Ka soo horjeeda macluumaadka si firfircoon loogu faafiyo ganacsatada aan qiimaha lahayn ee internetka, qaxwaha cagaaran ma aha qalab caawiya naftiisa, iyada oo aan la cunin cunto iyo dheelitir. Waa, halkii aad ku guuleysatey iskudhafka, kaas oo kuu ogolaanaya inaad gaarto goolka si dhakhso ah. Aan ka fekerno faahfaahin dheeraad ah sida loola miisaamayo qaxwaha cagaaran.
Cabbitaanka cagaaran ma caawineysaa inuu miisaanka dhinto?
Kadib markaan akhrino tiro badan oo dib u eegis ku saabsan internetka, waxaa jira hal su'aal oo caddaalad ah: maxaa sababay qaar ka mida culeyska qaxwaha cagaaran, iyo kuwa kaleba? Kiisku wuxuu noqon karaa qiyaasta qaxwada, cuntada qofka, iyo dhaqdhaqaaqiisa jirka. Haddii aad si sax ah wax u cunayso, marmar waqti, sii jir dhaqdhaqaaq jireed oo cab cabitaan cagaaran - waxaad lumin doontaa miisaanka. Laakiin haddii aad isticmaasho qaxwaha cagaaran sida dheeraad ah keegga, nalalka iyo baranochkam, ka dibna adigaa aad ku ogaanaysid saamaynta. Cabitaankani wuxuu kor u qaadi karaa natiijada tallaabooyinka kale ee loogu talagalay yareynta miisaanka, laakiin iyaga oo aan lahayn wax saameyn ah.
Sidee lumisaa miisaanka qaxwaha cagaaran?
Habka ugu fudud ee lumiyo miisaanka qaxwaha cagaaran waa cabitaanka khamriga ee la barbar dhigo cuntada oo ku saleysan xeerarka cunta caafimaad leh. Tixgeli ikhtiyaarka oo ku jiri doona xayiraad saddex nooc oo ah badeecooyinka: macaan, bururi iyo dufan. Cuntada ayaa loo qaybin doonaa, taas oo ah, waa lagama maarmaan in la cuno 5-6 jeer maalintii maalmaha yar.
Qiyaasta qiyaasta ee kiiskan waxay noqon doontaa sida soo socota:
- Quraac: 5 tbs. malqacadaha salad ka soo badda kale iyo 1 ukun, nus koob oo kafeega cagaaran.
- Quraac labaad: celcelis tufaax, nus koob oo kafeega cagaaran.
- Cunto: Qaybta caadiga ah ee maraq kasta (marka laga reebo dufanka: cusbada, iwm.), Rooti rooti cad, nus koob oo kafeega cagaaran.
- Cunto galabsan: nus koob oo ah jiis yar oo dufan ah, nus koob oo kafeega cagaaran.
- Casho: qayb ka mid ah khudradda cusub ama la kariyey, qayb ka mid ah hilibka / digaaga / kalluunka 100 gr
(cabirka qiyaasta caadiga ah ee kaararka), nus koob oo kafeega cagaaran. - Saacad ka hor hurdada: hal galaas oo caano fadhi ah, gaas, ryazhenka ama yogurt.
Cunto noocan oo kale ah, waxaad miisaankaaga ka dhigi doontaa mid aad wax ku ool ah oo degdeg ah. Dhammaan milixda cuntooyinka jajabka ah waa in ay kuu ogolaato inaad xoojiso dheef-shiid kiimikaad. Waqti kasta oo aad cuntid, dheef-shiid kiimikaadka ayaa lagu daraa shaqada firfircoon, laakiin marka la eego cunnooyinka dheeraadka ah, dheef-shiid kiimikaadka, ee liddi ku ah, hoos u dhacaya, sababta oo ah habka ugu sareeya maaha mid shaqeyn karta qadar badan oo cunto ah. Isbedelka cuntada, waxaad bedeli kartaa muuqaalka kaabajka ee quraacda, beddel qudaarta iyo borotiinka ee cashada iyo nooca maraqa qadada. Intaa waxaa dheer, halkii tufaax aad mar kasta cuni kartid miraha kale.