Kissel waa saxan macmacaan macaan oo leh cuntooyin Ruush ah. Diyaari miro, miro iyo xitaa caanaha. Waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo jelly delicious ka soo kookaha. Macmacaankan macmacaanka ah, waa hubaal, wuxuu rafcaan u dirayaa dadka waaweyn iyo caruurta.
Cassel jelly calsan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano - 400 g;
- sonkorta - 1 tbsp. qaaddo;
- Kookaha - 1 qaado shaah;
- sonkorta sonkorta - 1 baakidh;
- baradhada baradhada - 20 g.
Diyaarinta
300 ml oo caano ah ayaa lagu qasi karaa sonkorta iyo sonkorta vaniljiga. Caanaha saar dabka. Inkastoo ay karkarin doonto, waxaan ka boodi karnaa shaandho cad iyo kookaha. Weel gaar ah ku shub caanaha qabow, ku dar dherjiyo oo si fiican u walaaq si aan lahayn mugdi. Sida ugu dhakhsaha badan ee caanuhu u karkaraan, dabku wuu yaraa, waxaan ku shubaa kookaha iyo isku dhafka. Karkari, kareyso, qiyaastii 1 daqiiqo oo si tartiib tartiib ah ugu shub qiyaasta caano-badeedka, iyada oo aan la joojin si fara-galin. Karkari ilaa 1 daqiiqo, ka dibna ku shub koobabka. Haddii aad rabto, waxaad ku dari kartaa xoogaa nuts dhuleed jilicsani hore loo diyaariyey.
Jelly delicious ka soo kookaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano - 400 g;
- sonkorta - 60 g;
- istaarijka - 25 g;
- sonkorta - 60 g.
Diyaarinta
Cocoa waxaa lagu daraa sonkorta, ka dibna ku dar 30-60 ml oo biyo ah karkarin, isku dar si aad u sameysid mushqaayad isku mid ah. Ka dibna isku dar ah waliba si tartiib ah ugu shub caanaha yar yar (qiyaastii 250 g) oo qaso. Caanaha soo haray, walaaq istaarijka, ka dib marka walxaha ka soo baxa la sifeeyo oo lagu shubo kookaha. Waxaan u soo qaadannay culeyska kulaylka. Hadda macmacaanku wuxuu diyaar u yahay isticmaalka. Waxaad u adeegi kartaa macaanka, sharoobada miro ama macaanka.
Shukulaatada jelly ka kookaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano - 1 l.
- istaarijka - 2 qaado;
- sonkorta - dhadhanka;
- kookaha - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Caanaha ku dar kookaha iyo sonkorta, walaaq oo isku karsaaraya. Ku shub 200 ml oo cabitaan ah, ha qaboobee oo ku qulqulin istaarijin. Waxaan kookaha ku ridnaa dabka iyo dareeraha ku dhawaad karkaraya ku shub walxaha darbiga ah, kareyso si joogto ah. Tallaabooyinka dheeraadka ah waxay ku xiran yihiin waxa nalalka loo isticmaalo - haddii baradho, ka dib marka lagu daro dheecaankiisa, dhunkashadu si dhakhso ah ayaa loo demin karaa. Haddii la isticmaalo galleyda, jelly waxaa lagu kariyaa kuleylka hooseeya illaa 5 daqiiqo.
Xusuusnow, haddii aad rabto inaad jelly qaro, ka dibna 1 liitar oo kookaha ah u baahan yahay 4 qaado oo istaarijka ah. Si jelly dareeraha ah ku filan, 1.5-2 qaado kalluunka. Laakiin tani waa ciriiri laga bilaabo baradhada. Haddii aad isticmaashid qoobka mooska, saamiga ayaa labanlaabaya.
Qodobbo lagu sameeyo jelly ka kookaha
Sida adoo diyaarinaya jelly, waxaad isticmaali kartaa oo kaliya istaarijka, laakiin sidoo kale bur.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano - 1.5 koob;
- sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin
- ukunta - 1 koob;
- bur - 1 tbsp. qaaddo;
- kookaha - 1 tbsp. qaaddo;
- Sonkorta Vanilla - dhadhanka.
Diyaarinta
Marka hore garaaca ukunta iyo sonkorta, ka dibna ku dar sonkorta iyo sonkorta vaniljada. Hadda ku dar caanaha (qiyaastii 150 ml), walaaq. Isku darku waa inuu u ekaataa sida dareeraha dareeraha ah ee dareeraha ah. Hadda kululee inta kale ee caanaha iyo ku shub isku dar ah diyaar u galay. Karso ilaa qaro weyn oo dab yar, kareyso si joogto ah. Waxaa fiican inaad u adeegto jelly kulul miiska.
Kissel ka soo kookaha leh shukulaatada madow
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Caano - 0.5 litir;
- istaarijka - 1 tbsp. qaaddo;
- sonkorta - 6 tbsp. qaadooyin;
- kookaha - 4 tbsp. qaadooyin;
- shukulaatada madow - 50 g.
Diyaarinta
Laga soo bilaabo caanaha iyo kookaha kookaha leh kariimyada aan macaan lahayn. Ka dibna waxaan u diyaarinnaa sharoobada: walaaq sonkorta 200 ml oo biyo ah oo keen isku darka karkariyo. Hadda samee isku dar ah istaarijka - 200 ml oo biyo ah waxaannu nadiifinaa istaarijka. Daadi isku dar ah walxaha karkaraya, walaaq, ku dar kookaha iyo shukulaatada qoyan ee biyaha qubeyska. Wax kasta si fiican ayaan isugu darsannaa, u qaadnaa karkariyo oo soo daaya.