Kvass - wanaagsan iyo xun

Cabbitaanka dhaqameed ee Ruushku waa kvas, taas oo aan aheyn wax macaan oo keliya, laakiin sidoo kale faa'iido leh. Maanta dukaamada waxaad ka heli kartaa noocyo kala duwan oo ah kvass leh waxyaabo kala duwan oo dhadhan fiican leh, waana lagu karin karaa guriga. Hadda waxaad ku qanacsan tahay in cabbitaankani yahay mid ku waajib ah in uu joogo miiskaaga.

Dheef iyo waxyeello kvass

Qaar ka mid ah guryaha waxtarka leh ayaa ugu horreyn la xiriirta habdhaqameedka gaarka ah ee ficilka khamiirka ee hababka kala duwan iyo xubnaha.

Waa maxay faa'iidada kvass ee jirka bini'aadamka:

1. Waxay leedahay saameyn togan ee nidaamka dheef-shiidka, kicinta dhaqdhaqaaqa caloosha, taas oo gacan ka geysatey si ka fiican cuntada culus.
2. Sida daaweyn dheeraad ah, waxay faa'iido u yeelan doontaa cudurada habka neefsashada iyo naasofarnx, iyo sidoo kale hargabka iyo ifilada.
3. Faa'iidada kvass nool ee dabiiciga ahi waa helitaanka fitamiino iyo macdano kala duwan oo muhiim u ah shaqada caadiga ah ee jirka. Taasi waa sababta maalmaha hore loo isticmaalay xilliyada adag.
4. Inta lagu jiro halsano, asiidhyada organic waxaa la aasaasay, taas oo kicinaysa acidity ee caloosha. Taas oo la tixgelinayo, waxaa lagula talinayaa inaad cabto cabitaan leh xanuunka qanjirka 'atrophic'.
5. Waxay kor u qaadeysaa kororka dheef-shiid kiimikaadka , taas oo faa'iido u yeelan doonta kuwa raba inay ka takhalusaan miisaanka xad-dhaafka ah. Ujeedadaas awgeed, waxaa lagu talinayaa in la cuno calool madhan oo ah 0.5 saac. Waxyaalaha xasaasiga ah ee cabitaankani waa mid aad u hooseeya iyo 100 g oo ku jira 27 kcal oo keliya.
6. Faa'iidada kvass ee jidhka ayaa sabab u ah joogitaanka qadar badan oo ascorbic acid ah, taas oo lagama maarmaan u ah marka jirku uu dhammaaday oo uu xoojiyo difaaca.
7. Sababtoo ah samaynta asiidhooyin kala duwan, cabitaanku wuxuu dilaa flora waxyeellada ku jira mindhicirka, halka mid faa'iido leh, liddi ku ah, taageerayo.
8. Sababtoo ah joogitaanka tiro badan oo fitamiin B ah , habka dareemayaasha ayaa la xoojiyay, taas oo kuu ogolaaneysa inaad si fiican u dulqaadato cadaadiska iyo inaad la dagaalanto niyad-jabka.
9. Faa'iidada kvass rooti waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in halabuurka ay ku jiraan kiimikada dabiiciga ah oo awood u leh in la burburiyo, ka dibna, si looga saaro unugyada jiran iyo lafdhabarta.
10. Kama guuleysan karno in aan xusno saameynta wanaagsan ee habka wadnaha, tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in fangaska caanaha ku jira ee nadiifka ah uu nadiifin karo weelasha jimicsiyada cholesterol, taasina waxay si waxtar leh u saameeyneysaa culeyskeeda waxayna xoojisaa muruqa wadnaha.
11. Cabitaankani wuxuu ku haboon yahay dumarka, sababtoo ah waxay saameysaa xaaladda maqaarka, ka caawinta sidii loo xakamayn lahaa bararka nadiifka ah, suuxinta, dermatiga iyo dhibaatooyinka kale.
12. Ha iloobin daalka, iyo sidoo kale waxay hagaajinaysaa wax ku oolnimada, siinaysa awood.

Sida kvass dukaanka, ama halkii faa'iidadiisa iyo waxyeellada, ayaa ugu dambeyntii ku guuleysataa marka hore. In wax soo saarka warshadaha, cabitaanka waxaa lagu daboolay kalluunka, ka dibna, iyo ilaalinta, taas oo keenta in lumay dhamaanba dhammaan Maaddooyinka waxtarka leh. Intaa waxaa dheer, soosaarayaasha badan ee hagaajinta dhadhanka ku dar kvass waxyaallaha kala duwan oo keena waxyeello jirka ah.

Kvassadan guri kuma jirto walxaha waxyeelada leh, markaa si ammaan ah ayaad u cabi kartaa. Kaliya waxaa habboon in la tixgeliyo in muddo yar ka dib cabitaanku soo noqdaan oo aan cabi karin. Intaa waxaa dheer, waxaa muhiim ah in la tixgeliyo in kvass uu ku jiro qadar yar oo aalkolo ah, sidaa daraadeed looma oggola inuu isticmaalo tiro badan, ugu horreynna wuxuu khuseeyaa carruurta. Kvass Domestic Violence waa ka hortaga haweenka xaaladdan, iyo sidoo kale carruurta yaryar. Waa taxadar inaad cabto cabitaan noocaas ah oo loogu talagalay dadka qaba cirrhosis, gastritis iyo hypertension.