Waqtigeennaba, waa dhif iyo naadir ee beerta ama beerta khudradda ah ee aadan heli doonin baradhada. Rootigaani waa mid ka mid ah waxyaabaha ugu muhiimsan ee dadweynaha. Baradhadu waxay ka yimaadeen Koonfurta Ameerika, waxa nalagu soo dejiyey nagu soo dhawaansho dhow oo si dhakhso ah u helnay aqoonsi qaran. Tani waa sababta oo ah marka la barbardhigo adigoon wax qabad lahayn sii kordhaya, waa wax aad u nafaqo leh oo dhadhan fiican leh, kaas oo aad kari karto cunto badan.
Kalorie content of baradho la shiiday
Saxan Tani, oo badanaa loo yaqaan 'tolce' ee dadka, ayaa naga yimid Europe, halkaas oo waxaa lagu magacaabaa baradhada Faransiiska. Waxaa jira dhowr cuntooyin caadi ah oo loogu talagalay diyaarinta. Kuwa ugu caansan waxaa ka mid ah: baradhada, caanaha , ukunta iyo subagga. Cuntadani waxay leedahay dhadhan jilicsan waana mid nafaqo leh.
Si aad uga jawaabto su'aasha, haddii ay suurtagal tahay in la isticmaalo marka la eegayo cunto, waxaa lagama maarmaan ah in la fahmo waxa uu ka kooban yahay kalooriga shimbirta baradho ah guud ahaan, iyo sidoo kale caanaha iyo subagga, gaar ahaan. Aan isku dayno in aan xisaabino kalooriga nuxurkeedu yahay si gooni gooni ah una fahmo sida cuntadu u socoto. Haddii 1 kg oo baradho ah (800) + 0.5 l loo isticmaalo diyaarinta baradho la shiiday. caano (260) + ukun (74) + subagga 25 g (187) = 1321 kcal, taas oo macnaheedu yahay - 100 g, oo ku saabsan 132 kcal. Tani ma ahan qiimaha caloric sarreeya, laakiin waxaa haboon in la tixgeliyo in qaybta qofka cunnooyinka caadiga ah uu yahay 150-160 g, taasoo ah qiyaastii 200 kcal. Waxaa soo raaca in maaddada caloric ee baradho la shiiday caanaha iyo subagga ay u ogolaato isticmaalka cuntada nafaqada, laakiin halkii, marka laga reebo, oo aan ahayn saxan maalin kasta.
Lambar kale oo aan la leenahay