Noocyada kala duwan ee loo yaqaan 'Multiquet' waa daaweyn dhadhan leh oo si dhakhso ah loo diyaariyey, badanaa uma baahna diyaarinta hordhaca ah ee badeecada iyo natiijada laga helayo wax aan ka ahayn baking, oo sida caadiga ah lagu kariyey foornada. Caji kasta ayaa loo isticmaali karaa, buuxinta ayaa lagu go'aamiyaa iyadoo loo eegayo rabitaanka shakhsi ahaaneed.
Sidee loo kariyaa nambare leh noocyo kala duwan?
U diyaargaroobidda isgaadhsiinta ee kala duwan ee dhaqsaha ah, oo wax walba oo la karinayo ayaa loo habayn karaa qaabka qalabkani. Alaabta macaan ama qanacsan waxay marwalba ka shaqeeyaan jilicsan, jilicsan oo si dhab ah u raba.
- Waxa ugu fiicani waa jelly pie in ay kala duwan. Buuxinta waxa aad qaadan kartaa wax kasta: macaan ama miraayad waxaana la diyaariyaa 30 daqiiqo oo keliya.
- Laga soo bilaabo jawiga ama kalluunka lafaha, waxaad samayn kartaa tartan yaab leh leh buux buuxa casiir leh. Marka la eego sifooyinka qalabka, qolof ah xoqan dusha sare ma shaqeynayo.
- Keega quruxda badan iyo cunto-qabatinka ayaa soo jiidaya foori-foorno ku taala isku dhafka.
Sebra waxay u egtahay in uu yahay mid kala duwan
Delicious dhadhan fiican iyo fudud, waxaad ku dubi kartaa a chocolate chie in ay kala duwan yihiin. Waxaa jira cuntooyin badan oo loogu talagalay daaweyntaan, laakiin classic ka soo cajiinka labeen dhanaan waxaa lagu kalsoonaan karaa in lagu sameeyo qalabkan. Waxyaabaha ugu muhiimsan waa in dhirbaaxada cad ay ka dhigaan, tanina, cajiinka ma aha inuu dareemo dareere badan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 250 g;
- sonkorta - 200 g;
- labeen dhanaan 20% - 200 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- budada dubista;
- vanilla;
- saliidda beeraha - 100 g;
- Kookaha - 50 g.
Diyaarinta
- Sonkorta iyo ukunta, baastoolada, ku dar labeen dhanaan iyo subagga jilicsan. Markale mar, garaac mishiinka.
- Shub burka leh budada dubista iyo qaso.
- Qaybi cajiinka 2 qaybood, ku dar kookaha mid ka mid ah.
- In baaquli saliidda, soo saar 1 tbsp. cajiinka, qaadashada midabada kale.
- Pie waxaa loo diyaariyaa qaybaha kala duwan ee Cashada 60 daqiiqo.
Cake oo leh muuska ku jira dhowr nooc
Nacfaan iyo udgoon, waxaad ka heli kartaa xayawaan muus ah oo leh noocyo kala duwan. Marka la eego sifooyinka dabiiciga ah ee miraha kuwan, isugeyntu kuma dari karto ukunta, badeecadu weli way soo baxaysaa. Waxaa lagu gooyaa laba keega oo lagu qooyay kareemka labeen ama kareemka shukulaatada, oo dusha sare kaga daadi sonkorta budada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 350 g;
- saliidda beeraha - 100 g;
- sonkorta - 200 g;
- budada dubista;
- vanilla;
- labeen dhanaan - 100 g;
- muuska - 3 gogo ';
- walnuts - 100 g;
Diyaarinta
- Baastada mooska ayaa loo beddelaa baradho la shiiday.
- Kaadi subagga ee ku dhejisan "Preheat", ku shub baaquli.
- Isku qas subagga sonkorta, ku dar vaniljiga, boodhka.
- Ku shub kariimka dhanaan, qaso.
- Ku rid burka iyo dubista dubista cajiinka, qaso.
- Ku dar miiraha miraha iyo lowska, isku dar oo u kala saar baaquli.
- Marka la eego "dubista", dubi 60 daqiiqo.
