Laga yaabe, waxaa mar horeba loo yaqaanaa in qof kasta oo alaabta la dubay ay ku kala duwan yihiin, u baxaan si aan caadi ahayn oo jilicsan. Cunnooyinka for a pie delicious leh jiis iyo tufaax yihiin sugayaan aad hoos.
Kalluunka jiiska iyo tufaaxa xayeysiiska ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kareecada dufanka leh - 40 g;
- farmaajo (aan ahayn dufan) - 190 g;
- budada dubista - 10 g;
- burka suufka sare - 150 g;
- tufaaxa bislaaday - 400 g;
- subagga, dabiiciga ah - 50 g;
- ukunta - 2-3 rodol.
- sonkorta - 180 g.
Diyaarinta
Jooni Cottage waa la nadiifiyey, waxaan dhajinay labeen dhanaan, subagga jilicsan oo si fiican u xoqin qaadada. Ukunta ayaa si wanaagsan ugu garaacay sonkorta. Isku qasiso curdida iyo ukunta, ku daadi bur, ka hor inta aan la dubin budada dubista. Waxaan ku faafin karnaa weel fara badan oo saliid ah, meel ku dhow kala bar oo cajiinka ahna faafin qashinka qaadada. Ka kac xagga sare, tilmaan tufaaxa jarjaran oo dabool leh cajiinka haray. Ku darso keegga ilaa 65 daqiiqo "Bake".
Isku day in kefir leh jiis iyo tufaaxyo badan oo kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga dabiiciga ah - 40 g;
- burka la sifeeyey (darajada sare) - 260 g;
- tufaax macaan iyo dhanaan - 3 pcs;
- qoraxda dhulka;
- budada dubista - 10 g;
- jiiska - 220 g;
- kefir - 180 ml;
- sonkorta - 160 g;
- ukunta - 2 buug.
Diyaarinta
Kereemooyinka tufaaxa la jarjarey shan daqiiqo subag dabiici ah. Ku dar sonkorta (50 g), roodhida pritrushivayem, walaaq oo isku kari ilaa 3 daqiiqadood. Hadda waxaan ka dhigi karnaa cajiinka: waxaan uumiinnay ukumaha leh jiis iyo sonkorta, ku shub caano fadhi oo rusheeyo budada dubista. Ku dar tufaax oo ku shub burka. Si fiican u walaaq. Waxaan ku faafinaa cajiinka ay ku jiraan bowda isku dhafan, diyaarinta hore ee saliidda, iyo dubi, dooranaya barnaamijka "Baking" 60 daqiiqo.
Cunto furan oo leh jiis iyo tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 gogo ';
- subagga jilicsan ee jilicsan - 60 g;
- farmaajo - 380 g;
- qorfe ;
- vanillin;
- sonkorta - 270 g;
- burka qamriga ee fasalka ugu sareeya - 250 g;
- tufaax macaan iyo dhadhan - 500 g.
Diyaarinta
Jooniska aqalka ku dhaji inta uu le'eg yahay dhulka. Tan waxaa lagu sameyn karaa blender ama shaandho fudud. Ku dar 100 g oo sonkor ah, subagga jilicsan iyo si fiican u xoqin. Ukumaha la kariyey waxay si fiican u garaaceen xumbo jilicsan oo ay ku daraan sonkorta inteeda kale. Hada waxaan isku xireynaa qiyaasta la helay oo leh jiis. Waxaan ku rusheeyaa burka hore ee qashinka qayb ahaan iyo si tartiib ah, laakiin si wanaagsan u walaaq. Tufaaxyada ayaa laga nadiifiyaa maqaarka waxayna jarjaraan dhuuban khafiif ah. Waxaan ku dhejin karnaa hooseeyaha madadaalo badan, iyo inta u dhaxeysa iyaga oo aan ku dhajino dhowr xabbadood oo subagga ah. Dhamaan tan waxaa lagu buuxiyaa imtixaan diyaar ah. Waxaan karin karnaa 65 daqiiqo "Baking". Ka dibna waxaan qaboojiyaha ku nadiifin karnaa, kadibna si taxadar leh uga saar.
Qaado shaac wanaagsan!