Cuntada ugu horreysa waa inay noqotaa mid si fiican u bilaabi karta jirka maalinta oo dhan. Si kastaba ha noqotee, ka hor inta aanad dooneynin in lumiso miisaanka, su'aasha ayaa soo baxaysa, sida loo mideeyo jirka oo leh maaddooyin wax ku ool ah iyo tamar, laakiin isla markaa ma ogolaan karno dufanka xad-dhaafka ah. Dhakhtarku wuxuu yaqaanaa jawaabta su'aashan adag oo kugula talin doona inuu raaco talooyinka qaarkood.
Quraac sax ah adoo ku talinaya nafaqada
Ka fekeraya waxa la iskugu diyaariyo quraac, tixgeli xeerarka soo socda:
- Cuntada ugu horreysa waa in laga buuxiyaa borotiin, fiber iyo fiitamiin. Inkasta oo ra'yiga baahsan ee ku saabsan faa'iidooyinka quraacda quraacda ee quraacda, firileyda maaha alaabta ugu fiican quraacda. Mararka qaar waad u oggolaan kartaa quraacda firileyda biyaha iyo muesli leh yoghurt, laakiin waxaa wanaagsan inaad doorato kalluunka, khudaarta, hilibka caatada ah ee salad, caleemo, jiis, ukunta la kariyey. Ha ilaawin in la ogol yahay in aan wax cunin wax ka badan saddex ukumood toddobaadkii.
- Nafaqada habboon ee miisaanka lumay waxaa ka mid ah quraac, taas oo ka hortagi doonta ku tiirsanaanta karbohidratatiga-glucose-ka mana u oggolaan doonto inay kuusoo jiidaan sonkorta dhiigga.
- Jirashada jirka, carbohydrateska adag waxaa lagu dari karaa quraacda, kuwaas oo ku jira siriyalka ceeriin ah: bariiska buniga ah, oatmeal, buckwheat.
- Saacad ka hor quraacda, waxaad u baahan tahay inaad cabto galaas biyo diirran oo diiran si jidhka loogu diyaariyo cunto.
Doorashada quraacda leh nafaqada habboon
- Vitamin smoothie . Waxaa laga samayn karaa berry, miraha, labada xabbadood ee muuska iyo nus koob oo ah caano fadhi.
- Omelette leh boqoshaada . Waxay u baahan doontaa hal sir, laba borotiin, 3-4 boqoshaada ama boqoshaada kale, cagaarka ama isbinaajka. Intaa waxaa dheer, waxaad samayn kartaa qayb yar oo saladh qudaar ah, labbisto saliidda cuntada.
- Ukunta qafiifka ah . Wixii quraac, waxaad karkari kartaa laba ukumood. Waqtiga wax lagu karsado maaha wax ka badan 5 daqiiqo si loo ilaaliyo walxaha waxtar leh. Arrintan
Wax kasta oo khudradda citrus ah waa in lagu daraa raashinka. - Cheeshinka . Qayb ka mid ah jiiska dufanku ku yar yahay oo lagu daro qadar yar oo ah malab iyo miro ayaa quraac ku habboon haweeney rabta inay lumiso miisaanka.
- Kalluunka leh khudaarta . Qeyb ka mid ah kalluunka la karkariyey (qoryaha cagaaran, salmon, qaxwaha, boodhadh) leh khudrado cusub ayaa jidhka ku dhajin doona nafaqooyinka subaxda.
- Fillet leh khudaarta . Quraac caafimaad leh, quraac fiican wuxuu ka kooban yahay gabal digaag ah oo lagu dubay khudaarta. Laga soo bilaabo khudaarta waxay ka fiican tahay qaadashada zucchini, eggplant iyo dhowr yaanyo.