Waa maxay qaraha faa'iido leh - wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ka ogaato qajaar iyo xayawaan

Casabiga, cawska iyo macaan ee macaantu waa mid ka mid ah midhaha ugu caansan xagaaga. Inaad ku raaxaysatid jidhka, qaar badani ma dareemaan waxa faa'iido u keenaya jirkooda. Waxaa jira cuntooyin badan oo dad ah, oo ay ku jiraan qaybo kala duwan oo ka mid ah nooca berry ah.

Qaybta - Waxyaabaha kiimikada ah

Sumoobo macaan ayaa ka kooban boqolkiiba 90% biyaha, laakiin tani macnaheedu maahan in aysan jirin maaddooyin wax ku ool ah, sababtoo ah wax waliba waa ka baxsan. Waxay ka kooban tahay jilicsanaan, dufan iyo asiidh dabiici ah. Mawduuca dhabta ah waa fitamiinada ku jira ceelka , liisku waa mid ballaadhan: E, PP, A, C iyo Group B. Miro weyn wuxuu ka kooban yahay macro iyo microelements: kalsiyum, birta, sodium, potassium, sulfur, manganese iyo wixii la mid ah.

Qashinka - Qalabka waxtarka leh

Iyada oo si joogta ah loo isticmaalo miraha casiir leh, waxaad si weyn u wanaajin kartaa caafimaadkaaga iyo in la dedejiyo habka daaweynta cudurada kala duwan. Waxaa jira liis dhamaystiran oo ah wixii khashinka ah ee waxtar u leh:

1. Waxyaabaha ay ka kooban tahay folic acid iyo fitamiin B, kuwaasoo muhiim u ah caafimaadka dumarka, waxayna sidoo kale ka caawiyaan cudurrada cudurada dumarka qaarkood.
2. Thanks to joogitaanka antioxidants xoog leh, waxaad ka takhalusi kartaa xagjirnimo lacag la'aan ah , taasina waxay yareyneysaa halista kansarka.
3. Qodabada wanaagsan ee khashinka waxaa lagu xiriiriyaa jiritaanka carotenoids, taas oo muhiim u ah caafimaadka isha, maadaama ay yareeyaan khatarta cataract.
4. Waxay ka caawisaa in ay caadi u noqoto nidaamka dareenka, ka caawinta inay la qabsadaan xaaladaha walaaca leh, niyadda xun iyo hurdo la'aan. Waxaa ku jira potassium wuxuu kordhiyaa socodka dhiigga iyo ogsijiinta maskaxda, taas oo bixisa waxtarka tonic. Qashir-saarka, waxaa jira walaxyo gacan ka geysta horumarinta "hormoonka farxadda".
5. Qamadiga iyo abuurka ayaa leh saameyn keli ah. Si aad ula qabsato dulin, waa lagama maarmaan in subaxda calool madhan si aad u cabto galaas casiir ah.
6. Daaweynta khashinka daawada dadweynaha waxaa loo isticmaalaa sababtoo ah ficil ka hortag ah iyo isticmaalka maalin kasta ee saxarada waxaa suurtagal ah in laga hortago burbur ku yimaada xubnaha iyo lafta lafta.
7. Waxyaabaha kiimikada ah ee kiimikada ah waxay saameyn ku yeelataa waxqabadka wadnaha wadnaha iyo xididdada dhiigga, markaa waxaad yareyn kartaa cadaadiska, ka saarida kolestaroolka xun iyo yareynta khatarta cudur halis ah.
8. Tan iyo markii jidhku yahay 90% biyaha, waxay leedahay saameyn dheellitiran oo dheellitiran, sidaa darteed uurjiifku waxaa loo tixgelin karaa daaweyn dabiici ah dhagxaan kelyaha kelyaha iyo nephritis.
9. Qalabka waxtarka leh waxaa kale oo lagu muujiyaa codsi dibedda ah, tusaale ahaan, naaska nuujinaya ka soo baxa qashinka wuxuu ka caawinayaa neefta, bronchitis iyo pneumonia.
10. Si dhakhso ah uga takhaluso midhaha iyo maqaarka maqaarka, waxaad isticmaali kartaa saxarka iyo diirka dhoobada. Iyada oo xasaasiyaddu ay qaadato qubeyska qoryaha.
11. Abuurka qallalan waxaa loo isticmaali karaa ragga si kor loogu qaado awoodda.

Dhuunta caloosha

Sababo la xiriira helitaanka fiber, soodhaha casiirku waxay faa'iido u tahay shaqada habka dheef-shiidka, nadiifinta mindhicirada iyo hagaajinta xirfadahooda dhaqdhaqaaqa. Waxay sidoo kale si wax ku ool ah u saameeyaan hababka neuro-trophic, taas oo muhiim u ah shaqada wanaagsan ee caloosha iyo mindhicirrada. In la ogaado haddii ceel waxtar leh, waa in la sheegaa in aan si buuxda u bislaan qaraha ayaa keeni kara dareenka xun ee caloosha. Waa mamnuuc inay cunaan hilibka caloosha oo madhan waxayna u fiican tahay inay u isticmaasho cunto fudud. Markaad cuni karayso qadar tiro badan, dheef-shiid kiimikaadka ayaa dhici kara.

