Porridge "Saaxiibtinimo" ee isku dhafka ah ayaa soo baxday gaar ahaan dhadhanka iyo udgoon. Bariisku wuxuu isku daraa dhuunta, abuurista cajalado waxtar leh, dhadhanka kaas oo la yaqaan dad badan tan iyo carruurnimada. Thanks to dadaalka qalabka, suxuunta caanaha ayaa si fiican u cufan, iyada oo aan u baahnayn kareyso kacdoon joogto ah.
Sidee loo kariyaa Boorash "Jacayl"?
Boorashka "Friendship" ee ku yaala noocyo kala duwan - cunto karis ah, si dhakhso ah ayaa loo hirgeliyaa, laakiin waxay u baahan tahay in la waafajiyo xeerarka iyo talooyinka la heli karo, iyada oo aan taas oo macquul aheyn in la gaaro natiijada la rabay.
- Waa lagama maarmaan in la ilaaliyo qaybta saxda ah ee qaybaha, iyaga oo qiyaasaya muraayad badan ama awood kale. Si aad u hesho dhadhanka caadiga ah ee macaanaha: hal koob oo isku dar ah laba nooc oo firiley, si siman loo qaato, ku dar 5 koob oo caano ah ama biyo.
- Caano sonkor ah iyo subag ayaa lagu daraa, xoogga saaraya doorashooyinkooda dhadhanka. Celcelis ahaan, 1 illaa 4 qaado oo macaan iyo 20 ilaa 60 g oo subag ah ayaa lagu dhajiyaa hal adeeg.
- Porridge "Saaxiibtinimada" ee ku saabsan noocyada kala duwan waxaa loo diyaarin karaa habka "Boorashka Caanaha", "Kasha", "Varka na stei", "Soup".
- Ka dib marka la helo calaamad ku saabsan dhammaadka barnaamijka la soo xushay, waxaad xadi kartaa saxanka 10-20 daqiiqo oo kale "Habka kuleylka".
Boorash "Saaxiibtinimo" - Cunto-caano
Nafaqada ugu badan iyo taajirku waa boorashka "Jacaylka" caanaha. Cuntada ayaa marka hore la soo saaro, ka qaadida haddii ay jiraan miro-tayo liidata, oo dhaqday dhowr jeer ka hor intaan daahirin biyaha. Haddii korodhkaasi la arko, boorashka ayaa ka soo bixi doona qaro weyn. Si aad u hesho maaddada saxanka, sida kiriimka dufanku ku yar yahay, waa lagama maarmaan in la kordhiyo qaybta caanaha galaaska.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - ½ koob;
- masago - ½ koob;
- caanaha oo dhan - 5 koobi;
- subagga - 40 g;
- sonkorta granulated - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
- Bariiska loo diyaariyey iyo masago ayaa lagu dhajiyay a multikatryulyu, ku shub caano, ku dar milix, saliid.
- Jooji qalabka "Boorash" caanaha.
- Ka dib markii calaamadda boorashka, "saaxiibtinimo" ee qolka dhar-dhiska ayaa diyaar u ah.
Boorash "Saaxiibtinimo" on biyaha - farmaajo
Boorash "Saaxiibtinimo" ee biyaha ayaa lagu karin karaa soonka ama sida doorasho cunto oo leh kaloori yar. Intaa ka sokow, haddii aad sonkorta ka saartid qandhada, natiijadu waxay noqon doontaa saxan aad u fiican oo dufan ama hilib budo ah lagu kariyey casho ama casho. 4 qaybood oo ah saxan qabta oo caafimaad leh ayaa la samayn karaa 1 saacadood, kuwaas oo loogu talagalay falalka firfircoon in la siiyo wax ka badan 10 daqiiqo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - ½ koob;
- masago - ½ koob;
- biyaha - 5 koobi;
- qudaar ama subag - 40 g;
- sonkorta granulated - dhadhanka;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
- Laba nooc oo siriyaal la dhaqay ayaa lagu rakibay weel alaab ah, oo ka buuxsamey biyo.
- Ku dar milix, saliida iyo sonkorta la kariyey ee la kariyey.
- Boorash soo socota "Friendship" oo ku saabsan biyaha ee isku dhafan ayaa lagu diyaariyey qaabka "Kasha", "Rice" ama "Pilaf".
