Curdada quraacda

Badanaa subaxdii dadku waxay cunaan saxaarada fudud iyo kuwa caadiga ah - sanduuqyada, ukunta qaxwada, boorashka. Waxaa habboon in la ogaado in mid ka mid ah fursadaha weyn uu yahay jiis joodariga ah. Tani waa il heer sare ah oo ka mid ah kalsiyum, fosfooraska iyo nafaqooyin kale oo kaa caawinaya jirkaaga ilaalinta gobolka heeganka oo dhan!

Miyuu jiilku ku fiican yahay quraacda?

Jaad joodeyaalku waa ili dabiici ah oo ka mid ah borotiinka xayawaanka, kaas oo sidoo kale ku jira dhammaan asiidhyada ammaahda ee loo baahanyahay Isticmaalka quraacda quraacda, waxaad u furan tahay maalinta aad ku leedahay alaab fudud, sidaa daraadeed adigu ma badineyso xubnaha dheef-shiid kiimikaadana hubi in ay shaqeynayaan caafimaadkooda. Intaa waxaa dheer, jirka bini'aadanku wuxuu badanaa ka maqan yahay borotiinka, dhab ahaanna waxaa loo baahan yahay si loo ilaaliyo murqaha iyo unugyada.

Isticmaalka jiiska jaalaha ah ee quraacda sidoo kale waa xaqiiqda ah in ay ku habboon tahay miraha kala duwan, caano, iyo cagaarka iyo khudradaha qaar, sidaas darteed waxaad ka heli kartaa suxuuno kala duwan oo ka soo baxa, sameynta cuntadaada oo xiiso leh oo xiiso leh.

Curdiga quraacda miisaan lumis

Haddii aad isku dayeyso inaad yareyso miisaanka, ku dar jiiskaaga qoyan ee dufanku ku yar yahay ee quraacda. Doorashadani waxay si weyn u yareeyn doontaa guud ahaan cabbirka kalooriga ee cuntada maalinlaha ah. Intaa waxaa dheer, haddii aad tahay ilig macaan, waxaad ku dari kartaa yoghurt iyo midho u si aad u samayso macmacaan buuxa leh oo macaan leh. Fursad kale ayaa ah in la sameeyo maryaha aan la qallajin karin oo ay ku jirto miisaan yar. Habkani wuxuu kaa caawinayaa inaad ka fogaato carqaladaha aan loo baahnayn iyo inaad si joogto ah u aaddid hadafkaaga, adoo diidaya inaad cunto nadiifiso.

Haddii aad jeceshahay wax walba oo la dubay, waxaad ku qaadan kartaa quraac qurux leh adoo raacaya cusbo, basbaaska iyo cagaarka, taas oo loo isticmaali karo labadaba madaxbannaan iyo sida koollada khudradda iftiinka ah. By habka, kabaalaan waxaa sidoo kale waa weyn ee cunto fudud maalintii.