Badanaa, dad badan ayaa u harraadha gaajo, sidaas darteed waxay cunaan cuntooyin kalooriye ah oo dheeraad ah oo keena miisaanka. Sodiyeyaasha iyo khabiiro kale oo ku takhasusay culeyska miisaanka ayaa ku adkaysanaya in maalin kasta aad u baahan tahay inaad cabto ilaa 2 litir oo dareere ah. Waxaa ugu wanaagsan in la siiyo mudnaanta si loo dhalo biyaha, faa'iidooyinkaas oo la xaqiijiyey muddo dheer. Dareerku waa lagama maarmaanka u ah socodka jirka ee dhammaan hababka muhiimka ah.
Waa maxay isticmaalka biyaha la dhalaaliyay?
Dareeraha noocan oo kale ah wuxuu leeyahay qaab dhismeed oo la mid ah kan gacanta, sidaa daraadeed wuxuu u arkaa si fiican. Gaaritaanka gudaha, biyaha dhalaalaya waxay badalaan unugyada jirkooda, kuwaas oo keenaya kororka heerka dheef-shiid kiimikaadka. Thanks to this, jirka ayaa nadiifiya oo dib u soo noolaanaya. Intaa waxaa dheer, biyaha kuleylku leeyahay awood tamareed oo ballaaran oo gudaha ah, taas oo siinaysa awood xoog leh iyo tamar.
Isticmaalka biyaha dhalaalaya miisaan lumis iyo jidhka oo idil waa in uu leeyahay awoodda lagu yareyn karo heerka kolestaroolka dhiigga. Isticmaalka joogtada ah, dareeraha ayaa saameyn togan ku leh shaqada maskaxda iyo waxqabadka. Biyo dhaliya waxay hagaajinaysaa dheefshiidka, kaas oo ka caawiya inuu la qabsado miisaanka xad-dhaafka ah. Qulqulka dareeraha ka hor intaan cuntada muhiimka ahi buuxin karin caloosha, taas oo macnaheedu yahay inaad cuni doonto aad u yar, taas oo markaa kaa caawin doonta yareeynta nuxurka caloric ee cuntada. Isticmaalka joogtada ah ee biyo kulul, waxaad nadiifin kartaa jirka alaabada dabiiciga ah ee jaban.
Ku dhawaad wax soo saarku ma keeni karo uun faa'iidooyin, laakiin dhaawaca jidhka, laakiin tani ma khuseyso biyaha la riixay. Ma jiraan wax ka hortag ah isticmaalka dareerahan.
Bixin noocee ah ayaan isticmaali karaa?
Si aad u hesho faa'iidada ugu badan ee biyaha laga dhalaaliyay, waxaad u baahan tahay inaad doorato dareeraha saxda ah:
- Biyaha waa in ay noqdaan kuwo nadiif ah sida ugu macquulsan, sidaas awgeed shaqaalaha ka shaqeeya tuubadu maaha kuwo ku habboon. Isticmaal xargo ama biyo soo iibso.
- Xaaladaha khatarta ah, waxaad isticmaali kartaa marwalba ama biyo la karkariyey, laakiin tayada biyaha la tirtiro ayaa aad u hooseeya.
- Isticmaal barafka si aad u diyaariso biyaha dhalo biyo keliya ayaa laga qaadi karaa meelo ka fog goobaha dadku ku badan yihiin.
Sidee loo kariyaa?
Si aad u dhalatid biyo waxay u keeneen oo kaliya jirka oo u baahan yahay in si wanaagsan loo kariyo. Waxaa jira siyaabo badan oo lagu helo dareeraha noocan oo kale ah:
- Qaado caag balaastig ah, ku shub biyo geli oo u dir qaboojiyaha. Marka dareeraha la adkeeyo, ka saar weelka oo ka tag. Kuwo badan ayaa aaminsan in biyo yaraanta noocaan ah aan si buuxda loo tirtirin.
- Habka caalamiga ah. Qaado weel biyo ah oo u dir qaboojiyaha. Marka xayndaabku ku daboolan yahay dusha sare, waxay u baahan tahay in laga saaro, maadaama loo arko in ay jiraan waxyaabo waxyeello leh. Weelka mar labaad ku dheji qaboojiyaha, sugna dheecaan badan si aad u yareyso, kadibna sii daa inta ka dhiman. Barafka haray wuxuu ku siin doonaa biyo nadiif ah.
Maaddaama ay saynisyahannadu caddeeyeen in biyaha uu yahay wariyaal aad u fiican, waad la hadli kartaa, adigoo doonaya shakhsi ah isbeddel, caafimaad, iwm.
Sidee loo isticmaalaa?
Biyaha kulul oo diyaar ah lama kulmi karo, maaddaama dhammaan walxaha waxtarka leh ay baaba'ayaan, sidaa daraadeed waa wax aan faa'iido lahayn in la isticmaalo karinta cuntada. Talooyinka Guud ee isticmaalka biyaha kulul:
- Cab cabirka ku jira qaab cayriin ah, ugu faa'iido badan waa midka heerkiisu yahay 10 digrii.
- Xeerka maalinlaha ah waa ugu yaraan 4 tbsp.
- Waxaa lagu talinayaa in la bilaabo subaxdii iyada oo leh galaas biyo ah oo biyo nadiif ah.
- Cab dareeraha ka hor intaadan cunin.
Haddii aad isticmaasho biyaha dhalada dhowr wiig, waxaad arki doontaa natiijooyinka ugu horeeya.