Boorash "Saaxiibtinimo" sida xannaanada carruurta
Qodobka soo socda ee loogu talagalay kuwa ku qulqulaya dhadhanka dheer ee la iloobey ee saxaraha caanaha laga bilaabo xanaanada. Laga soo bilaabo waxa aad baran doontaa sida dhadhanka loo kariyo in la kariyo boorashka "Jacaylka", si ay u noqoto sida daaweynta laga bilaabo carruurnimada. Qarsoodiga ah guusha ee isticmaalka caanaha iyo biyaha sida saldhigga dareeraha, taas oo ka dhigaysa saxanka hindisada badan oo si sahlan u dheefshiido.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - ½ koob;
- masago - ½ koob;
- Caanaha oo dhan - 3.5 muraayadaha;
- biyaha - 2 koob;
- subagga - 40 g;
- sonkorta granulated - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
- Biyo raacay biyo, masago iyo bariis ayaa lagu rakibay weelka qalabka.
- Cabbir qadarka biyaha iyo caanaha loo baahan yahay.
- Daadi sonkorta, cusbo, ku dar subagga.
- Daar daboolka "Boorashka Caanaha".
- Ka dib markii calaamadda, boorashka delicious "Friendship" ayaa diyaar noqon doona.
Boorash "Saaxiibtinimo" oo leh bocor - qashin
Boorash "saaxiibtinimo" leh bocor ayaa ku farxi doona oo kaliya dhadhanka wanaagsan iyo habka waxtar badan, laakiin sidoo kale muuqaal macquul ah oo macquul ah. Si aad u diyaariso saxanka, waxaa habboon in la isticmaalo khudradda noocyo macaan oo macaan. Waa in lagu nadiifiyaa diirka dibedda, abuurka iyo fiilooyinka gudaha, oo hilibka u gooyaa xabadaha yaryar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - ½ koob;
- masago - ½ koob;
- Caanaha oo dhan - 2 koob;
- biyaha - 2 koob;
- bocorka - 300 g;
- subagga - dhadhanka;
- sonkorta granulated - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
- Bariiska iyo masago ayaa loo kala soocaa, la dhaqay si cad oo biyo ah isla markaana loo geliyo meelo badan.
- Ku dar kiilooyinka diyaar u ah saxarka bocorka, ku shub biyo iyo caano.
- Shedarivayut qaybaha sonkorta iyo milixda, ku dar codsiga subagga, waxaa ku jira shaqada "Boorash caano."
- Ka dib markii calaamadda boorashka, "saaxiibtinimo" oo leh bocorka ku yaal alaabta kala duwan ayaa diyaar u ah inay u adeegaan.
Casserole laga bilaabo boorashka "Friendship"
Haddii diyaarinta boorashka "saaxiibtinimo" ma sii kordhiso su'aalaha, waxaad bilaabi kartaa in aad fuliso cuntooyin badan oo adag. Cunto cusub ayaa soo baxday ama bidix ka dib markii cunto karis ah oo hore ah oo boorash ah waxaad qurxin kartaa duubis madow , kaas oo ay dadka waawayn iyo carruurta labadaba ku farxi doonaan. Diyaargarow si aad u qaboojiso digaag ku rusheeyeen sonkor budada ah oo la adeegsaday labeen dhanaan, macmacaan ama malab.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Boorash "Jacayl" - 800 g;
- sonkorta - ½ koob;
- sabiibka - 1 gacan qaad;
- ukunta - 5 nooc;
- vanillin - jiido;
- cusbo - qanjaruufo;
- saliida, eeyaha rooti, budada sonkorta.
Diyaarinta
- Boorashka waa dhul leh sonkor iyo jaallo, isagoo ku daraya sabiibta.
- Qodobbada waxay ku garaacayaan inay kor u fuulaan isla markaana isku daraan saldhigga iyo vanillin.
- Isku wareeji xajinta saliidda oo la rusheeyaa qolalka miisaanka ee qalabka iyo ku kari habka "duban" habka 55 daqiiqo.
Boorashka "Jacaylka"
Boorashka "Saaxiibtinimada" ee isku dhafan wuxuu u noqonayaa mid joogto ah taageerayaasha cuntada cuntooyinka yar-yar ee kalooriinka ah ama kuwa sii haynaya soonka. Diyaarso saxan la'aan caano iyo subag biyo ah, iyo, haddii loo baahdo, lagu shubo saliidda cuntada. Xulashada macaan ayaa lagu dari karaa sabiibta, miraha la qalajiyey ama berry.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - ½ koob;
- masago - ½ koob;
- biyaha - 5 koobi;
- saliidda cuntada - 40 ml;
- sonkorta granulated - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
- Qeybta la dhaqay iyo wax lagu daro waxaa lagu dhejiyaa baaquli.
