Salad - Tani waa habka ugu fiican ee lagu quudiyo martida ama qoyska, iyadoo la isticmaalayo ugu yaraan lacag iyo tamar cunto. Maanta waxaanu kula wadaagi doonaa qashin kale oo loo diyaargaroobi karo kiisaska aad u baahan tahay si dhakhso ah loo dhigo miiska.
Salad leh yaanyada, qajaarka, jiiska iyo bolse
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qajaar - 1 xabbo;
- yaanyada cherry - 10 gogo ';
- Saytuun - 10 qaybood;
- sausage la kariyey - 250 g;
- jiiska mozzarella - 250 g;
- saliid saytuun - 4 tbsp. qaadooyin;
- liin - 2 tbsp. qaadooyin;
- isku dar ah geedo talyaani ah - 1/3 tsp;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Aynu bilowno salad diyaarinta qajaarka iyo sausage ee dharka. Wixii, iyada oo subagga dufan iyo liin leh geedo talyaani ah, milix iyo basbaas leh baqdin. Diyaar u noqo inaad shidaal ku shubto. Sausage iyo jiiska jarjar xabadaha. Qajaarrada ayaa sidoo kale lagu gooyaa xabadaha, ama wareegyada. Saytuunku wuxuu gooyaa kala bar, iyo yaanyo yaryar ah - yaryar. Isku qas dhammaan walxaha ku jira baaquli saladh oo ku shub dharka.
Salad leh sausage sigaar iyo qajaar cusub
Hilib sigaar ah oo sigaar cabba ayaa ku fiican saladhyo badan, laakiin tan, halka ay dhadhanka ku habboon tahay khudradda cusub, waxay u muuqataa inay gacanta ku hayso. Dharka asaasiga ah ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa cuntada kale, sababtoo ah waxay u adeegsan kartaa xoogga saarista dhadhanka salad kasta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausage sigaar cabbin - 100 g;
- qajaar cusub - 1 xabbo;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- kaabajka yar - 1/4 madaxa;
- cagaarka;
- labeen dhanaan - 1 tbsp. qaaddo;
- majones - 1 tbsp. qaaddo;
- iniin khardal - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Digsi ayaa la jarjarayaa. Sidoo kale, qashin iyo qajaar cusub leh basbaas Bulgarian. Kaabashka oo si xun u burburay. Gudaha yar oo isku dar ah labeen dhanaan, majones iyo mustard . Ku dar khudaarta dufanka leh ee suugada. Isku qas dhammaan walxaha ku jira baaquli saladh iyo xilli leh suugaanta soo baxda.
Salad leh sausage, jiis, qajaar iyo ukunta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausage la kariyey - 250 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- jiis adag - 100 g;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- hadhuudhka qasacadaysan - 1 koob;
- dill;
- majones - dhadhanka;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Ukuntu karkarin adag oo la kariyay. Goynta bololka la kariyo ee xabadaha, isku midka ah qashinka iyo basbaasada Bulgarian. Cheese waa la suuxay on hayso weyn. Iyada oo hadhuudh qasacadaysan, waxaanu ka nadiifinaa dheecaan xad dhaaf ah. Dhammaan maadooyinka ayaa lagu qasi karaa baaquli salad ah, waxaannu ku dhajino xawaash iyo dhir udgoon iyo xilli leh majones. Waxaan u adeegnaa soodhadh saliid leh hadhuudh, qajaar, ukun iyo sausage miis la kariyey.