Sida aad ogtahay, laga bilaabo baradhada caadiga ah waxaad karin kartaa cuntooyin aan caadi ahayn oo macaan leh. Waxaa intaa dheer, ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale faa'iido u leh jirka, sababtoo ah waxaa ku jira qadar weyn oo carbohydrates ah. Sidoo kale, baradho yaryar waa bixiye fiican oo fiitamiin C. Maanta, waxaannu kaala hadli doonaa sidii aad u sameysan lahayd fries fraan oo kala duwan. Tani waxay macaan ladnayd oo aan ku cunnay cuntooyin kala duwan, cunto fudud, laakiin si sahlan ayaa loogu diyaarin karaa guriga. Aan ka fikirno adiga qaar ka mid ah cuntooyinka aad u sameysid saliibaha Faransiiska ee kala duwan.
Cunto loogu talagalay fries fraan ee kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada yaryar - 10 pcs;
- saliidda cuntada - 300 ml;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Si aad u diyaarsato shiilada Faransiis ee ku yaala noocyo kala duwan, marka hore waxaan nadiifinaa baradho iyo jarjar yar yar ama ciriiri. In baaquli of the multivarka ku shub saliidda qudaar ah iyo wax yar podsalivaem it, sidaa daraadeed ma ku shubi. Waxaan mar kale ku fidinnaa baradhada iyo podsalivaem mar kale. Dabadeedna u jeedi qaybaha kala duwan, geli habka "dubista". Ka dib 30 daqiiqo, walaaq baradho. Taas ka dib waxaanu diyaarinnaa 10 daqiiqo oo kale.
Oo halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah talooyin kaa caawin doona inaad ka sameyso baradho caadi ah saxan aad u macaan oo dhadhan fiican leh: marka hore, marwalba doorta saliidda khudradda cusub ee saliidda, sidaa darteed baradho ha gubin oo ha qadhaadhin; Marka labaad, baradhada waa la wada baabbi'in karaa sida saxan madax bannaan, ama waxaad ku dari kartaa qajaarka, cagaarka, kalluunka ama hilibka.
Taas oo dhan, adoo raacaya talooyinkan sahlan, laakiin marwalba waad heleysaa shiishada french fritters, tastier iyo faa'iido badan marka la iibsado mid ka mid ah.
Fries fries oo ku jira bar-bar-bar dhigga "Panasonic"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 200 g;
- cusbo, dhir udgoon - dhadhan;
- saliidda cuntada - 500 ml.
Diyaarinta
Sidaa awgeed, adoo samaysanayo fries fries oo leh noocyo kala duwan, u qaado tuber, nadiifi, raaci oo jarjar xabadaha. Haddii aadan haysan waqti bilaash ah, markaa waxaad iibsan kartaa bacda diyaarka ah ee bataatada - badeecad saafi ah.
Ka dibna waxaan ku shubi karnaa saliidda khudradda ku jirta madhxinta alwaaxa, ka dhig barnaamijka "Multipovar", wac heerkulka 160 digrii. Hadda waxaan barafka ku ridnaa dambiilaha si ay u shiilaan una geliyaan qaybaha kala duwan. Dabool dabool kaddibna isku kari ilaa 10 daqiiqo. Ka dibna si tartiib ah u qaado barandhada, milixda dhadhamin, xilli oo dhir udgoon oo u adeega miiska leh maraq ama labeen dhanaan.
Frozen fries fries fries oo kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 1 kg;
- saliidda cuntada - 1 l;
- milix weyn - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Qodobkani wuxuu ku saabsanaa sameynta baradhada Faransiiska waxaa loogu talagalay Redwood Multivark.
Sidaa darteed, qaado baradhada, iyaga diiri, raaci, googo jarjar ama xaleef, mar labaadna biyo raaci, si fiican u qalaji, oo u dir 2 saacadood qaboojiyaha. Tani waxaa la sameeyaa si loo hubiyo in ka dib markii la shiilay ay u jeesteen gudaha jilicsan iyo jajaban, iyo daboolay qolof ah dhadhan fiican leh. Waqtiga ka dib, waxaan soo saarnaa baradhada la barafeeyey iyo
Ma rabtaa xitaa noocyo kala duwan oo suxuunta baradho ah? Ka dibna isku day in aad karisid baradhada ku jirta gacmaha , ama shiishada foornada oo aad cunto fiican u yeelato!