Isku-qabsashada jiiska jilicsan ee kala-duwan
Cake curd oo ku yaala isku dhafka ayaa yeelan doona qoyan, dabacsan iyo jilicsan. Cuntada waxaa laga buuxin karaa miro aad jeceshahay ama berry, gaar ahaan daawooyinka delicious leh tufaax ama pear, kan dambe wuxuu siin doonaa caraf udgoon, miraha waa in la doortaa cufan, ma ahan mid aad u casiir leh, haddii kale pie lama wada duban karo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sabiibka - 50 g;
- sonkorta - 150 g;
- saliidda beeraha - 150 g;
- pear - 1 xabbo;
- ukunta - 3 qaybood;
- farmaajo - 250 g;
- bur - 250 g;
- budada dubista.
Diyaarinta
- Rice sabiibta biyo karkaraya.
- Sonkor leh finan jilicsan.
- Peel jilicsan oo jarjar birjir.
- Xayawaanka farmaajada, waxay ku xiran yihiin ukunta.
- Isku qas kariimka saliida leh jiis, pear iyo sabiib.
- Daadi isku dar walbaha ah oo bur ah iyo budada dubista.
- U qaybi cajiinka baaquli.
- Isku-dubbaridu waxay ku dubantahay "Bake" saacad iyo badh.
Karkari sida tufaaxa badan oo kala duwan
Cuna qabatinka ah ee isku dhafan waxay u egtahay dabeecad dhaqameed, inkasta oo aan sonkor lahayn dusha sare. Cajirku wuxuu sameeyaa kefir fudud, tufaaxuna wuxuu qaataa dhanaan, tusaale ahaan antonovku. Ha dayicin iskudubka qoraxda dhulka, oo lagu daray tufaax natiijadu waxay noqon doontaa mid cajiib ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 250 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- kefir 2,5% - 250 ml;
- sonkorta - 100 g;
- saliidda beeraha - 50 g;
- budada dubista;
- cusbo;
- Tufaax - 2 xabbo;
- vanilla;
- qoriga waa dhul.
Diyaarinta
- Qaado ukunta leh sonkorta.
- Ku dar kefir.
- Ku dar subagga jilicsan ee budada dubista, milix, vanilj iyo bur.
- Iska ilaali cajiinka oo ku shub nus badhka foornada ee qalabka.
- Iskuday xawaashka tufaaxa, jeex jilbaha iyo ku shub cajiinka haray.
- U diyaargaroobidda nadiifinta degdegga ah ee isku dhufashada "60 daqiiqo".
Kaluunka Cherry ee isku dhafan
Cherry pie in ay kala duwan yahay ka fiican oo laga sameeyey cajiinka shukulaatada. Isku-dhafkan lama tagi doono xitaa xitaa qofka ka soo horjeeda ee macaan. Berry waxaa loo isticmaali karaa barafka, horay loo dhuuqay, xargagay oo rusheeyeen istaarijka. Dusha sare ayaa loo xaaqi karaa budada ama la gashto jarjar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 350 g;
- Kookaha - 100 g;
- qaxwaha - 1 xirmo;
- biyaha 250 ml;
- budada dubista;
- saliidda cuntada - 200 ml;
- sonkorta - 350 g;
- cherry - 800 g;
Diyaarinta
- Isku dar maaddooyinka qallalan, garaaca ukunta, ku dar biyo iyo subagga, qaso cajiinka.
- Qeyb ka mid ah cajiinka waa lagu shubay baaquli, u qoondee cherry iyo ku shub cajiinka.
- On "Nasteexo" "pie" waxaa lagu diyaarin doonaa saacad.
Kalluun kalluunka ku jira
Keega kalluunka ee baakadka ayaa si fiican loogu sameeyaa tijaabada shidaalka. Wixii buuxinta waxaad isticmaali kartaa kalluun kasta: caddaan ama casaan, waxaa muhiim u ah saxarada cufan iyo wax yar oo ah godad. Waxaad sameyn kartaa xittaa sahlan oo buuxi keegga leh kalluunka qasacadaysan, sidaas darteed daaweyntu waxay noqon doontaa mid aad u wanaagsan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beebka salmon - 150 g;
- casiirka liin;
- basbaas - 50 g;
- cagaarka;
- bur - 1 item;
- labeen dhanaan - 1 item;
- majones - 50 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- budada dubista
- saliid - 50 g;
- cusbada, barafka iyo kiriimka.
Diyaarinta
- Xidho labeen dhanaan, majones, ukumo iyo milix.
- Daadi burka, isku dar ilaa inta joogtada ah ee cajiinka waa sida bakeeriga.
- Kalluunka la karkariyey, jiiska jiiska iyo cagaarka la jarjaray, ku dar cajiinka iyo isku dar.
