Way fiicantahay in saladh dabocase dib loo soo saaro miisaska. Tan waxaa loo adeegsaday sifo feker xun oo ku saabsan guryaha nafaqada ee dalagga. Dhab ahaantii, waa mid cad, oo leh waxyaabo badan oo fiitamiin ah, iyo noocyo madow, caddaan ah iyo cagaaran, oo leh dhadhan muuqaal ah, oo si fiican isugu xiran hilibka iyo khudaarta, taas oo gacan ka geysta diyaarinta cuntooyinka xiisaha leh.
Sidee loo diyaariyaa saladh dabocase?
Diyaarso salad dabacsan oo fudud oo salad leh xitaa cunto karis aan la karin. Waxaa lagama maarmaan ah in la diiriyo diirka, xididka on hayso, ku dar qaybaha raacsan iyo buuxi. Inta badan dabocase waxaa lagu daraa tufaax, dabocad, qajaarka iyo karootada, hilibka la kariyey. Xilliga saliidda cuntada, labeen dhanaan ama majones.
- Ka hor inta aadan diyaarin saladh ah dabocase digaag ah, waa in aad go'aamisaa noocyada kala duwan ee dalagga. Dabocodka madow wuxuu kordhay qadhaadh, sidaas darteed waa in lagu qooyay biyo cusbayn ugu yaraan 30 daqiiqo. Isla sidaas ayaa khuseeysa dabocase cagaaran jiilaalka.
- Haddii aad rabto in aad hesho salad jilicsan oo ah dabocase cusub waxaa fiican inaad isticmaasho dalagga dalagga ah ee cadcad. Ma caleemo karo: mahadsanidiisa dhadhanka fudud, waxay u egtahay salad qaabab kiilo ama lakabyo.
- Iyadoo aan loo eegin noocyada qudaarta cagaaran, saladhaha ayaa loo oggol yahay inay ku istaagaan qaboojiyaha muddo 30 daqiiqo ah saacad.
Salad sahlan ee dabocase madow
Salaad ka soo dabayl madow waa adag tahay in lagu garto suxuunta dharka karinta degdegga ah. Rootfruit wuxuu ku jiraa qadhaadh, taas oo aad u baahan tahay inaad ka takhalusto adoo ku qallajinaya biyaha cusbo 30 daqiiqo. Ka dib markaa, waxaad isku dari kartaa khudradda iyo suugada, tusaale ahaan, isticmaal bacaha iyo karootada, iyo dharka - saliidda cuntada iyo liin.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dabocase madow - 300 g;
- karootada - 150 g;
- baalasha basasha cagaaran - 4 pcs;
- saliid - 80 ml;
- liin - 40 ml;
- sisinta - 10 g;
- biyaha - 500 ml;
- cusbo - 60 g.
Diyaarinta
- Peel iyo dabocase jajab leh biyo cusbo leh ilaa 30 daqiiqo.
- Dhanka kale, xoqin karootada iyo jarjar basasha.
- Ka saar dabocase biyaha, adoo iska jaraya oo ku dar basasha iyo karootada.
- Xilliga subagga, liin iyo liin kula saydhaa sisinta.
- Salad u dir maryaha madow ilaa 15 daqiiqo qaboojiyaha.
Salad ee dabocase cad - casho
Salad ee dabocase cad - martid naadir ah miisaska, sababtoo ah awood la'aanta dad badan si ay u soo qaadaan xididdada qaybaha. Samee gargaarkan meeshan, halkii dabocase, oo leh xayawaanka iyo dabacasaha, waxay ku daraan fiiqan, iyo isu-geynta jiiska, lagu qooyay dhadhanka lafdhabarta ee dambe. Kala duwanaanta noocaan ah ayaa si dhakhso ah u lumiya fiitamiinada, sidaas awgeed waxaa la siiyaa cunto fudud.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dabocase cad - 250 g;
- karootada - 100 g;
- xididdo la kariyey - 150 g;
- malab - 20 g;
- mustard - 10 g;
- saliid - 60 ml;
- liin - 20 ml;
- walnuts - 50 g;
- jiiska roodhida - 80 g.
