Salad noocan oo kale ah ayaa qurxin doonta miis kasta, waa mid aad u fudud in la diyaariyo oo muddo dheer lagu jeclaado gureyaal badan. "Layla dooxada dooxada" saladh waa bedelaad ku filan oo saladh ah. Farqiga ayaa ah in ay ku haboon tahay lakabyada. Maanta waxaannu kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo salad iyo u siin dhadhan gaar ah.
Laaluushka dooxada dooxada leh ulaha cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xayiraad cusub - 200 g;
- jaanaji la warshadeeyey - 2 nooc;
- ukunta - 4 gogo ';
- leeks (qaybta cad) - 1 xabbo;
- subagga (barafaysan) - 100 g;
- qajaar - 1 xabbo;
- sonkorta - 0,5 tsp.
- dill;
- majones.
Diiwaangelinta:
- cows of dill;
- ukunta cad;
- xayiraad cusub - 2 xabbo;
- caleen cagaaran ee caleenta.
Diyaarinta
Ukuntada, borotiinka oo si gooni ah uga soo baxa qajaanka, jiiska iyo qajaar la marsiiyey , subagga ayaa suuxay xoqin. Salad waa la dhigaa lakabyo saxan.
Lakab hore u jiifay ukun cad, ka dibna jalsan, subag , qajaar. Lakabka xigta waa leot (basasha jar jartey) ku shub biyo karkar yar oo yar, kadibna u tuujin). Marka soo soco ulaha cagaarsho, sidoo kale dufan ama jaranjaro jaraan. Isku xoqin ukunta ukunta leh dill la jarjarey oo fidiya lakabka soo socda. Dhammaan lakabyada waa la jarjarey majones marka laga reebo ugu dambeyntii. Waxaan qurxinaa dhinacyada saladhka leh ulaha dufan iyo dill. Waxaan sii wadi karnaa diiwaangelinta. Laga soo bilaabo caleemaha caleenta waxaan jaray caleemaha ubaxa dooxada, laga bilaabo ukunta caddaanka ah ee ubaxa, ku rid salad foomka ubaxa-ubax-dooxada-dooxada. Waxaan u ogol nahay saladhka saladhka iyo u adeega miiska.
Layla oo salad dooxo leh tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 6 pcs;
- hilibka digaagga - 400 g;
- jajab loo sameeyay - 200 g;
- Tufaax - 2 xabbo;
- qajaar - 2 xabbo;
- dhir.
Diyaarinta
Salad waxaan soo saarnaa lakabyo. Lakabka koowaad jiifay ukunta dufan leh iyo saliidayn leh majones. Kadibna ha saarin hilibka digaagga. Lakabka xiga waa la dhigaa jiiska, oo ay ku xigto sadax qeybood oo jiiska ah. Next, gelin tufaax jeexjeexan, qaso majones. Hadda lakabka waa soo noqnoqonayaa, waxaanu ku faafinaa hilibka guduudka ah iyo lakabka ugu dambeeya, ugxan yar oo haray. Waxaan qurxineynaa salad leh caleemo, qajaar iyo ukun cusub.
Saladh Sannad Cusub "Lily Dooxada Dooxada"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha qashinka - 1 xirmo;
- ukunta - 4 gogo ';
- jiis adag - 150 g;
- subagga - 50 g;
- tufaax cagaaran cagaaran - 1 pc .;
- majones.
Diyaarinta
Ukuntu waxay isku karkaraan oo ay kala soocaan borotiinnada ka soo baxa shaaha, majones sandwich. Ka dibna xoqin ulaha qolofta kor ku xusan ama waxaad googooyi kartaa qaybo yaryar iyo majones cusub. Sedexda, saddexda dufan ee la kariyey, tufaaxa iyo burka sifeeyaha ee dusha sare iyo ka dibna seddex subagga (waa in la barafeeyey), majones-ka sareeya. In weel gaar ah, jaallaha ukunta ayaa la jajabiyey buro iyo rusheeyey lakabka dambe ee salaar. Si aad u qurxinno dabacasaha samee tirooyinka Roomaanka, iyo dabocase gacmaha saacadaha. Iska ilaali ilaalinta karootada iyo dhalada ka soo baxa kor.
Cuntada salad ee "Lily of the doox"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- roodi in ay casiir gaar ah - 1 dheri;
- baradhada - 1 xabbo;
- ukunta - 5 nooc;
- basal cas - 1 pc;
- karootada - 1 pc .;
- qajaar - 1 xabbo;
- dhir;
- majones.
Diyaarinta
Waxaan karkarin karnaa ukumaha, kana kala soocaa borotiinada kaararka, ka bixida nus ka mid ah borotiinka ah ee qurxinta iyo xoqidda
- kalluunka, basasha, majones;
- baradhada, basasha, majones;
- karootada, basasha, majones;
- borotiinka, basasha, majones;
- sariirta.
Waxaan qurxinaa salaadaha, tanina waxay ka timid maqaarka qajaar ah waxaan jaray caleemaha iyo afkoda, iyo ukunta ka dhajisid ubaxyada ubaxa ee dooxada dooxada. Uruuri ubaxyada ku jira ka kooban dusha sare ee salaada, qurxin leh caleemaha dhir.