Dhuunta leh xanuunka caloosha

Dhaqanka ceelka waxa loola jeedaa culeyska alaabooyinka dheefshiidka, xitaa in lagu shaqeynayo qayb yar oo ka mid ah noolaha ayaa isticmaala tamar iyo waqti badan. Sidaas awgeed, cuntooyinka kale ee caloosha ku jira, waxay bilaabaan inay is-warwareegaan, sidaas darteed midhaha laguma taliyo dadka qaba xanuunka gastritis, boogaha iyo dhibaatooyinka kale ee caloosha. Mawduuc kale oo muhiim ah waa qaraha qurux badan, sidaas awgeed kuma jiraan liiska cuntooyinka la mamnuucay, laakiin waa in maskaxda lagu hayaa in la isku daro waxyaabo ay ka mid yihiin waxyaabaha laftiisu ay sababi karto raaxo darro.

Qallal caloosha

Sida laga soo xigtay tirakoobka, sannad walba dad badan ayaa ku xanuunsanaya calool-fadhiga. Waxaa lagu sharaxay cunto caafimaad oo aan caafimaad lahayn iyo qaab nololeed oo deggan. Ogaanshaha sababta ceelku u yahay faa'iido leh, waxaa haboon in la tilmaamo in ay si wax ku ool ah ula tacaalayso dhibaatadaas oo kale sida calool-galinta, maxaa yeelay waxay leedahay saameyn xooggan caloosha. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in saxarka ku jira badan oo ah cellulose iyo pectin, taas oo gacan ka geysata baxsiga xitaa. Ma aha mid aad u xoog badan, laakiin wuxuu leeyahay saameyn jilicsan iyo qaraha la qalajiyey.

Qandhada sonkorowga

Inkasta oo berrigan uu macaan yahay, dadka qaba sonkorowga waxay mararka qaarkood isku rogi karaan qadar yar oo dhadhan qafiif ah. Xaaladdan oo kale, waxaa habboon in la ogaado sida faa'iido leh qaraha bislaado waa:

1. Miro casiir leh waxay leedahay saameyn laga goosanayo iyo calool jilcis, waxay kaa caawineysaa in laga takhaluso calool-fadhiga iyo jeexjabyo waxyeello leh. Si waxtar leh, waxay saameeysaa habka dheef-shiidka iyo dheef-shiid kiimikaad.
2. Qandhada sonkorowga ayaa faa'iido leh sababtoo ah joogitaanka folic acid, taas oo ka caawisa in ay caadi u noqoto hawlaha hematopoietic ee beeryarada iyo kordhinta xuduudaha unugyada dhiigga cas iyo xinjogobin.
3. Iyada oo nooca 2aad ee sonkorowga, berry ayaa faa'iido leh in la yareeyo cadaadiska dhiigga isaga oo ka saara isbedelada atherosclerotic.
4. Waa muhiim inaad dhakhtarkaaga ka caddeeyso inta aad cuni karaysid qaraha, sababtoo ah qof kasta wuxuu leeyahay qiyaasta shakhsiga insulin. Nooca labaad, in aan ka badnayn 200 g oo jidh ah ayaa la oggol yahay.

Qulqulka beerka

Sumoobka jilicsan ayaa si fiican u nuugay jidhka, isaga oo ku daraya maaddooyin wax ku ool ah, hagaajinta shaqada xubnaha gudaha. Halabuurka midhaha waxaa ka mid ah antioxidants, kuwaasoo muhiim u ah cudurrada beerka. Isticmaalka qaraha ee jidhka waxay la xiriirtaa awoodda ay u leedahay soo celinta iyo hagaajinta shaqada jidhka. Marka cudurada beerka waxaa lagula talinayaa in lagu cabo walxaha biyaha ee miraha qaraha.

Dhuunta xayawaanka

Si aad u fahanto in ay suurtagal tahay in lagu daro miro soodh ah oo ku jira cuntadaada , waxaa muhiim ah in la tixgeliyo wejiga cudurka.

1. Foomka degdega ah. Xaaladdan oo kale, saxarka waa in la iska aamusaa, maxaa yeelay waxay kicisaa wax soo saarka miirista calafka, taas oo keena dheecaan beedka. Carbohydrates fudud ayaa abuuraya culeys dheeraad ah oo ku saabsan unugyada endocrine ee beeryarada, taas oo ka sii daraysa shaqadeeda.
2. Kala saarista. Qaybta, faa'iidada taas oo ay sabab u tahay habka kiimikada ee taajir ah, iyadoo la ilaalinayo sonkorta caadiga ah ee caadiga ah. Marka hore waxa fiican inaad cunto qaabka jelly ama muuska. Haddii xaaladda aysan ka sii darin, markaa waxaad cuni kartaa hilibka.

