Kareemka la kariyo, qaboojinta leh iyo faa'iido leh ayaa si sahlan loogu diyaarin karaa guriga iyo iyada oo aan barafeeyaha isticmaaleynin cuntooyinka noocan ah. Waa ku filan inaad haysatid caaryar silikoon ah ama xataa caag bac ah. Macmacaan noocan oo kale ah wuxuu noqon doonaa mid aad u fiican oo qoyskaagu jecel yahay, carruurtuna way ku farxi doonaan.
Qorshaha jalaatada guriga ka sameysan oo aan lahayn jalaatada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 95 g;
- Ukunta digaaga - 2 pcs;
- caanaha - 355 ml;
- kareem 30% - 205 ml;
- vanillin - qanjaruufo.
Diyaarinta
Ka hor intaadan bilaabin inaad diyaarsato jalaatada guriga ee aan lahayn jalaatooraha, waxaan diyaarineynaa wasakhaha: waa inaad dhaqdaa oo ku qallajisaa tuwaal. Caanaha ayaa lagu shubay foori, oo loo diray kuleyl dhexdhexaad ah iyo la kariyey. Ukuntu waxay si gooni ah ugu dhejisaa sonkorta, qashin qanjaruufin ah iyo si tartiib ah ku dar shaandhada soo baxda caanaha yar yar. Isku qas waxa ku jira wejiga iyo, kareyso, kariyo isku dar ilaa qaro weyn, laakiin ha karkarin. Marka xigta, ka saari suxuunta saxanka, ku shub geed yar oo khafiif ah oo kareem ah. Waxaan jimicsiga ku dhajino kaluunyo silicone ah oo ku rid qaboojiyaha dhowr saacadood.
Barafka jalaatada ah ee guriga ku jira iyada oo aan qaboojiye lahayn
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Strawberry - 235 g;
- kiwi - 235 g;
- cabitaanka tufaaxa - 105 ml;
- dhogorta caleemaha - 5 nooc;
- sonkorta budada cad - 55 g;
- sonkorta - 20 g;
- yogurt dabiiciga ah - 120 ml.
Diyaarinta
Si aad u diyaarsato jalaatada guriga markaad isticmaasho jalaatada jilicsan, ku dar cabitaanka tufaaxa ee digsiga qoraxda iyo saxanka dabka u dir. Wax yar ayaan u kululeynaa, sonkorta ku tuuri karnaa, waanu kala jaraynaa. Ka dib markii loo qaybiyo dareeraha 2 qaybood oo siman. Si tartiib ah u qasi yoghurt leh budada iyo ku dar caleemaha la jarjaray. Strawberries waa la maydhay, jeexay caleemaha, la qalajiyey, lakabyo leh blender oo la shiiday casiir. Kiwi waa la nadiifiyaa, oo dhulka hoostiisa iyo qasiidadiisu waa sharoobada tufaaxa. Hada qaado dawooyinka jalaatada iyo buuxi 1/3 of kalluunka kiwi. Waxaan ka saaraa weelka 40 daqiiqo barafeeyaha, ka dibna ka wargeli jelic yar oo macaan. Mar labaad, u soo dir banaan oo qabow iyo 40 daqiiqo ka dib lakabka lakabyo strawberry, saaro ulaha iyo ka tago dhowr saacadood oo qaboojiyaha ilaa inta uu qaboobayo.
Roodhiga barafka ah ee guriga aan lahayn qaboojiye
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 115 g;
- Caano fadhi - 45 ml;
- biyaha 130 ml;
- miro - 5 nooc;
- liin - 30 g;
- rum - 20 ml;
- vanillin - qanjaruufo.
Diyaarinta
Waxaannu karkarin karnaa, waxaannu tuurnaa sonkorta oo nadiifinnaa, karinta. Karkari sharoobada illaa 3 daqiiqo, ka dibna qabow oo ku dar riwaayad leh vanilj. Isku qas of yogurt qaro leh oo leh qasacad leh tiro hore isku qasan. Feylaha waa la diiri karaa, ka saar lafaha oo jarjartaa qashinka. Waxaan ku shubaa casiirka liinta miro sooman, qaso iyo ku dar massaajada. Waxaan ku garaacnay raaxo leh qulqul, ka dibna u wareeji weel, ku xir daboolka una saar 20 daqiiqo barafeeyaha. Ka dib, dib u soo noqo, mar kale ku sii daa oo dir jalaaha 20 daqiiqo oo kale qabow. Nidaamka waxaa lagu soo celiyaa 5 jeer, ka dibna waxaan u adeegnaa macmacaanka miiska.
Khudbada jalaatada guriga laga sameeyo iyada oo aan lahayn jalaato caano ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shukulaatada qadhaadhka ah - 105 g;
- Cherry cusub - 105 g;
- ukunta cayriin - 2 pcs;
- sonkorta - 185 g;
- Dufanka kareemka - 405 ml;
- caano - 215 ml.
Diyaarinta
Si aad u diyaarsato jalaatada guriga ee aan lahayn jalaatada jilicsan, raaci jiirarka, ka saar lafaha, berriga ku faafi baaquli una diri qaboojiyaha. Shukulaatada waxaa lagu daadiyaa xayr. Ukunku waxay garaaceen dhowr daqiiqadood oo leh miir, ilaa xumbo iftiin leh. Ha ku shubin qalabka, ku shub sonkorta, kareemka iyo caanaha. Waxaan ku shubeynaa weelka la soo gaarsiiyey weelka oo ku rid barafeeyaha. 2 saacadood ka dib, si fiican isku dar mareegta, ku dar cherry, shukulaatada iyo qaboojiyaha ugu dambeyn.