa loo isticmaalaa cuntooyin kala duwan, waa aasaaska diyaarinta cuntada ilmaha, sababtoo ah kiimikada kiimikadu waxay ku dhowdahay caanaha hooyada.
Halabuurka xayawaanka waxaa ka mid ah in ka badan laba boqol oo qaybood. Qiyaas ahaan boqol gram oo ah sheyga waxaa jira 18 kcal oo keliya, waana tan 0,8 g oo ah borotiinka, 0.2 g oo dufan ah iyo 3.5 g oo karbohidraat ah . Qaadadu waa mid aad u sareysa oo si fudud loo dheefshiido. Wuxuu ka kooban yahay fitamiino B, PP, C, E, H, micro-iyo macro macro, nicotinic acid. Rich in calcium (in litir - qiimaha maalin kasta iyo 40% heerka caadiga ah ee potassium), magnesium iyo cusbada fosfooraska.
Faa'iidooyinka caanaha caanaha
Serum wuxuu kaa caawinayaa inuu dib u soo celiyo microflora mindhicirka ka dib marka uu qaato daawooyinka gardarrada ah, iyo sidoo kale xuubka xuubka caloosha, ka tirtirto caloosha, iyo nadiifinta sunta. Haddii dheellitirka biyaha-cusbada jirka lagu jebiyo, waxay ka saartaa qoyaan xad dhaaf ah waxayna yareysaa bararka. Choline (vitamin B4) waxay kicisaa maskaxda waxayna hagaajisaa xasuusta. Qodobbada waxtarka leh ee malabka waxa lagu arkay muuqaalka caadiga ah ee hal koob oo cabitaan ah calool madhan.
Isticmaalka caanaha cuntada
Hoos u dhig cuntada oo yaree miisaanka, waxaad bedeli kartaa cabitaano waxyeelo leh caanaha. Nooca dufanka dufanka yar iyo kalooriga, serum wuxuu abuuraa dareemid farsamo, waana il wanaagsan oo si sahlan loo cuno borotiinka iyo macdanta macdanta si loo ilaaliyo maadada iyo quruxda. Ujeedooyinka daaweynta, xayawaanku waa waxtar u leh cuduro kala duwan, marka alaabooyinka kale la mamnuuco, waxay gacan ka geystaan in lagu daaweeyo cudurrada mareenka dheef-shiidka, beerka, kelyaha, nidaamka wadnaha, baabi'iya dysbiosis, cudurada maqaarka.
Guryaha qurxinta ee cawska
Ka foojignaan wejiga leh serum wuxuu leeyahay saameyn la dareemi karo, haddii loo isticmaalo marka lagu daro qadar yar oo ah liin .
Casaan iyo furuuruc ayaa la yareeyn karaa iyadoo la samaynayo 15 daqiiqo oo faleebo ah oo ku saabsan meelaha dhibaatada ah.
Gubashada qorraxda qorraxda waa la badbaadin karaa ma aha oo keliya kareemka, laakiin sidoo kale qubeyska iyadoo lagu darayo dhowr litir oo serum ah. Qalliinka ka dib, maqaarku wuxuu noqonayaa mid jilicsan oo hindis badan, nadiifinta dabiiciga ah ee unugyada dhimanaya ayaa dhacaya, oo ay weheliso maqaarka daboolaya walxaha nolosha, iyo timaha timaha ayaa xoojin doona.