Dhejis miisaan leh

Kuwo badan ayaa aaminsan in miro macaan laga mamnuuco in la cuno haddii aad rabto in aad miisaanka lumiso. Dhab ahaan, tiro yar, qaraha ayaa sidoo kale faa'iido u leh miisaanka. Waxaa intaa dheer, waxaa haboon in la ogaado xaqiiqda ah in ay jiraan qadado khafiif ah . Qalad aan caadi ahayn ayaa ah in ceelku ku badan yahay kalooriyeyaasha, laakiin xaqiiqda 100 g oo ah qashinka waxaa ku jira 35 kalori. Waxaa jira faa'iidooyin kale oo ah miro yar oo aan caadi ahayn:

1. Wuxuu caawiyaa in uu nadiifiyo jirka sunta sunta ah iyo sunta.
2. Waxay leedahay saamaynta duriinka, ka saarida biyaha xad-dhaafka ah ee jidhka ka dibna sidaas oo kale looga saaro bararka.
3. Qiimaha cuntada ayaa ah mid aad u fiican ee cunnada fudud, sababtoo ah waxay caawineysaa in laga takhaluso gaajada. U isticmaal sida macmacaanka waxtar leh.

Qoob-ka-dhiska kalluunka

Waxyaabahan waxtarka leh lagama saari karo iyaga oo aan fiiro ka helin kiknoolajiyeyaasha. Waxyaabaha qurxinta dhaqdhaqaaqa dhaqameed waxay muddo dheer tijaabiyeen wax ku oolnimada xitaa marka la barbar dhigo dukaamada qaali ah. Faa'iidooyinka qaraha ee jirka haweenku waa mid aad u weyn, maxaa yeelay caawinta qashinka iyo casiirka ee miro yar yar waxaad la qabsan kartaa dhibaatooyinka maqaarka ee kala duwan, hagaajinta xaaladda timaha iyo hagaajinta jirka oo idil.

Dhinaca wajiga

Foornooyinka lagu sameeyey saldhigga qashinka, oo isticmaalkooda si joogto ah u bixiyaan natiijooyin cajiib ah. Si aad ugu diyaargaroobaan hilibka ee berry waxay ku daraan waxyaabo kala duwan. Si caanaha loo dhigo, waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro casiirka, caano iyo biyo caadi ah oo siman. Doorka tonic tonic, waxaad isticmaali kartaa miro khudradda caadiga ah. Si loo hubiyo arrintan, waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado waxa faa'iido u leh qaraha wajiga:

1. Thanks to carotene iyo potassium oo ay ku jiraan, waxay leedahay saameyn qoyan iyo kor u qaada dheef-shiid kiimikaad .
2. Waxay leedahay saamaynta antimicrobial iyo qalajinta, taas oo muhiim u ah dadka qaba maqaarka saliid leh.
3. Waxay hoos u dhigtaa geedi socodka gabowga, waxay xawaareysaa dib u soocinta maqaarka, oo siisid jilicsan iyo jilicsan, waayo dhammaantani waa maaskaro shakhsi ka timaadda qaraha.
4. Isbedelidda ascorbic acid waxay kor u qaadaysaa habka loo yaqaan 'collagen formation', taas oo ka dhigaysa maqaarka maqaarka iyo dhajinta.
5. Wuxuu yareynayaa muuqaalka dabiiciga ah ee wanaagsan, hagaajinta cagaarka isla markaana ka ilaali naftaada waxyeelo ka dhalaneysa shucaaca UV.

Dhoobo timaha

Waxaa jira daweyno dad badan oo loogu talagalay daryeelka timaha. Si loo wanaajiyo xaalada timaha, waxaad u baahan tahay inaad jeexdid juuskaaga timahaaga isla markaana ku duudduubiso filim muddo 40 daqiiqo ah. Nooca dufanka, waxaa lagu talinayaa in lagu daro liin yar. Maskaxaha ka soo duugoobay ayaa leh saameyntan soo socota:

1. Silicon-ka waxa uu hagaajiyaa xaalada timaha, taas oo ka dhigaysa mid cad oo calaacal ah.
2. Helitaanka sida waxtarka leh ee timaha loogu talagalay timaha, waxaa haboon in la tilmaamo in halabuurka uu ka kooban yahay unug gaar ah inositol, kaas oo gacan ka geysanaya xoojinta nalalka timaha iyo natiijada, timuhu wuu joojiyaa inuu dhaco.
3. Isticmaalka joogtada ah wuxuu ka baxaa caajisnimo, timo waxay noqotaa mid adag.