Diyaarinta
- Khudaarta nadiif ah, kudhi xawaashka iyo isku dar.
- Ka ilaali subagga malab, khardal iyo liin.
- Xilliga leh salad ah Suugo dabacsan oo cad iyo qurxin leh lows iyo xaleef jiis.
Salad leh dabocase cagaaran - qariirad
Salad ka yimid Margelan dabocase ayaa kaa caawin doona wakhti la'aan. Cagaar cagaaran kuma jirto qadhaadh, waa wax fiican in la dhadhamiyo, mid aad u casiir leh oo si fiican u dhafan leh khudradda iyo miraha, gaar ahaan tufaax cagaaran. Cuntada-macaan ee ugu dambeeya ee jilicsan waxay si xoog leh u xoojinaysaa qafiifka fudud ee dalagga xididka, taas oo lagu daro dheecaan dhar xidhashada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dabocase cagaaran - 2 qaybood;
- cagaaran cagaaran - 2 qaybood;
- basasha - 1 xabbo;
- yoghurt - 80 g;
- dill cusub - 40 g.
Diyaarinta
- Peel dabocase ka soo diirka oo jarjar dhuuban.
- Giir tufaaxa iyo jarjar basasha.
- Ku rid maaddooyinka ku jira moolka salad qoto dheer.
- Xilliga salad dabocase leh caano fadhi iyo qurxin leh dill.
Salad "Klyazma" leh dabocase - qaacidada
Salad "Klyazma" leh dabocase - kaarka booqashada ee magaalada Vladimir. Waxaa laga doorbiday xitaa "Olivier" caan ah, waxaana jira sharaxaad tan. Qaybaha ugu yar, waxay bixiyaan dhadhanka ugu badan. Suufiyadu waxay noqotaa mid taajir ah oo sahlan: dabocase la kariyey karootada la shiilay iyo basasha ayaa la dhajiyay waxayna bixisaa saameyn is-nadiif ah, hilibka iyo ukunta waxay ku daraan qiimaha nafaqada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- doofaarka la karkariyey - 200 g;
- ukunta la karkariyey - 2 qaybood;
- dabocase - 1 xabbo;
- karootada - 1 koob;
- basasha - 1 xabbo;
- saliid - 40 ml;
- majones - 80 g;
Diyaarinta
- Mashiinka diiray oo diiray.
- Si yaryar u jar basasha iyo karootada iyo waxaad ku shiishaa saliid.
- Ku xidh mashiinka khudradda kulul.
- Ku dar hilibka lo'da iyo ukunta.
- Xilliga leh majones.
- Ku rid saladh dabocase delicious qaboojiyaha 30 daqiiqo.
Salad leh dabocase iyo hilibka lo'da
Hooyooyinka intooda badani waxay ogaadaan sida ay u adag tahay in raga la cuno si ay wax cunaan. Salad dabacsan oo hilib ah ayaa loo abuuray munaasabadan. Isku dheelitir isku dheelitir ah oo saliid yar oo caloolle leh hilibka lo'da ah waxay bixisaa dufan waqti dheer ah oo siinaya dhadhan xiiso leh, taas oo lagu hagaajin karo by buuxinta, kiiskan - suugo labeen dhanaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka lo'da la kariyey - 200 g;
- dabocase - 150 g;
- basasha cas - 1 pc .;
- oo ah khal - 40 ml;
- labeen dhanaan - 60 g.
Diyaarinta
- Root xidid khafiif ah.
- Basal qoyan khalka oo dhawr daqiiqo ah.
- Iska yaree hilibka lo'da leh baararka khafiifka ah.
- Isku xir dhamaan qeybaha.
