Cake Beerku wuxuu noqon doonaa quruxdii asalka ahaa ee miiska xafladda iyo shaki kuma jiri karo martida. Waxaa jira kala duwanaansho badan oo ku saabsan mawduuca sameynta cayayaankaas. Waxaan maanta kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo bakteeriyada delicious delicious ee beerka doofaarka.
Cunto loogu talagalay keega beerka cagaaran oo leh dufan leh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Wixii canjeelada cagaaran:
- Beerka doofaarka - 650 g;
- laba ukun digaag;
- caano - 120 ml;
- bur - 145 g;
- basal - 85 g;
- madow basbaaska dhulka madow;
- cusbo;
- Saliidda la safeeyey;
Wixii buuxinta:
- karootada - 475 g;
- basal - 475 g;
- laba ama saddex xabo oo toon ah;
- majones - 230 g;
Diiwaangelinta:
- majones;
- saddex ukun digaag ah;
- yaanyo cusub;
- Cagaarka cusub .
Diyaarinta
Qayb ka mid ah qaybta ugu weyn ee keegga this snake waa beerka doofaarka, kaas oo aan diyaarin doonaa canjeelada. Dad badani ma jecla qatarta ay ka timaaddo badeecadan. Haddii aad ka mid tahay, markaa waxaan kugula talineynaa in aad qashin ka sameysid caanaha dhowr saacadood. Sidoo kale waa mid aan la ilaawi karin in ay si fiican u tirtirto kana nadiifiso maraakiibta iyo filimada.
Diyaargarow dheeraad ah, waxaa lagama maarmaan ah in beerka lagu xoqdo basasha foosto ee blender ama iyadoo la isticmaalayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Way adag tahay in la qiyaaso in loo diyaariyo keega beerka beerka doofaarka aan lahayn ukun iyo caano. Qeybahaas, iyo sidoo kale beerka, waa isbeddel. Waxaan ku darnaa qiyaasta cagaarshow, ku shub burka, sidoo kale ku dar milix iyo xilliyo leh basbaas.
Hadda laga bilaabo tijaabada beerka ee laga helay digsi saliida saliidda ah, waxaan ku dubannay canjeelada, taas oo kiiskeena u noqon doono keega for cake iyo ha qaboobaan.
Wixii buuxinta, diiray oo diiray oo la jarjaray basasha digsiga 4 daqiiqo, ka dibna waxaan ku shubi karootada on hayso iyo ku rid on kuleyl dhexdhexaad ah, oo ay weheliso basasha ilaa jilicsan ee khudaarta. Ka dib qiiqa ka soo baxey ayaa qaboojiyey, ku dar isaga oo maraya maraq saxaafadeed oo ah toon, majones, waxaanu buuxinaynaa qiyaasta si ay u dhadhamiso milix iyo basbaas oo si fiican isku walaaq.
Hadda on saxan weyn ee cabbirka ku haboon waxaan ururin keega. Si arrintan loo sameeyo, mid ka dhig mid mid ka mid ah canjiyad beerka ah oo kale, promazyvaya walxaha khudradda loo diyaariyey. Next, daboolo dusha sare ee majones leh majones kula saydhaa ukun adag oo la kariyey iyo ukumo, qurxin leh xaleef yaanyo iyo saqaf cagaaran cusub.
Keega beerka beerta oo cagaaran leh leh boqoshaada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Wixii canjeelada cagaaran:
- Beerka doofaarka - 650 g;
- laba ukun digaag;
- cream - 120 ml;
- bur - 145 g;
- basbaaska dhulka madow;
- cusbo;
- saliidda cuntada;
Wixii buuxinta:
- champignons - 420 g;
- basal - 310 g;
- karootada - 310 g;
- jiis adag - 95 g;
- majones - 260 g;
- laba xabo oo toon ah.
- cusbo;
- dhulka basbaaska madow;
- saliidda shiidan.
Diyaarinta
Diyaargaroobidda beerka doofaarka u habboon, sida ku jirta qariidada hore, qashinka si habboon oo habboon. Xaaladdan oo kale, halkii caano, waxaan isticmaali doonnaa kareem, iyaga oo ku darsamaya ukunta garaacaya qiyaasta beerta. Intaa waxaa dheer in lagu daro bur, waxaanu ku guuleysaneynaa isweydaarsiga cajiinka, sida canjeelada, waxaanu sidoo kale ku darnaa cusbo, haddii loo baahdo, oo leh basbaas. Waxaan ku nastaa baalal-beelka beerka ku yaal saliida saliidda leh ee saliidda ah, iyaga oo kulaalaya kuleyl dhexdhexaad ah oo laba dhinac ah, iyo in ay qaboojiso.
Sida buuxinta kiiskan wuxuu noqon doonaa isku dhaf khudradda leh boqoshaada iyo
Markaad qurxineyso keegga, dabooli karis kasta oo beerka leh kareemka shimbiraha, u darso wax yar oo ka mid ah khudaarta cagaaran iyo boqoshaada kor ku hay kuna rid "keega" midba midka kale. Waxaan qurxinaa keega si aad u jeceshahay oo waxaad siisid wax yar.