Naciimo delicious ka soo cajiinka khamiir foornada

Ku dhowaad aqal kasta oo gurigeeda ah ayaa kariya karinta nudaha jilicsan. Laakiin sida loo dubo roodhida dhabta ah ee cajiinka khafiifka ah ee foornada? Waxaanu kuugu deeqnaa cuntooyin badan oo la caddeeyey oo kaa caawin doona arrintan!

Khariidadaha ugu caansan iyo degdega ah ee khamiir leh ee foornada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Caano - 0.5 litir;
• sonkorta - 95 g;
• khamiir cusub - 15 g;
• qalalan sabiibka - 300 g;
• subagga - 115 g;
• burka ee fasalka ugu sareeya - 1 kg;
• ukumuhu waa uumiga.

Diyaarinta

Xaydha qalalan ayaa la kala soocayaa, qooyay biyo diirran, iyo 5 daqiiqo ka dib oo ka baxsan qalajiyaha. Caanaha diiray, ku rid khamiir ah, ku dar ilaa ilaa dhammaystiraan iyo ku shub sonkorta. Markaas ku shub subagga dhalaalay, ku shub oo bur ah oo cajiin cajiinka cajiinka ah delicious for pies. Waxaan ku ridaa digsi oo u dir 30 daqiiqo meel kasta oo diiran. Marka xigta, waxaan si taxadar leh u duudduubnaa, u kala qaybi oo u duuduubnaa lakin. Bartamaha waxaannu ku faafinnaa dhagax yar oo caano ah, waxaannu samaynaynaa sax ah oo si sax ah u sameeynaa imtixaanka oo dhan. Waxaanu u qoondeynnaa xaashida dubista shiidan ee saliidda, ka tag 20 daqiiqo, ka dibna ku dabool ukun la garaaco iyo dubi ilaa 30 daqiiqo foornada preheated.

Caleemaha khafiifka ah ee dhadhanka leh ee foornada leh hilibka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Imtixaanka:

• margarine - 65 g;
• sonkorta, ballaaran - 35 g;
• ukunta - 2 qaybood;
• cusbo, la cuni karo - 10 g;
• bur - 690 g;
• khamiir cusub - 30 g;
• biyaha - 175 ml.

Wixii buuxinta:

• hilibka duqadda - 590 g;
• guluubka - 1 xabbo;
• dhir udgoon;
• saliidda cuntada - 2 tbsp. qaadooyin.

Diyaarinta

Si aad u diyaariso qaadooyinka, ku shub digsi digsi oo ku diirran xaalad diirran. Ka dibna waxaannu burburinaynaa khamiir cusub oo isku daraa. Waxaan ku shubaa bur yar, waxaan ku adkeynaa suxuunta filim iyo u dir 2 saacadood meel kasta oo diiran.

Dhanka kale, jebiyaan koob yar oo ukunta ah, iyaga oo ku ridaya oo si tartiib ah ku shub sonkorta. Ku dar subagga jilicsan, iska tuur milixda wanaagsan iyo ku shub qaybo yaryar burka laga reebay. Kadibna si tartiib ah ugu shub qoobkaca qallajiyey oo cajiin jilicsan ku qabo gacmahaaga. Ku wareeji digsi weyn, ku dabool shukumaan qoyan oo nadiifi 2 saacadood oo kale kuleylka. Saacad kasta, waa in aan soo celinno. Wixii diyaarinta buuxinta, basasha waa la baaraandegay, Melenko shredded iyo browned on saliidda. Ka dibna waxaan soo saarnaa hilibka duqadda ah, ku dar cusbo, isku dar oo isku shiil ilaa diyaar. Roodhiga yari wuxuu u qaybsan yahay 20 qaybood, iyaga oo cajiin, ku buuxi dhexda baaldi kasta oo ka samaysan battanka qashinka ah. Ka dibna ku rid warqad dubista, ka dibna ukun iyo karisaa 25 daqiiqo.