Faa'iidooyinka kalluunka khafiifka ah ayaa la qiimeeyaa. Dad badan baa caajis u ah inay karsadaan, sida loo kariyo wakhti dheer. Siyaabo kala duwan oo loo diyaariyo baradhada qoryaha ayaa akhriya hoosta.
Pearl Pearl - qashinka lagu kariyo biyaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha - 1,25 l;
- pearl Pearl - 1 koob;
- cusbo;
- saliid.
Diyaarinta
Diyaarinta ari ka samaysan waxay ka bilaabataa xaqiiqda ah in boogta si fiican loo dhaqo. Duufaan, karkariyo 750 ml oo biyo ah, ka dibna ku shub croup. Isku kari ilaa 7 daqiiqo, ka dibna ku celi suunka, oo ha u daadin. Waxaan ku shubi karnaa biyaha haray ee digsiga, ku dar cusbo. Marka ay boogteynayso, waxaan soo saarnaa croup, dabool dabool leh oo u keen diyaarka kulaylka yar. Caadi ahaan, tan waxay qaadataa 25 daqiiqadood.
Pearl Pearl oo leh hilib - farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka lo'da - 200 g;
- doofaarka - 200 g;
- pearl Pearl - 1 koob;
- karootada - 200 g;
- digir - 150 g;
- Basasha - 230 g;
- caleen of laurel;
- basbaaska digirta:
- subagga ;
- cusbo.
Diyaarinta
Perlovsku si fiican ayaa loo mayraa, ku shub 2 koob oo biyo ah oo ka ilaali saacadda 3. Markaa biyuhu waa la miiray, qoryaha waa la maydhaa, waxaan ku shubnaa qiyaastii 600 ml oo biyo ah, cusbo oo isku kari ilaa saacad yar oo dab ah. Chocolate iyo hilibka lo'da waxaa lagu jarjaraa dhuuban khafiif ah. Xardho basasha qaybo yaryar ah, oo jarjaran karootada on huurka. Waxaan saliid ku shubi karnaa kozanok, kuleylka, jarjar basasha ku jira si cad, ka dibna ku rid dabacasaha oo dhan isku walaaq, kareyso. Ku dar hilibka oo isku kari ilaa 5 daqiiqo, kareyso. Ku shub biyo yar si markaa u daboolo hilibka, cusbada, kudhi dhir udgoon iyo fuudka ilaa 40 daqiiqo. Marka hilibka jilicsan yahay, ku shub digir cagaaran, qaso oo isku kari ilaa 10 daqiiqo. Ku dar qajaar la kariyey, walaaq, isku wada kari ilaa 10 daqiiqo, ka dibna dabool oo u diyaari.
Pearl Pearl - Cunniin cunto karis ah oo ah noocyo kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Pearl barley - 200 g;
- boqoshaada la qalajiyey - 150 g;
- karootada - 100 g;
- yaanyo - 1 pc .;
- Basasha - 120 g;
- dill la jajabiyey - 20 g;
- cusbo;
- basbaas;
- toon - 2 xabo.
Diyaarinta
Mushrooms iyo perlovsku ayaa si shakhsi ah ku shubay biyaha oo ka tagay saacadda 6. Khudaarta la jarjaray, laga bilaabo boqoshaada isku darka biyaha. Marka la barbar dhigo karti badan oo kala duwan oo ku shub saliidda cuntada, khudradda khudaarta iyo qaabka "Cashada" waxaan diyaarinnaa 10 daqiiqo. Ku dar boqoshaada oo isku kari ilaa 5 daqiiqo. Isku darka soo baxa waxaan ku faafinaa shaciilka, sii toban daqiiqo si aad u degto, 4 ku dhufo 4 koobab oo biyo ah. Ka dibna waxaan u bedelnaa habka "Quenching" una diyaari 50 daqiiqo. Dhamaadka, waxaad jeexi kartaa saxanka leh dill la jarjarey.
Diyaarinta kalluunka khafiifka ah leh fuudka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Pearl Pearl - 300 g;
- Basasha - 150 g;
- hilibka qasacadaysan - 400 g;
- saliid - 30 ml;
- karootada - 200 g;
- biyaha - 1 litir.
Diyaarinta
Ku dhaq kalluunka khariidad qallaji saacad ilaa 3, ka dibna biyaha daadi, ku buuxi 4 koob oo biyo nadiif ah oo ku rid shooladda, u rog dabka xooggan. Ka dib markii la karkariyo, yareeyo kuleylka iyo kari ilaa rubuc saacad ah. Jilci basal melken dhalaalaya. Karootada qashin leh hargab dhexdhexaad ah. In digsi qaboojiye leh dhinacyada sare, khudradda shiilan, ku dar fuud isku mid ah. Laga soo bilaabo qoryaha luulaha waxaan daadineynaa biyaha oo ku rid cuubka digsi qabow. Buuxi koob 1 koob oo biyo ah. Solim, ku dhaji dhir udgoon dhadhan, kadibna si wanaagsan u walaaq oo dabool dabool. Iska ilaali kuleylka hooseeyo illaa nus saac.
Diyaarinta boorashka jilicsan ee boorashka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Pearl Marley - 190 g;
- biyaha;
- cusbo;
- saliid.
Diyaarinta
Perlovsku ku shub 2 litir oo biyo ah karkaraya oo ka baxsan 3-4 saacadood. Kadibna waxay ku faaftaa cufka barara ee duufaan, ku shub 1 litir oo biyo ah kuna rid dabka xooggan. Kadib karkarinta, ku kari 5 daqiiqo, ka dibna yareeyo dabka, xir xir weelka boorka u diyaargarow. Marka biyuhu uumi baxaan, ku dar 50 garaam oo saliid ah boorashka, ku dar milix oo ku dabool 5 daqiiqo oo kale.