Salmon Pink, marka lagu daro waxtarka sare ee borotiinka si sahlan loo cuno iyo asiidh dufan leh oo aan ladnayn, ayaa leh macdano badan oo kala duwan oo loo baahan yahay jidhkeena. Aan ka fiirsanno cuntooyinka lagu diyaariyo cuntooyin kala duwan oo ah salmon.
Recipe for dhegta ka samaysan salmon casaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salmon cusub - 1 pc .;
- guluubka - 1 xabbo;
- celery cusub - 1 farabadan;
- dill cusub - 1 farabadan;
- dhirta;
- laurel caleen - 2 pcs.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, marka hore, aan u diyaarinno dhammaan maaddooyinka lagama maarmaanka u ah maraqa: kalluunka googooyaa, diirka basasha, raaci cagaarka, qaado caleemaha laamoon iyo basbaas. Marka xigta, wax kasta waxaan ku dhejin karnaa, ku shub biyo qabow oo ku rid shooladda. Waxaan dhegaha u keenaynaa karkar, ka dibna u yareeya dabka ilaa ugu yaraan oo kariyo maraq kale 20 daqiiqo. Ka dibna shey.
Hadda waxaan nadiifin karootada iyo baradhada, googooyaa khudaarta oo u dir maraq. Mar labaad u qaado karkar. Waxaan ka dooran kalluunka lafaha oo soo celi hilibka digsiga. Waxaan ku darnaa caleemaha laamoon, cusbo dhadhan iyo basbaas. Sida ugu dhakhsaha badan ee khudaarta la kariyey, waxaan ka saaraa maraq ka soo dabka, ku shub maraq ku taarikada, kula saydhaa cagaarka oo u adeega miiska.
Recipe for salmon casaan lagu dubay foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bataasha dhulka - 1 qaado shaah;
- basbaaska salmon qiyaasta - 400 g;
- dhirta;
- yaanyo yaanyo - 100 g;
- sonkorta -1 tbsp. qaaddo;
- bur - 20 g;
- yaanyada - 2 pcs;
- toon - 1 dhogor;
- guluubka - 1 pc.
Diyaarinta
Cuntada qamriga casaanka ah waxaa laga nadiifiyaa dhagaxyada, cusbo dhadhanka ah, waxaan ku shubnaa bur. Ka dibna ku rid digsi qabow, ku shub saliidda iyo shiil. Taas ka dib, waxaan nadiifinnaa toonta oo waxaan ku gooyaa xabadaha yaryar, oo guluubka ku xoqin. Aynu ku dhaafno khudradda saliidda, ku dar jinka yaanyo iyo karkariyo suugada. Next, tuur jajabka jarjartey, milix ay u dhadhamiyaan, kula saydhaa leh basbaas iyo sonkorta.
Demi dhammaan daqiiqadaha 3. Ku walaaqi kalluunka kalluunka la shiilay ee suxuunta qoto dheer kuna daadi suugo yaryar oo diyaarsan. Waxaan udireynaa saxanka si foorno leh oo kuleylka leh iyo kalluun ku kari 20 daqiiqo. Waxaan u adeegi karnaa salamka casaan leh bariis ama baradho la shiiday.
Recipe for salad "Mimosa" leh salmon casaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 3daab.
- karootada - 3 xabbo;
- dhir - 3 laamood;
- salmon qasacadaysan - 200 g;
- dhirta;
- majones - 5 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 4 gogo ';
- guluubka - 1 pc.
Diyaarinta
Waxaan bilaabeynaa in aan diyaarino saladhka xaqiiqda ah in aan khudradda iyo ukumaha ku karkarinayno labiska. Kadibna biyaha ayaa la miiray, dhammaantoodna waa la qaboojiyay. Nalalka waa la nadiifiyey, yar yar oo la googooyey iyo ku shubay 10 daqiiqadood biyo karkaraya si looga takhaluso qadhaadh. Soo qaado saladhka casaanka ah ee qasacadeysan, ku rid koob oo si habboon u qallaji fargeeto. Ukuntu waa la nadiifiyaa, waxaannu kala saarnaa borotiinnada kaararka iyo si gaar ah waxaan ugu xoojinay tetrochka yar. Khudradda waa la nadiifiyaa waxaana sidoo kale lagu xoqay koobab kala duwan oo ah huurka.
Hadda waxaan qaadanaa baaquli saladh ah oo bilawga maaddooyinka ku jira lakabyada, promazyvaya qof walba leh majones. Sidaa daraadeed, marka hore waxaan soo saarnay salmon casaan ah, basbaas ku saydhaa oo si siman u dabool baradho. Marka xigta waxay timaaddaa dabacasaha, ka dibna mindhicirrada dhirta oo aan lahayn caleemo iyo kor ka kore waxaan ka buuxin karnaa caleemo dufan leh si ay u sameeyaan baadiyaha ah mimosa.
Recipe ee salmon casaan ee batter
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salmon pink - 1 pc .;
- saliidda cuntada - 150 ml;
- liin - for decoration;
- dhir udgoon.
Wixii baylah ah:
- caanaha - 150 ml;
- bur - 7 tbsp. qaadooyin;
- dhirta;
- ukunta - 2 pcs.
Diyaarinta
Recipe ee salmon baradho la kariyey waa mid fudud. Sidaas awgeed, kalluunka ayaan ka nadiifinnaa lafaha, ka saar maqaarka waxaanna jarjarey qaybaha yar yar. Solim, ha ku qasbin inay dhadhamiyaan oo meel iska dhigaan intaad maqan tahay. Hadda waxaan u gudbinaynaa mishiinka: waxaan ku daraa ukumo caano leh, ku shub bur, ku dar oo dhir udhiiriya oo isku dhufo ilaa qoyaan. Duufaan qabow, waxaan diirineynaa saliidda, bacdi kasta oo kalluunka ku rid cajiinka iyo shiil ilaa dahab ah. Waxaan ku faafinaa salmon casaan ah oo ku dheggan saxanka, oo qurxin leh xaleef liin iyo u adeega miiska.