Sannado badan, caviar madow wuxuu nagu raali galiyay oo keliya ma'aha dhadhankiisa, laakiin wuxuu leeyahay waxyaabo aan faa'iido lahayn. Tani waa badeecada ugu dheellitiran iyo nafaqo leh. Rugta madow waxay ku dhowdahay dhammaan fitamiinada iyo walxaha kuwaas oo aad muhiim u ah horumarinta jirka bini'aadamka.
Fiitamiinada kuyaal gawaarida madow
Gawaariga madow wuxuu ka kooban yahay 30% borotiinka, kaas oo jidhku si fudud u nuugo iyo 13% baruur. Waxyaabaha ay ka kooban tahay lecithin, amino acids, folic acid, fiitamiinada kooxaha A, B, D iyo E. Halbeegyada caviar waxaa ka mid ah macdanta: kalsiyum, potassium, sodium, magnesium , manganese, fosfooraska, silicon, birta, iodine iyo zinc. Marka dufanka khatarta ah, content iodine ayaa ka badan xaddiga iodine ee saliidda kalluunka.
Qalabka gawaarida madow
Gawaariga madow ma daaweyn karo cuduro gaar ah. Hase yeeshee, waxay u dhaqantaa sidii looga hortagi karo oo macquul ah. Iodine, kalsiyum, fosfooraska iyo asal dufanka Omega-3 iyo Omega-6 ee borotiinka ayaa saameyn togan ku leh difaac, maskaxda maskaxda, xusuusta, hagaajinta wareegga dhiigga waxayna yareysaa suurtogalnimada dhiig-xinjirowga. Isticmaalka joogtada ah ee khudradda madow ee qadar dhaadheer ayaa aad u faa'iido leh, maadaama ay yaraynayso khatarta cudurrada wadnaha. Asaasida Fatbiyada waxay ka hortagtaa sameynta burooyinka iyo sida caadiga ah waxqabadka nidaamka dareenka. Cunista gawaarida madow waxay ku hagaajin kartaa aragtida.
Marka laga soo tago wax kasta oo aan kor ku soo sheegnay, rashyada madow waxay faa'iido ma'aha maaha oo kaliya cuntada cuntada. Waxay tahay aphrodisiac daran, maadaama ay kicineyso horumarinta testosterone iyo serotonin.
Waa noocee raga madow ugu fiican?
Waxaa jira noocyo kala duwan oo caviar ah. Waxay ku kala duwan tahay hadba ku xiran soo saaraha kalluunka: Beluga, sturgeon iyo stellgeon stellgeon. Of iyaga, ugu qiimaha badan iyo ugu weyn - bouga raviar.
Sidee habboon in la cuno caviar?
Caadiyan, caviar madow waa la cunaa qaaddo yar yar iyada oo aan rooti ku jirin foomka la qaboojiyey. Sidaas awgeed dhadhankiisu waa ka sii daray oo waxay noqotaa wax badan oo hindis iyo farxad leh.