- Ku shub biyo kuna kari nadiifinta "Kasha", "Rice" ama "Pilaf".
- Boorash "Saaxiibtinimo" waa mid cidhiidhi ah, haddii caanaha lagu diiriyo 20 daqiiqo.
Boorash laga sameeyey "Suugaan"
Boorash "Saaxiibtinimo" oo ku saabsan biyaha iyo caanaha, la diyaariyey sida ku xusan qodobbada soo socda, waxaa lagu helaa sida joogtada ah ee caadiga ah. Cuntadani way kala duwanaan kartaa iyadoo la beddelayo adeeg biyo ah caano ama cunto karis ah oo ah nooc caato ah oo aan lahayn saldhig caano iyo saliid. Laga soo bilaabo tirada la tilmaamay ee qaybaha, waxaad heli doontaa 4 cunto oo ah cunto wanaagsan oo leh dhadhan fiican leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - ½ koob;
- masago - ½ koob;
- biyaha - 2 koob;
- caanaha - 5 galaas;
- subagga - 40 g;
- sonkorta granulated - 2-3 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
- Laba nooc oo siriyaal ah ayaa la dhaqaa, oo ku dhegay baaquli.
- Ku shub caano iyo biyo, ku dar sonkorta, milixda iyo subagga.
- Daar qalabka ku jira qaabka "Boorash caanaha" oo sug sugaanta iyo dhamaystirka cuntada.
Boorash "Saaxiibtinimo" ee mashiinka cadaadiska badan leh
Boorash jilicsan oo badan oo "boorash" ah "saaxiibtinimo" ee mashiinka cadaadiska. Horeba ka dib markii 20 daqiiqo laga bilaabo bilawga barnaamijka "Kasha" ama "Soup" qalabku wuxuu siin doonaa calaamad muujinaysa diyaargarowga saxanka. Delicacyku wuxuu noqon doonaa mid aad u qurux badan, haddii aad ku darto saldhig dhamaadka diyaargarowga ukunta qoyan ka hor inta aan la daboolin.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - 100 g;
- masago - 100 g;
- biyaha - 200 ml;
- Caano - 0.5 litir;
- ukunta - 2 qaybood;
- subagga - 50 g;
- sonkorta granulated - 50 g;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
- Bariiska iyo masago, sonkorta iyo milixda dheriga isku dhufan oo isku dar walxo isku dar ah caano iyo biyo.
- Uji habka ku haboon una sug lambarka.
- Iska xajin cadadka kulul ee ukunta la garaacay iyo subagga, ka saar buciga "Kuleylka" 10 daqiiqo.
Boorash "Saaxiibtinimo" oo sabiib ah oo ka mid ah sababa badan
Gaar ahaan faa'iido leh, dhadhan fiican leh iyo udgoon ayaa ah boorashka "Saaxiibtinimo" oo leh sabiib iyo vanilj. Waxaad u isticmaali kartaa dhadhanka kale ee dhadhankaaga: abrikotka hore loo dhaqay iyo la jarjarey, khudaarta, lowska ama miraha la shiilay. Adigoo sameynaya daaweyn qiime leh oo quraacda ah, waxaad siin doontaa jirka oo leh tiro badan oo fiitamiin ah isla markaana dib u qabso tamartaada maalinta oo dhan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - 100 g;
- masago - 100 g;
- biyaha - 200 ml;
- Caano - 0.5 litir;
- sabiib aan lahayn godad - 100 g;
- subagga - 50 g;
- sonkorta granulated - 50 g;
- milix iyo vanillin - qanjaruufo.
Diyaarinta
- Bariis, bariin iyo sabiib, boomaato baaquli.
- Ku shub xaddiga lagama maarmaanka ah ee caanaha iyo biyaha, dul saar subagga, cusbada, sonkorta granulated iyo vanillin.
- Qalabka gawaarida, u habee shaqada "Boorash caanaha" ka dibna ka tago cunto kariyaha si aad u karisid illaa iyo inta ay calaamad u tahay.