- Xilliga salad dabocase leh labeen dhanaan oo u adeega miiska.
Saladh dabocase leh karootada
Salaad of radishes leh karootada, leh majones - saxan "shan daqiiqo", lagu dhisay mabda'a ah "nashinkovat iyo isku daraan." Isla mar ahaantaana, saladh waa hodan dhadhan: karootada macaan ayaa si cad u barbar dhiga dabka qadhaadhka ah, oo ay uga mahadcelineyso waxa ay ku soo baxday shucaac fudud. Dhammaan isku dhafan ayaa lagu dhajiyaa majones, waxyaabaha dufanka leh ee ka qaybqaata isugeynta fiitamiinada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 250 g;
- dabocase - 350 g;
- majones - 120 g;
- toon of toon - 3 pcs.
Diyaarinta
- Khudradda dhirta iyo diirka.
- Isku qas oo toonta adoo isticmaalaya majaajilada iyo xilliga qaboobaha.
Salad "Tashkent" salad leh dabocase
Salad "Tashkent" oo leh dabocase iyo hilibka lo'du waa saxan qaran oo leh cunnooyinka Uzbekka. Waxaa si fudud loo sameeyaa, waxay soo baxdaa wax macaan, laakiin waxay leedahay nuucyada gaarka ah ee karinta. Sidaa darteed, si aad u samayso jilicsanaanta iyo nacaybka wanaagsan, waxaa lagu qasi karaa basasha, la shiilay saliidda kulul, iyo in la ilaaliyo casriga iyo guryaha vitamin - xilliga ay ku jirto labeen dhanaan ama suugo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dabocase - 400 g;
- hilibka lo'da - 550 g;
- basasha - 2 gogo ';
- ukunta - shey;
- dhirta - 40 g;
- labeen dhanaan - 120 g;
- saliid - 40 ml.
Diyaarinta
- Sigaar iyo ukunta karkari iyo jarjar dhuuban.
- Xardho saliidda ku jirta saliidda.
- Ku darso dabocase biyaha ilaa 20 daqiiqo.
- Riix oo ku dar basal kulul.
- Ku dar ukun, hilibka lo'da iyo cagaarka iyo xilli la kariyo labeen dhanaan.
Salad leh dabocase iyo digaag
Salad ka soo dabacsan iyo naas dufan ma aha oo kaliya isku-dhafka kalooriyada iyo borotiinka, laakiin sidoo kale saldhig u ah tijaabooyinka culimadu. Tani waxa ay kor u qaadeysaa hilibka hilibka-dhexdhexaadka ah iyo xidid fayoqab ah, taas oo si fiican u wada noolaanaysa, iyo isku darka dabacasaha iyo foornada qaabka ugu faa'iido badan, saxanka cuntada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dabocase cagaaran - 250 g;
- karootada - 80 g;
- naaska digaagga la karkariyey - 180 g;
- cagaarka cusub - 50 g;
- Kaabashka Peking - 100 g;
- basasha - 1 xabbo;
- saliid - 200 ml;
- juice lime - 40 ml;
Diyaarinta
- Faafi 100 ml oo saliid ah digsi qabow iyo meel basasha ah. Isku kari si qoto dheer-la shiilay ilaa brown.
- Demi dabocad, karootada iyo kaabajka Peking.
- Isku laab naasaha khafiifka ah.
- Isku qas dhamaan walxaha dharka leh labiska 100 ml oo subagga ah iyo casiirka liin.
- Ku qurxin salad leh caleemo cusub.
Salad "Guud" leh dabocase
Salad leh dabocase iyo tufaax la yiraahdo "General" waa bakeeriyada lafaha, taas oo ay ku jiraan, maaddooyinkaas, ukunta, baradhada, basasha iyo karootada. Lakab kasta waxaa loo qoondeeyey si gooni gooni ah, taas oo ay ugu wacan tahay, caanuhu waxay helayaan fadlan, caano iyo firfircooni, waxaana si gaar ah loola socdaa khamri xoog leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay :
- baradhada - 2 qaybood;
- dabocase - 80 g;
- Tufaax - 1 xabbo;
- ukunta - 3 gogo ';
- basasha - 1 xabbo;
- karootada - 1 koob;
- majones - 200 g.
