Doorka weyn ee caafimaadka bini'aadamka waxaa lagu ciyaaraa fitamiinada iyo muhimmaddooda lama dhimi karo. Mid kasta oo ka mid ah wuxuu leeyahay shaqadiisa u gaarka ah iyada oo aan qofna aan lagu dhajin karin waxaa lagu magacaabi karaa mid aan suurtagal ahayn.
Muhiimadda Vitamin E
Ma awoodaa in uu unugyada ka ilaaliyo xagjirnimada lacag la'aanta ah. Faytamiin E ayaa hoos u dhigaysa geedi socodka gabowga, waxay hagaajineysaa xaaladda maqaarka, timaha iyo ciddiyaha. Maaddadani waxay sidoo kale xoojisaa marinnada dhiigga, waxay ka hortagtaa sameynta xinjir dhiig oo ku jira.
Muhiimadda fitamiin A ee jidhka
Iyaga oo masuul ka ah koritaanka caadiga ah ee carruurta iyo qaan-gaarnimada, wuxuu kor u qaadaa naqshadeynta metabolismka dadka waaweyn. Sidoo kale, fitamiin A waa lagama maarmaan si loo ilaaliyo xuubka xabka ee dawlad caadi ah.
Muhiimadda fitamiin B12
Waxay saameeysaa geeddi-socodka dheef-shiidka, si firfircoon uga qaybqaato dheef-shiid kiimikaadka, uuna caadaysto. Waxay yareysaa halista dhiig-yaraanta, waxay gacan ka geysaneysaa kordhinta dulqaadka iyo jiritaanka guud ee jirka, waxay hagaajisaa hababka maskaxda.
Muhiimadda Vitamin D
Iyaga oo masuul ka ah xaalada lafaha iyo ilkaha, waxay ka hortagtaa rickets carruurta. Wuxuu kobciyaa nuugista kalsiyamku, wuxuu hagaajiyaa dhiigga, wuxuuna hagaajiyaa shaqada wadnaha, wuxuu cadaadiyaa cadaadiska dhiigga, wuxuuna kordhiyaa difaaciisa , wuxuu leeyahay saameyn faa'iido leh oo ku habboon shaqada.
Muhiimadda fitamiin B6
Hawlaha ugu muhiimsani waxa weeye habka ugu habboon ee wax soo saarka amino acid iyo assimilation protein. Waxa kale oo ay kicinaysaa wax soo saarka erythrocytes iyo hemoglobin.
Qiimaha vitamin B2
Muhiimadda ugu weyn ee vitamin B2 waa kicinta dhammaan hababka dheef-shiid kiimikaad ee jirka. Waxa kale oo uu taageerayaa nidaamka dareenka inta lagu jiro cadaadiska, wuxuu hagaajiyaa aragga.
Qiimaha fitamiin B1
Wuxuu ka qaybqaataa nidaamka glucose kala qaybsan oo wuxuu u rogaa tamar. Waxay xoojisaa habdhiska dareemayaasha, waxay sare u qaadaysaa hawlaha wadnaha.
Muhiimadda fitamiin PP
Iyaga oo mas'uul ka ah caafimaadka ee zhkt, waxay sare u dhigtaa shaqada beerka iyo beeryarada, waxay hagaajinaysaa habka sameynta cabitaanka gastric.
Muhiimadda vitamin H
Joogto heer caadi ah oo microflora waxtar leh ee mindhicirka, si wanaagsan u saameeya xaaladda maqaarka, timaha, cidiyaha.
Muhiimadda fitamiin C
Waxay xoojisaa difaacida, waxay ka qaybqaadataa suurtagalnimada istiraatiijiyada iyo dheef-shiid kiimikaad. Waxay ka caawisaa ilaalinta cufnaanta unugyada isku dhafan iyo kuwa calamadaha leh, waxay ka caawisaa inay la qabsato birta.
Muhiimadda Vitamin K
Wuxuu ka mas'uul yahay dhiig-baxa dhiigga, wuxuu ka caawiyaa inuu nudaha si habboon u nuugo, maxaa yeelay wuxuu hagaajiyaa nuugista kalsiyumka.
Muhiimadda fitamiin F
Waxay ka caawisaa in la ilaaliyo heerka caadiga ah ee kolestaroolka dhiigga, waxay ka caawisaa ka hortagga atherosclerosis iyo sida caadiga ah dhiigbaxa.