Dhibaato cidkasta way ka shakisan tahay faa'iidooyinka noocyada caanaha sida caanaha loo yaqaan 'cefirted cotton' sida kefir. Waxyaalaha mucjisadani waa mid faa'iido leh, waxay ka kooban tahay waxyaabo badan oo lagama maarmaanka u ah jidhka bini'aadamka, iyo sidoo kale dhaqamada fangaska.
Caadi ahaan, yogurt ayaa sakhradda sakhraansan, sidaa darteed si ay u hadlaan, qaabkeeda saafi ah. Xitaa iyada oo ku saleysan caano fadhi ah waxaad diyaarin kartaa noocyo kala duwan oo cocktails, delicious, nafaqo leh iyo nafaqo leh saameyn kala duwan.
Waxaan kuu sheegi doonnaa sida loo sameeyo kakoobi xiiso kala duwan oo laga helo kefir.
Custariga muuska iyo muuska
Aynu diyaarino kokteyl-nadaafad-baddan oo ah muuska iyo yogurt oo ku jira sheyga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kefir dabiiciga ah dabiiciga ah ee caadiga ah (celceliska ugu wanaagsan ee dufanka dhexdhexaadka ah 2.5%) - 200-250 ml;
- muuska cabbirka dhexdhexaadka ah wax yar ma qallafin - 1 pc.
Diyaarinta
Bannaanka la shaandheeyay waxaa loo gooyaa dhowr qaybood, waxaana lagu ridi doonaa weelka shaqada ee kalluunka iyo kefir. Waxaan u leexannaa blender oo waxaan u keenaynaa tiro qoyan.
Haddii aad rabto in aad kor u qaadid feejignaanta iyo diirada, waxaad diyaarin kartaa halbeegga muuska ee muuska , kefir iyo qorfe (si sax ah). Kaliya ku dar 1-2 ciiri oo ah qorfe si aad u hesho cocktail.
Haddii aad rabto in aad hesho, liddi ku ah, saamayn nasasho, diyaariso cocktail muuska, kefir iyo martini cad (cirrid). Ku dar halbeegyada asalka ah ee ku saabsan 50-100 ml martini. Kusugan waa wax fiican galabtii.
Cocktail ee caano fadhi, ciridka celceliska iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir classic ku nool yihiin baraf dhexdhexaad ah - 200-250 ml;
- qajaarka aad u yar - 1-3 pcs;
- caws cagaaran ee celery - 1-3 pcs.
Diyaarinta
Celery jar jartey, jarjaran qajaarka on huurka. Waxaan ku dhejin karnaa saxanka shaqada ee shahwada, ku shub kefir una keen shuruudaha. Kudhigaas wuxuu hagaajiyaa nidaamyada dheef-shiidka iyo dheef-shiid kiimikaadka wuxuuna kordhiyaa xoogga ragga. Si aad ugu roonaato krelankah leh qaadooyin.
Custariga gawaarida iyo galmada
Cabbirta kuleylka ee keftail iyo ginger (waxay sidoo kale faa'iido u leedahay kuwa doonaya in laga takhaluso miisaan dheeraad ah).
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir ee celceliska dufanka celceliska - 200-250 ml;
- xididdada xididada cusub - 1 pc. qiyaas dhexdhexaad ah.
Diyaarinta
Iska ilaali xididka xargaha iyo xoqin on huurka. Waxaan ku dufin doonaa kefir oo ka tago daqiiqadaha 20-60 si ay u adkeeyaan. Waxaan ku adkeyneynaa iyada oo qaloocsan, waadna cabi kartaa.
Cocktail qaro weyn oo ku saleysan jilicsan oo leh jilicsan iyo yicib
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir - 200-250 ml;
- dufanka dufanku ku badan yahay - 100 ml;
- digaag - 2 qaybood;
- Nucleoli ee yicib - 12 pc.
Diyaarinta
Nucleoli ee yicibta iyo saxarka ee cirifka waxaa lagu burburiyaa mindi. Isku qas kefir iyo labeen dhanaan. Ku shaqeeya kremankah leh qaadooyin. Cocktail noocan oo kale ah wuxuu u fiican yahay kuwa raba inay soo kabsadaan, si ay u koraan ilmaha yar yar, fardaha fardaha, cayaaraha xoogga leh iyo qofkasta oo dhaqdhaqaaqiisa la xiriiro kharashka tamarta sare, labadaba jirka iyo dareenka.
Cocktail oo ku saleysan caano fadhi ah iyo kalluunka
Haddii aad rabto inaad dhisto oo aad nadiifiso maraakiibta, waxaanu kugula talineynaa inaad isku daydo dufanka yoogada ee yogurt iyo kalluunka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir ee celceliska dufanka celceliska - 200-250 ml;
- cananaaska cusub - 100 g;
- Miro kiwi - 1 miro.
Diyaarinta
Sumabaha canabka iyo kalluunka la shiiday oo leh mindi. Waxaan isku darnaa yogurt. Waxaa la keeni karaa blender, laakiin waxaa fiican in aan tan la samayn, sababtoo ah qaybo badan, fiilooyinka dhirta waxtarka leh ayaa si fiican loo dhawray.
Cocktail oo ku saleysan kefir leh abrikot waxay u fiican tahay hagaajinta dhaqdhaqaaqa wadnaha. Waxaan u karsannay sidan oo kale sidii hore. Haddii aad rabto inaad macaan tahay, waxaad ku dari kartaa beedka dabiiciga ah
Khudbadaha miro-khudradda ku salaysan ee yogurt ayaa lagu samayn karaa si fudud oo loo kariyo kefir iyo miro la karkariyo ama sharoobada sida loo kala doortay. Koktagil kefir leh dill waxay hagaajinaysaa hawsha mareenka caloosha iyo dharkaaga oo kaa badbaadin doona siyaado badan. Cocktail ka soo kefir leh cagaarka dhirta (lafdhabarka) xoojiya rabitaanka cuntada, hagaajineysa waxqabadka gallbladder, mareenka caloosha iyo xaaladda maraakiibta.
Guud ahaan, waxaad horeyba fahantay in ku saleysan tahay kefir guri guri aad diyaarin karto noocyo kala duwan oo cocktails ah.