Mannick waxaa lagu qeexi karaa sida fudud oo degdeg ah oo shaah ah. Waxyaabaha lagama maarmaanka u ah diyaarintiisa ayaa mar walba diyaar ah, wakhtiga karinta waa la dhimayaa ugu yaraan. Macmacaan noocan oo kale ah ayaa ku raaxaysan doona dhammaantood iyada oo aan laga reebin: labadaba caruurta yar yar iyo martida qaangaarka ah. Mannick ma aha oo kaliya dhadhan fiican, laakiin sidoo kale faa'iido leh. Intaa waxaa dheer, waa mid xiiso leh oo weli dhamaystiran maqnaanshaha bureed ee ay ka kooban, taas oo macnaheedu yahay in aysan ku jirin badan oo gluten ah, taas oo ka mid ah kaydka dufanka koraan. Sidaa darteed gabagabada in xataa xitaa dadka dharka lagu cuno ayaa lagu jajabin karaa gabal yar oo ka mid ah pie cajiib ah.
Cuntada Manner ee caano dhanaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- manka - 2 koob;
- subagga - 100 g;
- liin - 0, 5 gogo ';
- sonkorta - 1 koob;
- sabiibka - 0,5 koob;
- yogurt - 1 koob;
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 3 tbsp. qaadooyin;
- budada dubista - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Si aad u kariso mannik on caano dhanaan, qaado semolina, buuxi yogurt iyo ka tago si ay u bararaan ilaa 30 daqiiqo. Ka dibna ku dar ukunada isku dhafka ah, sonkorta, subagga dhalaalay, casiir ka mid ah liin iyo liibaan jilicsan on haraaga ganaax. Rinjiga si fiican u biyo raaciyay biyo, la qalajiyey tuwaal iyo ku shubtay galay cajiinka our. Dhammaan si taxadar leh isku dar, ku dar bacda budada dubista oo ku shub cajiinka ku dhameytira saxanka dubista, horay loo saliiday saliida iyo rusheeyaa manga. Waxaan ku dhejin karnaa naaska caanaha ku dar foornada iyo dubista heerkul ah 180 ° ilaa 40 daqiiqo. Waxaad fiirin kartaa in caanuhu diyaar u yahay cadayga. Waxaan qaadan karnaa najaxa dhammeeyey, qabow, kuna rusheeysa budada sonkorta ka hor inta aanad u adeegin.
Dareemka caanaha naaska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- semolina - 1 dhalo;
- subagga - 30 g;
- caanaha - 1 koob;
- sonkorta - 1 koob;
- ukunta - 3 gogo ';
- budada dubista - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Sidee loo kariyaa caanaha caanaha? Ku shub caanaha si aad u diiriso ilaa ay qabow tahay. Ku garaac ukunta si gaar ah, ku dar caanaha. Sidoo kale ku rid mambaha, sonkorta, subagga iyo budada dubista, wax waliba isku dar oo ka bixi 30 daqiiqo si aad u noqoto mid bararsan.
Saliid saaro weelka dubista subagga oo ku shub cajiinka. Waxaan ku dubi karnaa keega 35 daqiiqo foornada 180 °. Mannick caanaha waa diyaar! Markaad u adeegayso, waxaad qurxin kartaa manikada sida uu rabo: midkoodna ku rushee sonkor budada ah, ama kula saydhaa macaan macaan. Hayso xaflad shaaha oo fiican adiga iyo qoyskaaga!
Mannick caanaha leh tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 2 qaybood;
- sonkorta - 1 koob;
- kefir - 1 dhalo;
- bur - 1 dhalo;
- semolina - 1 dhalo;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- Tufaax - 2 xabbo;
- qorfe - dhadhamin.
Diyaarinta
Buuxi manga leh jilicsan diirran oo u diyaari yar. Waqtigan, garaac ugxan leh sonkorta illaa xumbada geedka. Ku dar bur, dubista budada iyo kefir, dhammaan si taxadar leh isku dar. In foomka greased ku shub nus badh, ka dibna gelin, gooyaa xaleef, tufaax iyo ku shub cajiinka haray. Rinjiga rinjiga ku daadi dusha sare ugu daadi kareemka ilaa foornada 25 daqiiqo.
Mannick la jiiska leh caanaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 3 gogo ';
- caano - 0.5 koob;
- farmaajo - 200 g;
- manka - 1 koob;
- budada dubista - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Ku buuxi caanaha leh caano diirran oo isku qas ilaa si aan lahayn buro. Ku dar sonkorta, ukunta iyo isku walaaq. Waxaan saarnaa jiis iyo bur. Shubka cajiinka ku dhameytira caaga oo ku rid foorno preheated ilaa 30 daqiiqo. Waxaan ka soo qaadaa keega kareysa ee foornada isla markiiba u adeega miiska.
Sida aad u aragto, cuntada aad u karisid manna oo caano leh waa mid sahlan oo dhaqaale ahaan. Cake this waa mid ku habboon sababtoo ah waa la karin karaa, si ay u hadlaan, in degdeg ah oo la yaab leh qof kasta oo leh awoodda iyo culeyska culus! Ha ka baqin inaad tijaabiso, waxaadna yeelan doontaa qashinkaaga shakhsi ahaaneed ee mannika.