- Ku shub cajiinka maqaarka, u diyaari saacadda "dubi".
- Cuntada u rog oo dubi kari dhinaca kale ilaa 15 daqiiqo.
Isku-qabso kaabajarro badan
Cabbage pie in the multivark - daaweyn sharaf leh, taas oo lagu samayn karaa on kefir ama labeen dhanaan. Waxaa loo adeegsan karaa kulul halkii aad ka heli lahayd rooti. Marka la eego in dubista la helo iyadoo aan lahayn urta quruxda leh, waxaad ku qaadan kartaa gabal adiga oo u shaqeynaya cunto fudud. Wixii fayoobaanta ee buuxinta waxaa inta badan lagu daraa boqoshaada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kaabajka - 300 g;
- Basasha - 50 g;
- cagaarka;
- brynza - 100 g;
- bur - 150 g;
- labeen dhanaan - 250 g;
- majones - 50 g;
- ukunta - 5 nooc;
- budada dubista.
Diyaarinta
- Kaabashka iyo jarjar yar yar ee basasha, cusbo, gacmaha ruxaya, meel dhigo saacad badhkeed, oo ka soo jeeda juice.
- Isku qas qasaaro leh jiis la jajabiyey iyo cagaarka la jarjaray.
- Xaji labeen dhanaan, majones iyo ukunta, ku dar bur iyo dubista budada.
- Isku daa buuxinta cajiinka iyo isku dar.
- Qaybi cajiinka ku jirta baaquli saliid ah oo dubi kari ilaa 1 saac oo ah "Bake".
- Dhexdhexaad ee karinta u rogo cake si ay dhinaca kale.
Cake hilib ku samee hilibka
Hilibka hilibka ee isku dhafan waxaa loo diyaariyaa iyadoo la kalluumaysto kalluunka. Cuntada waxaa lagu qaadi karaa hilibka doofaarka, hilibka lo'da, digaaga ama isku dhafan dhamaan fursadaha. Cajiinka ayaa ku haboon qofkasta, kiiskan waxaad isticmaali kartaa weelka la iibsaday. Halbeegga buunshahan waa mid aad u yar, waxaad buuxin kartaa buuxinta maaddooyinka aad ugu jeceshahay: boqoshaada, khudaarta, dhirta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- forgemeat - 400 g;
- basasha - 1 xabbo;
- rootiga lafaha - 500 g;
- cusbo, basbaas, kareemka.
Diyaarinta
- Ka jar bakeeriyada lafaha.
- Samatabbixiyaha basasha, ku dar hilibka duqadda ah iyo isku shiil ilaa inta la diyaarinayo, cusbaynaya milix iyo dhir udgoon.
- Is dabajooga lakabka cajiinka ah, gooyaa 2 bokhir ah si ay u cabbiraan baaqulaha caanka ah.
- Hal xaako si aad u soo saarto hoose ee caaryada, u qaybiyaan buuxinta iyo dabooli xaashi labaad ee cajiinka, jeexjeexay geesaha.
- Ka dib markaad xirto dabool, go'aami habka "dubista".
- Waxaad ku dubataa dhinac kasta 30 daqiiqo.
Cuntada lenten ee isku dhafan
Cuntada lenten ee baradhada ee leysku duubo ayaa lagu dubi karaa tijaabo sahlan, iyada oo aan lagu darin ukumaha iyo subagga, badalida khudradda. Saldhigga waxaa laga samayn karaa biyo ama majones oo caato ah. Thanks to barandhada, dubista ayaa soo jiidan doona jilicsan iyo jilicsan, iyo sida qayb kale oo dheeraad ah ku dar boqoshaada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 150 g;
- mayonaise - 250 g;
- budada dubista;
- biyo 50 ml;
- baradho - 300 g;
- champignons - 150 g;
- Basasha - 50 g;
- cagaarka.
Diyaarinta
- Halka burka la shiilay, waxay ku rusheeyaa budada dubista, ku shub biyo iyo majones, oo cajiin cajiinka ah si joogto ah u kariimka labeen dhanaan.
- Badbaadiso basasha oo ku dar boqoshaada jarjaran, milix, shiil ilaa laga sameeyo.
- On potato baraf ah waaweyn, qaso boqoshaada.
- Ku shub badhkii cajiinka galay baaquli, u qaybinta buuxinta on top iyo ku shub inta ka hartay cajiinka.
- Karsi ilaa 1 saac, bartamihii wareegga wareegga ee dhinaca kale