Nuts waa badeecad qiimo badan oo loo isticmaalo karinta cuntada. Noocyo kala duwan oo nuts ayaa lagu daraa macmacaanka, saladhyada, cuntooyinka kala duwan. Suugo aad u nafaqo leh ayaa aad u dhadhan leh oo basbaas leh oo dhadhanka ah, oo loo adeegsan karo suxuunta digaaga, hilibka, waxay kaloo saladh ku beerayaan oo si fudud u samaysanayaan sanduuqyada ka soo baxa kibis, suugo iyo waxyaabo kale oo dheeraad ah.
Cuntooyinka suugada ay noo soo bandhigeen way ka duwan yihiin dhadhanka, laakiin mid kasta oo ka mid ah waxay u adeegi kartaa sida jawi cajiib ah ee suxuunta. Sida loo sameeyo maraqa lowska delicious, isagoo haysta alaabooyinka ugu caadisan, waxaad ka baran doontaa maqaalkan.
Sida loo diyaariyo badeecooyinka loogu talagalay suugaanta lowska?Diyaarinta Maraqa, waxaan marka hore diyaarinnaa aasaaska - nuts. Waxkasta oo aad dooratay adiga oo raacaya qandhada iyo doorbidkaaga, waxaa lagama maarmaan ah in lagu jaro burooyin yaryar ama in lagu gooyo gobolka burka. Caleemaha soo baxa waxaa lagu qasi karaa maraq, kareem ama biyo. U hubso inaad isticmaasho cagaarka iyo dhirta marka aad diyaarinaysid suugada, taas oo dhigi doonta dhadhanka dhadhanka iyo dhadhankiisa.
Suugada ka soo go'ayWaxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caatada diiray - 1 item;
- Berri rooti - 1 tbsp. qaaddo;
- saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo;
- jardiinooyin la kariyey - 2 qaybood;
- mustard - 1 qaado shaah;
- toon - 2 xabo;
- khalka miiska (3%) - 200 ml;
- Suugo soya - ½ tsp;
- in yar oo milix ah iyo basbaas.
Diyaarinta
Ku daadi qalabka leh nuts, caleemaha la kariyey, toonta, ku dar sabdo, ku dar kilka iyo mustard. Waqtiga oo dhan, xajiya qaybaha yaryar ee ku dhex jira khalka, iyagoo isku dayaya inay hubiyaan in suunka aaney aad u dhadhanin dhadhanka. Ugu dambeyntii, ku dar maraqa soy, basbaaska iyo milixda. Joogta ah suugaanta walnut waa inay u egtahay majones.
Maraqa cowskaWaxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caatada diiray - 1 item;
- kareem (aan ka yarayn 20% ee baruurta) - 1 item;
- kareemka - 100 g;
- hops-suneleli - 2 tsp.
- oo khal (khaas ahaan khamri) - 2 tbsp. qaadooyin;
- toon - 3 xabo;
- in yar oo milix ah iyo basbaas.
Diyaarinta
Keenso kareemka si karkariyo isla markiiba uga qaad dabka. Ku dar farmaajo jilicsan, kareyso, sidaa daraadeed waxaa la helaa tiro qoyan. Toon qashinka iyo lowska leh blender. Isku qas maaddada lowska iyo kareemka, ku dar qajaar, hops-suntel, milix iyo basbaas. Suugada ayaa leh dhadhan roodh ah oo basbaas ah.
Suugo qoyanWaxyaabaha ay ka kooban tahay:
- nuts diiray - 0,5 qalab;
- toon - 3-4 xabo;
- rooti cad - 2 xaleef,
- saliidda cuntada - 0.5%;
- caanaha - ¼ ee qarni;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- cagaarka (dill, dhir, iwm.);
- in yar oo milix ah iyo basbaas.
Diyaarinta
Ku qoy rootiga caanaha si uu u yeesho barar, ka dibna soo duub oo xaji wejiga ama qasacad. Xoqa nucleoli of nuts iyo ku qas iyaga rooti cad qoyan. Ku dar toonta dufan, ku shub liin iyo subagga, ku shub cagaarka beeraha, milix iyo basbaas. Suugo garlic leh lowska waa diyaar!
Suugo xabuub ahMaraqa Tani ee buugaagta tixraaca ee wax lagu qoro ayaa sidoo kale loo yaqaan "Maraqa Shiine".
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- lawska diiray - 0,5 qalab;
- sisinta (sisinta madow) - 2 tbsp. qaadooyin;
- toon - 2 xabo;
- sonkorta - 1 qaado shaah;
- saliid saliida - 2 tbsp. qaadooyin;
- Suugo soy ah - 2 tbsp. qaadooyin;
- biyaha - ¼ ee qarni;
- cagaarka.
Diyaarinta
Neefta iyo diirka. Isku tolan toonta iyo cagaarka. Isku qas dhammaan walxaha maaddooyinka ah ilaa ay ka siman yihiin, ku dar cagaarka dhamaadka.
Suugaanku wuxuu leeyahay dhadhan macaan oo dhadhan fiican leh, waana jawi wanaagsan oo loogu talagalay shish kebabs, lyulya-kebab iyo digaag.
Dabcan, hadda ma aha dhibaato inaad ka iibsato suugo diyaarsan ee dukaamada, laakiin haddii aad la socoto maaddooyinka dhadhanka ku daabacan calaamadda, waxaad arki doontaa in halbeegga daruuriga ah uu ku jiro maaddooyinka wax lagu ilaaliyo, dhumucdarrada iyo wax lagu daro E. Haddii aanad rabin inaad isticmaasho qaybo waxyeello leh, ka dibna suugaan diyaar ah gacmahaaga - waxaad u baahan tahay!