Waxaa jira waxyaabo badan oo mono-diet ah, marka xooga la saaro mid ka mid ah alaabta waxtar leh, iyo qaabka la soo bandhigay, waa orange. Halabuurka miro badani wuxuu hodan ku yahay maaddooyinka kala duwan, sidaa daraadeed cuntadu ma aha oo kaliya badbaadinta miisaanka xad-dhaafka ah, laakiin sidoo kale waxay xoojisaa nidaamka difaaca .
Cunto liin waa mid fiican oo xun
Qaybta kiimikada ee khudradda cagaaran waxay ku badan tahay fitamiinada, macdanta iyo walxaha kale, laakiin faa'iidada ugu weyn ee liinta waa xaddiga qadarka weyn ee ascorbic acid, taas oo qeyb muhiim ah ka qaadata geedi socodka badan. Thanks to vitamin C, miro ayaa loo tixgeliyaa antioxidant xoog leh, taasoo keenta saameyn dib-u-dhalasho. Isticmaalka orange-ka ee miisaanka lumisku wuxuu la xiriiraa joogitaanka faashado aan qalafsaneyn oo jirka ka dhigaya alaabta dheef-shiid kiimikaadkuna uu ka caawiyo in uu la dagaallamo rabitaanka cuntada, isagoo dareemaya ficil-celinta ilaa 4 saacadood.
Si aad si buuxda u fahamto faa'iidada miisaanka miisaanka lumitaanka, waxaa muhiim ah in la tilmaamo hal hanti dheeraad ah - midhaha orantoonta waxay gacan ka gaysataa dardargelinta dheef-shiid kiimikaad ee jirka. Cilmi-baadhayaashu waxay ka heleen limonoids miro citrus ah, taas oo xannibaysa geedi-socodka dhalmada unugyada malignantiga ah, ilaaliya cufnaanta xididdada dhiigga iyo caafimaadka wadnaha. Folic acid waxay ka caawisaa ilaalinta quruxda maqaarka. Sida walxaha kalooriga ee liinta, waa mid hooseeya oo qiyaasta 70-90 kalori halkii 100 g.
Xaaladaha qaarkood, cuncun cuncunku wuxuu waxyeello u geysan karaa jidhka, tusaale ahaan, dadka qaarkiis ayaa xasaasiyad qaba, gaar ahaan marka loo eego qiyaasta miisaanka lagama maarmaanka ah ee loogu talagalay kicinta geedi socodka gubashada. Haddii finanka iyo cuncunku muuqanayo jirka, ka dibna way ka fiicnaanaysaa in la iska daayo noocan oo kale ah miisaanka lumista. Dhibaatada kale waa dhacdooyinka xanuunka caloosha, iyo jiritaanka cudurrada nidaamka dheef-shiidka, la-talin horudhac ah oo takhtar ah waa qasab.
Orange waa xaydh guban ama ma aha?
Cilmi-baadhayaashu waxay sameeyeen cilmi-baaris ay ku bartaan guryahooda, sidaa darteed waxay abuureen alaabooyin dhiirigelinaya baruurta . Liistadani waxa kale oo ka mid ah miraha liinta, taas oo hagaajisa dheef-shiid kiimikaad, hoos u dhigga gaajada iyo kor u qaadista miisaanka. Waxaa muhiim ah in la tixgeliyo in dufanka jilicsan ee dufanka leh kharashka maadooyinka aan ku jirin saxarka, laakiin qolofka cad ee hoostiisa hoostiisa, kaas oo loo qaaday in la tuuro. Haddii aad rabto in aad jirka ku bilowdo muhiim u ah geedi socodka miisaanka, ka dibna waxaad cuni doontaa liin markaad xirtid.
Cuntada lafdhabarta miisaanka luminta
Waxaa jira dhowr mabaadi 'aasaasi ah oo loo baahan yahay in la tixgeliyo, sidaas darteed cuntada caatada ah ee miisaanka lumay waxay keenaysaa natiijooyinka la soo sheegay. Waxaa lagu talinayaa in la sameeyo nadiifinta hordhaca ah ee jidhka, taas oo loo isticmaalo maalinta bixinta. Waxaad dooran kartaa wax kasta oo ku haboon adiga kugu habboon. Cuntada dhirta waa in si habboon loo joojiyaa oo waa muhiim inaad si tartiib ah u bedesho cuntada buuxda. Waa lagama maarmaan in cuntada lagu daro, sidaa daraadeed qiimaha caloric maalin kasta ma dhaafsiiso 1200 kcal.
