Raspberry waa, laga yaabee, mid ka mid ah dhammaan nooca berry ah. Laga soo bilaabo waxay u kariyo macaanka, diyaarin jamac sharaf leh, sharoobada, qaboojiyaha iyo qalalan. Marka la eego in qiyaasta kalooriyada ee raspberries aysan ahayn dad, dad badan oo raba in ay lumiyaan miisaankooda oo ay jidhka ku daraan vitamiin, inta badan waxaa ka mid ah raspberries ee cuntadooda . Waxaa intaa dheer, qofna ma cuno bakeeriyada kiilogaraam, sidaas darteed kiis kasta, ka dib markaad isticmaasho, uma baahnid inaad ka welwesho inaad hesho miisaan.
Laakiin waxa ku saabsan macaanka iyo macmacaanka kale leh raspberries? Ka dib oo dhan, waxaan wada ognahay sida suugada raspberry ka caawisaa qabow, iyo macmacaanka macaan laysku keeno ku darida dheecaanka cusub ama suugada boodada. Sidaa darteed, si loo ogaado waxa raspberries iyo sida loo isticmaalo si ka sii wanaagsan, si aanay u saameynin tiradaada, waxaan kuu sheegi doonaa hadda.
Waxyaalaha kalooriga ee raspberry
Sida laga soo xigtay gabagabada nafaqada, raspberry waa badeeco yar-kaloori ah, sidaa daraadeed waxaa jira inta lagu jiro miisaan lumis oo macquul ahna waa lagama maarmaan. Intaa waxaa dheer, in ay aad u faa'iido badan, waxay ka caawisaa in ay gubto dufanka iyo niyadda wanaagsan. Laakiin, haddii aad bilowdo si firfircoon "miisaanka lumiyo", inaad cuntid macmacaan raspberry ah, waxaad awoodi doontaa inaad si dhaqso ah u soo qaadato laba laalaab oo dheeraad ah, halkii laga takhalusi lahaa.
Immisa kaloori ayaa ku jira raspberries cusub?
Inta badan ma ahan, tiradani waxay ku kala duwan tahay wareega 42-50 kcal boqol garaam oo berry ah, ugu dhawaan sida orange iyo tufaax. Intaa waxaa dheer, waxaa ku jira qiyaastii 87% biyaha iyo qiyaastii 6% oo fiber (2 g halkii 100 g oo ah sheyga), taas oo aad u faa'iido u leh caadigeynta shaqada xiidmaha iyo ka saari kara sunta aan loo baahnayn jirka.
Qaybta calorie ee hoose ee raspberries iyo sifooyinka faa'iidada leh ee noocyadani waxay dhirta u sameeyaan ilaahyo dhab ah oo ku dhufanaya, ilka caafimaadka iyo kaydka fitamiinada iyo walxaha raadraaca. In 100 garaam oo berry ah waxaa ku jira:
- carbohydrates - 8.3 g;
- dufanka - 0.5 g;
- borotiinka - 0,8 g.
Si xiiso leh, nuxurka caloric ee raspberries barafoobay waa 32 kcal - halkii 100 g oo ah berry, iyo content ee dufanka iyo carbohydrates ka dib markii lagu keydsho berry sidoo kale si weyn u yareeyey. Si kastaba ha ahaatee, si ay ka helaan sheygan ma aha oo kaliya raaxo ah dhadhan, laakiin sidoo kale qaybta ugu badan ee fiitamiin, waxaa fiican in la cuno berry ah ee foomka qalajiyey, nuxurka caloric ee raspberry ka dib qalajinta waa 42 kcal oo kaliya 100 g oo ah berry qalalan.
Raspberry aad u hodan tahay potassium, calcium, fosfooraska iyo magnesium. Iyadoo la tixgelinayo in magnesium yahay antidepressant dabiiciga ah, inta lagu jiro cuntada waxa loo baahan yahay in ka badan abid. Qiyaasta birta, waxay ka badan tahay xitaa madow madow - 1.6 mg. Isku-dhafka biratogoge ee birta leh copper iyo folic acid waa qalab aad u fiican oo lagula dagaallamo dhiig-yaraanta. Waxay ku jirtaa berry, caleenta ellagonic waxay u adeegtaa sida antioxidant, iyo folic acid waxay kordhisaa hawlaha ilaalinta jidhka waxayna xoojisaa nidaamka difaaca jirka.
Inkasta oo ay jirto xaqiiqda ah in maaddada kalooriga ee raspberries uu hooseeyo, sonkorta ku jirta macnaheedu ma aha wax yaryar - ilaa 10%, oo lagu soo bandhigay qaabka sukrose, glucose iyo fructose. Sidaa darteed, raspberries sidoo kale waa bedel macaan oo aad u fiican ee alaabta macmacaanka sare leh. Xaddiga asiidhyada kiimikada ah waa qiyaas ahaan nus garaam halkii 100 g oo ah nooca berry ah, waa citric, malic, ascorbic, acids formic. Thanks to this, raspberries sidoo kale waa horyaalka dhab ah ee xaddiga fitamiin C - 30 mg,
Sababtoo ah maaddada salicylic acid, iyo antibiyootig nooc ah oo cagaarsho ah, raspberries ayaa maamula si loo daweeyo hargabka. Si xiiso leh, acid salicylic ma lumiso hantidiisa ka dib diyaarinta berry, taas oo ah sababta sabiibka raspberry ka caawisaa in ay hoos u dhigto heerkulka jirka oo u dhaqmaan sida daroogada fayruska.
Immisa kaloori oo ah raspberries cusub ayaan baranay. Haatan waxan fiiro gaar ah u muujinnay tusaalahan - oo dhan ilaa 270 kcal halkii 100 g oo ah alaabta la dhammeeyey. Sidaa darteed, haddii aad ka walwalsan tahay gabal oo aad rabto inaad ilaaliso sifooyinka waxtar leh ee raspberries, waxa fiican in la gooyo miraha leh sonkorta ama fructose, waa caloric si isku mid ah, laakiin dhecaan badan.