Casho waa inuu ku jiraa cuntooyin fudud oo si fiican loo qabsado oo dhakhso leh. Waa maxay salad fudud oo lagu kariyo cashada, hoos ku akhri.
Salad sahlan oo casho leh khudradda iyo tufaaxa
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- buluug ah buluug - 300 g;
- iniin khardal ah in digir - 20 g;
- oo khal - 5 ml;
- dabocase - 140 g;
- tufaax macaan iyo dhanaan - 1 pc;
- malab dabiici ah - 1 qaado shaah;
- xididka xididka - 20 g;
- cusbo;
- saliida saytuunka.
Diyaarinta
Kaabashka oo la jarjaray dhuubka khafiifka ah. Apple jarjar dhaadheer iyo dusha sare leh liin. Radish ayaa sidoo kale burburiyey caws. Waxaan isku dareynaa iniin khardal ah oo subax leh baaquli goonni ah - tani waxay noqon doontaa shidaalkayaga. Ku dar khal, malab iyo isku walaaq. Ku rid dhamaan walxaha ku jira weel qoto dheer. Ginger waa la nadiifiyaa, la jajabiyay haraaga yaryar oo loo diro salad. Ku dar shidaal iyo si fiican isku daraan.
Salad iftiin leh oo casho ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- waaweyn oo la kariyay oo la qaboojiyey - 6 pcs;
- roodhida - kala badh;
- Kaabashka Peking - 500 g;
- Cawska Cedar - 50 g;
- iniin khardal la leh miro - 1 qaado shaah;
- isku dar ah basbaaska;
- saliid saytuun ah - 25 ml;
- cusbo.
Diyaarinta
Shinbooyinka khafiifka ah shinkuem Peking kaabajka. Gawaarida goosashada, ku dar kiniiniga. Waxaan nadiifinay digaag, ku jar caws, u dir salad. Salting, basbaaska, sal dhigo iniin khudradeed, saliid saytuun ah oo si fiican u walaaq. Salad khafiif ah oo tufaax leh oo casho ah oo la rusheeyey geed leh nuts.
Soodis fudud oo leh liinta leh cashada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- orange - 1 koob;
- naaska dufanka - 200 g;
- tufaax macaan iyo dhanaan - 1 pc;
- majones salad - 100 g.
Diyaarinta
Waxaan nadiifinnaa liinta oranaya diirka iyo lafaha. Naaska digaagga ah ee la kariyey ayaa googooyey. Iska yaree caws buu u ridaa tufaax diirran. Waxaan u buuxin salad leh majones fudud.
Salad sahlan oo casho ah oo aan lahayn majones
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qajaar - 1 xabbo;
- naaska digaag - 1 pc;
- miraha qasacadaysan - 40 g;
- Saytuun - 3 tbsp. qaadooyin;
- mustard - 1 tbsp. qaaddo;
- yaanyo ee noocyo cufan - 1 xabbo;
- caleenta caleenta - 3 gogo ';
- karootada - 1 koob;
- basal salad - 1 koob;
- cusbo;
- basbaas;
- saliidda la kariyey ee saliidda ah - 35 ml.
Diyaarinta
Diyaar u noqo inaad kariso digaagga digaaga. Waxaan jaray xaleef yaanyo, basasha - semirings khafiif ah, iyo qajaar - cagarqabsiyo. Saytuun kasta wuxuu gooyaa 3-4 siddeed. Hilibka digaaggu waa la jajabiyey caws ama dhoobo. Waxaan u gudbin karootada iyadoo loo marayo hargab weyn. Waxaan isku xireynaa dhammaan maaddooyinka iyo ku shub hadhuudhka. Waxaan ku shubnaa dharka saladhka saliidda iyo khudradda. Si aad u dhadhamiso milix, basbaas iyo si fiican u walaaq.