Pumpkin - khudradda cagaaran ee dadka ku nool wadamada Slavic iyo wakhtiga awooda ee lagu daray cuntooyinka ay awoowayaashood. Maanta waa la ilaaway wax yar, laakiin maaha wax, sababtoo ah bocdku waa ilaha fiitamiinada A , E, C, kooxda B, iyo sidoo kale macdanta macdanta - zinc, iron, calcium. Waxay ka kooban tahay asiidh, iyo sidoo kale vitamin T aad u dhif ah oo aad u faa'iido leh shaxanka: wuxuu xoojiyaa dheef-shiid kiimikaadka ah wuxuuna ka qaybqaataa gubista dufanka fatahaada.
Cunto bakeeriga miisaan goor hore ah
Dad badan ayaa la yaabay in ay suurtagal tahay in ay cunaan bocorka cuntada, sababtoo ah tani waa khudradda quruxda badan. Ma aha oo kaliya waa suurtogal, laakiin sidoo kale waa lagama maarmaan, ka dib markii dhammaan waxyaabaha kalooriga ah wuxuu ka dhigayaa kaliya 28 Kcal. Pumpkin waxaa lagu dari karaa qeyb ka mid ah saladhyada fitamiinada, oo ku karsan marxidhka saliidda ah, booris karkariyo, ka samee barandho iyo digsi. Cuntada bakeeriga ayaa kuu keeni karta inaad ku dhawaato riyadii sawir jilicsan, laakiin sidoo kale caadi ahaan hurdo, hoos u dhig heerka "xun" kolestaroolka dhiigga, hagaajinta indhaha iyo yaree halista burooyinka malignantiga ah.
Doorashada cunto ku jirta bocorka, waxaad cuni kartaa hilibka lo'da iyo kalluunka, khudaarta, miraha, caano dhanaan. Isku day in aad xadido isticmaalka sonkorta iyo cusbada, dubista. Si buuxda u baabi'iyo cuntada degdegga ah , la shiilay, cuntada la kariyey. Waxaa lagama maarmaan ah in la cabo badan oo casiir bocorka ah, shaah cagaaran iyo macdanta aan macaan lahayn. Cuntada ugu danbaysa waa inay ahaataa 3-4 saacadood ka hor wakhtiga jiifka. Haddii aad adeecdo talooyinkaan, waxaad ka takhalusi kartaa 4 illaa 8 kg 1-2 todobaad ka mid ah habka korontada, markaad nadiifineyso jirka iyo hagaajinta ciladda, ka saar dheecaanka xad-dhaafka ah. Haddii aad isku dartid nidaamkan nafaqada leh jimicsiga, markaa saameyntu waxay ka sarreysaa dhamaan wixii laga filayo.
Digniin, waxaad u baahan tahay inaad ku fariisato cunto leh dadka qaba cudurada caloosha. Gaar ahaan waxay ku saabsan tahay kuwa qaba beer xanuun. Dadka waayeelka ah iyo carruurta, dumarka uurka leh iyo kuwa nuujinaya, waa ka hortag. Cuntada, waxaad si firfircoon uga mid noqon kartaa abuur bocorka, gaar ahaan ragga.