Cuntada lafdhabarka ah ee miisaanka lumitaanka 3 maalmood
Mid ka mid ah siyaabaha ugu fudud ee si dhakhso ah u tuuri kara laba kiilo garaam - cuntooyinka khudradda cad ku muujiya. Waxaa loo isticmaalaa markaad u baahato inaad naftaada qaabiso kahor inta aan la samayn jimicsi mas'uul ah ama nasasho, ama si caadi ah u ahaato miisaanka iyo xaaladda jidhkaaga ka dib markaad taxadar badan qaadato. Cunto malabka 3 cisho ah waxay kaa caawineysaa in aad lumiso 2 kg. Muddadan waxaa lagama maarmaan ah in laga reebo cuntooyinka waxyeellada badan leh iyo kalooriyada, oo doorbidaya cunto yar-yar oo kaloori ah. U fiirso liistada soo socota, ka dooranaya fursadaha la soo bandhigay:
- Quraac : malqacad of bran / farmaajo oo ah baruur yar yar / ukunta la kariyey ukunta la karkariyey. Soo qaado sheyga la doortay ee aad u baahan tahay hal orange ama cabi 1 tbsp. casiir.
- Qadada : salad leh salmon salmon / saliid la kariyey oo leh hilib caato ah. Cuntada liinta macnaheedu waa in la cuno qaybo yaryar, miisaanka kaas oo aan ka badnayn 200 g. Si aad u dhameysatid cuntada waxaad u baahan tahay orange.
- Casho : 150 garaam oo laysugu wada karkariyey, dufan ama hilib lo'aad leh cagaar (broccoli, boqoshaada, karootada iyo digirta cagaaran). Si aad u cabto wax kasta oo aad u baahan tahay 1 tbsp. Caano fadhi oo ha ilaawin inaad cuni kartid.
Cunto iyo cuncun cuncun leh
Nidaamka soo bandhigay miisaanka ayaa loola jeedaa ka mid noqoshada liiska waxyaabaha aasaasiga ah ee ukunta, kuwaas oo faa'iido u leh miisaanka. Waxay ku jiraan walxo muhiim u ah shaqada caadiga ah ee jirka. Ukuntu waxaa ku jira borotiinno, sidaa daraadeed waxaad ka walwali kartaa in jirka uu burburin doono unugyada muruqyada si uu u helo tamar. Waxaa muhiim ah in la ogaado in ukunta si fudud loo dheefay jirka. Cunto loogu talagalay ukunta iyo lugaha ayaa loogu talagalay 5 maalmood, iyo inta lagu jiro wakhtigan waxaad lumin kartaa ilaa 3-4 kg.
Cuntada Kefir-Orange
Nooc kale oo ah farsamo wax ku ool ah oo miisaan lumis ah, oo loogu talagalay shan maalmood iyo inta lagu jiro muddadani waxay ka saari kartaa afar kiilo garaam. Sababtoo ah sababta ay liisku uga qayb qaataan miisaanka luminta, ayaa hore loo sheegay, in ay sii socoto faa'iidooyinka kefir. Cabbitaanka caanaha-caanaha ayaa ka caawiya in laga saaro badeecada ka timaadda jidhka, waxay hagaajisaa nidaamka dheef-shiidka iyo dheef-shiid kiimikaad. Kefir waa hodan ku ah borotiinka iyo kalsiyum, taas oo muhiim u ah habka miisaanka loo lumiyo.
Cunto noocan oo kale ah oo ah borotiinka leh malab macnaheedu waa shan jeer maalintii. Maalin waxaad u baahan tahay in aad cabto litir oo caano fadhi ah oo aad cuni kartid sedex xabbo. Quraacda, cashada iyo cunto fudud waxay la mid tahay waxayna ka kooban tahay 1 tbsp. kefir iyo qayb ka mid ah liimika, laakiin qadada waa inaad cuntaa gabal fadhi la kariyey ama kalluunka dufanka yar iyo cabitaanka kefir. Ha xadaynin nidaamka cabitaankaaga oo keliya kefir, markaa waxaad cabi kartaa biyaha iyo shaah cagaaran oo aan sonkor lahayn.
Natiijooyinka cuntooyinka qurxinta
Marka la eego faa'iidooyinka miraha citrus, cidina lama yaabi karto xaqiiqda ah in cuntada cuntooyinka ku salaysan isticmaalka ay yihiin kuwo waxtar leh. Dib u eegistu way kala duwanyihiin waxaana noo ogolaaneynaa inaanu ku soo gabagabeyno in natiijadu ay si toos ah ugu tiirsan tahay tusayaasha asaasiga ah ee culeyska, iyo in ka badan, waa weyn tahay lumitaanka. Isticmaalka miisaanka miisaan lumis saddex maalmood, waxaad tuuri kartaa ilaa 1-3 kg. Natiijadu waxay saameyneysaa liiska alaabooyinka kale ee lagu daray cuntada, iyo adkeynta meniyada, kiilogelinno badan ayaa la tuuri karaa.