Maadada caanaha waa mid waxtar leh?

Cuntadani waa dhadhan waana jecel yahay carruurta iyo dadka waaweynba, laakiin haddii looskaagu yahay faa'iido leh, maahan qof kasta ogyahay.

Guryaha waxtarka leh iyo ka hortagga lowska lawska?

Fogaanta - lowska oo aan caadi ahayn. Kufaahin si aad u sheegto in uu ubaxsan yahay dhulka iyo dhulka hoostiisa, iyo ubaxyada dhulka hoostiisa waxay siiyaan nolosha lafaha, halkaas oo nafta naftooda ay sameeyaan.

Subagga lafaha ee America wuxuu ku raaxeeyaa jacayl qaas ah: waxaa ku jira lowska lowska , kaas oo loo isticmaalo meel kasta, iyo xaqiiqda ah in dadka Maraykanku wax cunaan sanduuq yar oo laws ah laga bilaabo yaryar ilaa kuwa waaweyn, waxaa loo yaqaan ficil ahaan caalamka oo dhan. Intaa waxaa dheer, waxaa badanaa loo isticmaalaa soo saarida shukulaatada iyo margarine.

Laakiin tani ma joogsato: Maraykanka, lawska ayaa sidoo kale loo isticmaalaa doofaarrada naaxinta. Anagu ma joogno Ameerika, laakiin ka ogow waxyaabaha muhiimka ah ee lawsku ma dhaawacayaan.

Sidaas awgeed, lawsku waxay ku badan yihiin fitamiinada A, D, E, B1, B2, PP, iyo sidoo kale raadadka raadraaca iyo asaasiga polyunsaturated, oo ay ku jiraan folic acid, taas oo ka hortagaysa dhacdooyinka dhiig-yarida waxayna leedahay saameyn faa'iido leh hawlaha maskaxda. Sida lowska ugu badan, lowsku wuxuu ku jiraa qadar badan oo borotiinka qudaarta ah (ilaa 35%) iyo dufanka (ilaa 50%).

Caano ama dubaan?

Caadi ahaan, nuts ayaa la cunay ceeriin, inkastoo qaar badan oo ka mid ah ay aad u fiican yihiin ka dib markii la shiilay. Sida lawska, waxaa jira qaar ka mid ah isdhexgalka oo la xiriira qayb ka mid ah lowska. Ka hadlidda nooca lowska waa mid waxtar leh, la shiilay ama la cayriin, waxaa habboon in la siiyo qulqulo dabiici ah, sida isticmaalka lawska caanaha, gaar ahaan tiro badan, waxay horseedi kartaa xanuunka dheefshiidka waxayna keenaan shuban. Intaa waxaa dheer, su'aasha ah in, ha ahaato lowska caanaha ah waa mid faa'iido leh, waxaa loo go'aamiyay inuusan raalli ka ahayn, sababtoo ah walxaha ka mid ah diirka of lowska, iyo sidoo kale saliid aad u sarreeya, waxay keeni kartaa xasaasiyad.

Maanta, walnutta cusbada leh way sii caansan tahay, laakiin dad badan ayaa ka walaacsan in ra'yiga la cuno lawska la cuno ay faa'iido badan tahay. Tani waxay dhici doontaa haddii aad isticmaasho iyada oo aan qiyaas lahayn. Si kastaba ha noqotee, sida laga soo xigtay qaar ka mid ah nafaqada, cusbada cusbada leh ee qiyaasta dhexdhexaadku ma awoodaan inay keenaan waxyeelo, laakiin, si tartiib ah, kuleylka xagaaga ayaa cusbooneysiiya maqnaanshaha cusbada, ka dibna laga saaro jirka.