Tincture of madax-furan on khamriga - cabitaan dhab ah dheddigga, macaan iyo iftiin, inkastoo joogitaanka khamriga xoog leh ee ka kooban. Caadi ahaan, cabitaankan waxaa loo adeegaa qaab la qaboojiyey macmacaan macaan oo laga sameeyey miraha ama shukulaatada.
Diyaarinta tinctures khamriga ah ee guriga - nidaamku ma aha mid tiknoolaji ah, laakiin muddo dheer, celcelis ahaan wuxuu qaadanayaa 2 ilaa 6 asbuuc.
Cunnooyinka loogu talagalay tincture ee qaboojiyaha ku saabsan khamriga waxaad ka heli kartaa maqaalkan.
Xilliga qaboobaha ee khamriga - waa cunto macaan
Caanbax laga bilaabo bilawga qarnigii XIX ee "Cranberry on khamriga" looma lumiyo xidhiidhkiisa ilaa maanta, iyada oo laga reebayo ragga iyo dumarka da 'kasta leh. Isku day inaad dib u bilowdo cabitaanka caadiga ah ee guriga, ka dib markaad cuntada ku jirto.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- khamriga - 1 l;
- karamberada - 1 kg;
- sonkorta - 500 g.
Diyaarinta
Miraha of my karriimkayga waxaan u gudbin iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. Waxaan ku dhajin karnaa baradho la shiiday oo kusaabsan kusaddii ama saxan kasta oo kale oo aan qallafsaneyn oo ku shubay aalkolo. Waxaan ku adkeyneynaa cabitaanka 2 todobaad, daboolaya weelka daboolka. Ka dib markii wakhtigu ka soo wareegay, tincture waa la ciribtiray oo isku ururiyay qolada, ku dar sonkorta oo fasax toddobaad kale. Buuxinta loo isticmaali karo ayaa la dhalaali karaa. Cabitaan noocan oo kale ah, sida midho kasta iyo khamriga cagaaran, waxaa lagu kaydiyaa wakhti gaaban, sababtoo ah 4-6 bilood ka dib waxay lumisaa khayraadka asalka ah ee dhadhanka.
Gogol-xawaashka oo khamri ah
Shub xoog leh oo ka macno badan tincture, sidaas cabitaankani waa mid caan ka ah jinsiga caddaaladda. Waxay ku adkaysataa inay sii daadsho in ka badan, ugu yaraan hal bil, oo aan ka buuxsnayn khamriga, iyo vodka, laakiin wax kasta oo habboon.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karamberada - 1 kg;
- sonkorta - 2 kg;
- vodka - 2 litir;
- biyaha la kariyey - 2 litir.
Diyaarinta
Cranberry oo aynu u gudubno Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Qeybta hoose ee qasacadaha jiifay lakabka miro yar yar, ka dibna lakabka sonkorta iyo ugu dambeyntii - vodka. Waxaan ku dari karnaa isku dhafka biyaha, daboolka daboolka ku dabool, daboolka si fiican u rux oo ka sii daa cabitaanka meel mugdi ah ugu yaraan hal bil, ama ka sii fiican laba jeer. Ka hor inta aan la isticmaalin, waxaan xaddidnaa oo u kala qaadaa cabitaanka khamriga.
Hab kale oo habka caadiga ah ee diyaarinta buuxinta waxaa lagu daray caleemaha dhirta iyo xididdada lapchatka, kuwaas oo si fudud loo heli karo farmashiyaha ama suuqa. Dhirta hore ee la soo sheegey ayaa la dhigaa qolada qolofka, ku shubay vodka waxayna ka tageen daboolka 3 toddobaad. Ka dib marka cabitaanka cabo, sonkorta ayaa lagu daraa oo ka tagay 2 toddobaad oo kale. Ka dibna dareeraha diyaarka ah ayaa la dhalaali karaa oo loo isticmaali karaa ujeedada loogu talagalay.