Diyaarinta
- Baradhada iyo ukunta karkariyo.
- Si isku mid ah, qaawi qaybaha soo haray.
- Ku dhaji lakab, majones macaan, baradho, basasha, dabocad, dabacasaha, tufaaxa, ukunta.
- Daboolka lakabka sare ee daboolan.
"Petrovsky" saladh leh dabocase
Salad dabacsan oo sahlan ayaa fudud in la boodo "Petrovsky" fudud. Tilmaamaha ugu dambeeyay waa nafaqada, joogitaanka khasabka ah ee hilibka, iyo farsamada qashin qubka. Habka laftiisa waa inuu qaataa ugu yaraan waqtiga, sidaas darteed waxa macno leh in la isticmaalo qaybo diyaar ah. Hilibka qiiqan iyo boqoshaada qajilka ah ayaa ah muwaadiniin u qalma ujeedadaas.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaska digaaga la cabbo - 500 g;
- boqoshaada qoyan saliidda - 80 g;
- dabocase - 200 g;
- basasha - 1 xabbo;
- karootada - 1 koob;
- ukunta la karkariyey - 3 qaybood;
- saliid - 40 ml;
- cagaarka cusub - 20 g;
- majones - 100 g.
Diyaarinta
- Karootada iyo basasha shiil, daboolka iyo hilibka si khafiif ah loo jarjaro, ukunta shabaggeedii.
- Qaado maaddooyinka ku jira lakabka, saliida majones: hilibka sigaar cabbay, khudaarta la shiilay, dabocase, ukunta. Ku celi laba lakab. Boqoshaada sare - adhiga.
Salad leh carrab iyo dabocase
Hooyooyinka badan waxay door bidaan inay diyaariyaan saladh dabocase leh majones . Mayonnaise ka baabi'iyo qadhaadh aan loo baahnayn, ka dhigaya dabocase oo si fiican u xoojinaya sharafteeda. Root, labbisto leh majones, waxay la mid tahay dhadhanka malayga - dheeriga ah ee lagu dhajiyo carrabka la kariyey, si joogitaanka saldhig salad ah oo si buuxda loo caddeeyo oo loo fahmo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- carrab la kariyey oo la kariyey - 250 g;
- dabocase - 150 g;
- qajaar la qabadsiiyey - 1 xabbo;
- basasha - 1 xabbo;
- majones - 80 g.
Diyaarinta
- Iska yaree maaddooyinka oo dhan walxaha dhuuban.
- Xilliga leh majones iyo isku dar.
Saladh dabocase ee qaabka Kobanheegan
Diyaari salad of radishes iyo dabacasaha ee Kuuriya ma aha adag tahay, tani waxay u baahan doontaa ugu yaraan qaybo, sababtoo ah cilad dabiiciga ah ee xididka waa ku filan si loo hubiyo in cunto fudud uu helay hindis fudud, iyo mahad karootada - dhadhan macaan oo macaan. Marinade laga bilaabo saliidda karkarinta waxay ka dhigeysaa khudaarta cagaaran iyo qajaar, waxana ay kor u qaadi doontaa habka karinta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dabocase - 550 g;
- karootada - 250 g;
- dhar ah oo toon ah - 5 nooc;
- saliidda cuntada - 150 ml;
- sisinta - 20 g;
- oo khal - 60 ml;
- sonkorta - 40 g.
Diyaarinta
- Dabocase iyo karootada khafiif ah.
- Ku dar khalka, sonkorta iyo toonta.
- Ku shub khudradda saliidda karkariga ah oo ka tag 5 saacadood.