Lovers of jiis jugsiyada hubaal ma seegi doonaan fursad ay u diyaariyaan qaar ka mid ah suxuunta leh qaybtan. Cunnooyinka furfurnaanta fudud iyo delicious buuxinta kiiskan ayaa la soo dhaweynayaa.
Cajiinka shukulaatada buuxinta ee cake
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 1 item;
- budada kookaha - 1 tbsp. qaaddo;
- shukulaatada jiiska - 1 tbsp. qaaddo;
- qaxwaha - 1/2 tsp;
- caano - 2 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta - 2-3 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Jeex jeex ah oo la jejebiyo ama ku xoqdo iyada oo loo marayo shaandho si ay u noqoto midda ugu sarraysa labiska. Ku dar sonkorta kareemka kuna garaac mashiinka. Marka xigta, kakao hurdo, shukulaatada iyo qaxwaha, daadi caanaha oo mar kale kudee kareemka ilaa inta uu le'eg yahay.
Cunto karis ah caano qoyan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 5 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- sonkorta - qarniga nuska ah;
- bur - 2 tbsp. qaadooyin;
- subagga - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - qanjaruufo;
- sabiibka - 1 mayd ah.
Diyaarinta
Beeraha joodariga ah ee la jeexjeexo leh ukumaha iyo subaga jilicsan ilaa inta la siman Ku dar sonkorta si qiyaasta curdeeda, milix yar iyo bur, ku shub gacanta caanaha oo si taxadar leh u walwaliya wax kasta, isku day inaad ku guulaysato inta badan joogtada ah. Xaddiga isku midka ah ee maaddooyinka ayaa ku filan si loo kariyo 24 joodar.
Caanaha joodariga ah ee loo yaqaan 'cheese'
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 1 item;
- ukunta - 1 xabbo;
- cusbo - qanjaruufo;
- cagaarka.
Diyaarinta
Waxaan garaacnay jiiska jilicsan ee ukunta iyada oo la adeegsanayo qasacad, ku dar milix ay u dhadhamiyaan dhirbaaxada. Waxaad bedeli kartaa farmaajada curdeeda leh ricotta cayriin, buuxinta jiiska jilicsan ayaa waxoogaa cusbada leh iyo saliid badan.
Haddii aad rabto in aad ku karsato bur saliid ah, ka dibna ku dar sonkor yar oo sonkor ah si aad u noqotid.
Cuntada jiiska joodariga
Haddii aad jeceshahay caleemaha cusbada leh caleemaha iyo ukunta, markaa dareenkaaga ayaa lagu soo bandhigayaa asalka asalka ah ee cuntadani - baalashyo leh ukun, isbinaajo iyo jiis. Haddii loo baahdo, isbinaajka cagaarka waxaa lagu qasi karaa sorrel si loo daro dufnaan la ogaan karo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- isbinaajka barafaysan - 150 g;
- jiiska - 300 g;
- jiis adag - 80 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Isbeddelka barafaysan ayaa la dhalaaliyaa, waxaanan ku tuujinaa qoyaan xad dhaaf ah. Isku qasbin isbinaajka jiis iyo jiis si caji ah uga daadi. Ukuntu karkarin adag, la jajabiyey oo isku qasan yahay buuxa buuxa. Ku dar milix leh basbaas ay u dhadhamiyaan.
Buuxinta jiiska joodariga loogu talagalay bakeeriyada lakabka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 250 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- cusbo, basbaas - dhadhan;
- nutmeg - qanjaruufo;
- Parmesan dufan - 1 tbsp. qaaddo;
- yaanyada qorraxda-qallalan - 1 marso;
- cagaarka - dhadhanka;
- toon - 1 canbar.
Diyaarinta
Jaad jeex ah oo la marsiiyey iyada oo shaandho iyo isku qasan leh ukunta, milix iyo basbaas. Ku dar farmaajada qanjaruujinta ee qanjaruufo, yar yar oo jiiska ah iyo cagaarka. Xardhaa yaanyada la qalajiyey, cagaarka, iyo dhogorta toonta ku dhex mari saxaafada. Mar labaad si taxadar leh u buuxi buuxinta oo u isticmaal si aad u sameyso pies ama tartsiis laga sameeyey keega.
Caano-kariska joodariga joodariga loogu talagalay canjeelada
Qodobbadani waxay u egtahay mid la mid ah kii hore, sidaas darteed, haddii loo baahdo, si sahlan ayaa loogu beddeli karaa midba midka kale.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 400 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- dhir iyo basil - 1 farabadan;
- arugula - 1 farabadan;
- yaanyada - 2 gogo ';
- Parmesan - 80 g.
Diyaarinta
Waxaan soo saarnaa farmaajo cagaaran oo leh ukumo, ku dar xawaashyo kala duwan iyo dhowr laanood oo arugula ah. Isku kari tamaandhada cusub, ka dib markaad ka saartid xuddunta. Isku qas yaanyada iyo farmaajada, ku dar kala badh caleemaha jilicsan oo ku duudduuban walxaha leh qabatada. Laga soo bilaabo sare, ku rusheyn saxanka oo dhan farmaajo iyo ku rid foornada ama hoosteeda hoosteeda ilaa inta parmesan dhalaalayso.