Cuntada lo'da ee caanaha ayaa loo tixgeliyaa mid caadi ah, taasna waxaa jira sababo. Kalluumeeysiga ku salaysan caanaha ayaa ah mid aad u jilicsan oo balaastig ah marka la barbardhigo dhigooda. Waxyaabaha kale, waxay ku hayaan suugaantooda, taas oo ay adagtahay in la gaaro, iyada oo la adeegsanayo kefir markii ay cajiinka cajiinka. Noocyada kala duwan ee sahlan ee asalka ah ee imtixaanka caadiga ah ayaa loo tixgelin doonaa hoos.
Canaan fur furan oo caano leh - caano
Furitaanka waxaa badanaa loo yaqaan 'pancakes' khafiif ah, dushiisa oo dhan waxaa lagu daboolay godad yar. Ceelasha noocan oo kale ah waxay u muuqdaan inta lagu guda jiro karkarinta cajiinka oo ah digsi kulul oo kulul. Marka laga soo tago caanaha laftiisa, waxaan ku dari doonaa hal galaas oo biyo ah karkarin si ay u tijaabiso, taas oo ay tahay in canjeeladu dhalaalayaan afka, laakiin ma jebin doono marka la dubayo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano - 430 ml;
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 165 g;
- sonkorta - 45 g;
- Soodhaha - 5 g;
- karkaraya - 240 ml.
Diyaarinta
Tiknoolajiyada qajaarka ee caano-qabashada caanaha ee caanuhu way ka duwan tahay caadada. Ugu horreyn waxaad u baahan tahay inaad ukumo dhowr ah ku dhufato caano iyo sonkor, ka dibna isku dar walxaha biyo karkaraya. Iska ilaali si joogto ah dhowr daqiiqo, sug inaad ilaa inta cajiinka diiran, ka dibna ka saar oo ku dar isku dar ah ee soodhada iyo bur. Cajirtu waxay u muuqan kartaa mid aad u qarxi karta dubista canjeeraha bangiyada khafiifka ah, laakiin waxay noqon doontaa in la nuugo ka dib marka lagu daro biyo kulul. Karkari waxaa lagu shubaa qaybo, si joogto ah u xoqaya cajiinka. Ka dib markii aan loo baahneyn in la sugo ilaa inta cajiinka cawska la bakhtiiyo, oo ay ku jirto biyaha karkaraya, taas oo hubinaysa bararka faytamida gluten, waxaad isla markaaba u tagi kartaa canjeelada dubista, adigoon ilaawin inaad horey u sii daadin kareyso lakabka shaashadda.
Cunto karis for canjeelada macaan on caano
Ma rabtaa in aad samayso canjeelo macaan, ka dibna ku dar iyaga ma aha oo kaliya sonkor, laakiin sidoo kale shukulaatada yar. Canaq diyaar ah ayaa la isku darayaa beeraha cusub, barafka iyo sharoobada .
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 145 g;
- kookaha - 20 g;
- sonkorta - 45 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- caano - 290 ml;
- shukulaatada - 55 g.
Diyaarinta
Bilow adoo isku dardaraya labada koowaad ee maaddooyinka qalalan. Si gooni ah, qallaji ukumaha adoo adeegaya sonkorta illaa inta xumbadu ka samayso dusha sare. Qaado nus koob oo caano ah, iyaga ku shub shukulaatada oo ku rid microwave. Ka dib 30 ilbiriqsi, isku dar oo soo celi suxuunta 30 ilbiriqsi kale. Ku celi nidaamka ilaa dhammaan shukulaatada ay ka dhalatay. Ka dib, ku walaaq caanaha shukulaatada leh caanaha soo haray oo waliba wax kasta oo ukumo ah isku dar. Ku dar dareeraha si isku qasan oo qallalan, wadajir wadajir ilaa aad ka saarto miiqyada, ka dibna u gudub qumbaha.
Cuntada loogu talagalay canjeelada dheer ee caanaha
Dhumucda ee canjeelada tooska ah waxay ku xiran tahay joogtada ah ee cajiinka: cajiinka ugu weyn ee soo noqda beedka ugu dheer iyo ka dib.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 235 ml;
- ukunta - 1 xabbo;
- biyaha - 65 ml;
- bur - 145 g;
- subagga - 35 g.
Diyaarinta
Kadib markaad garaacdo ukunta qayb ka mid ah subagga dhalaalay, ku mil biyo iyo ku dar caanaha. Ku shub cabitaanada burka nadiifka ah iyo billaab inaad cajiin cajiinka ilaa ay ka baxaan dhammaan burooyinka. Ka dib, dabool cajiinka leh filim iyo ka tago nus saac gudaheeda qabow oo kaliya ka dibna sii wad oo ay ku sii daadinayso digsi qabow oo si fiican u da'aya.
Canaan yar oo caano ah - caano
Hab kale oo loo isticmaalo caano dhanaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 gogo ';
- caano dhanaan - 520 ml;
- sonkorta - 25 g;
- Soodhaha - 1/3 oo qaaddo;
- bur - 135 g;
- diir ka mid ah hal liimi.
Diyaarinta
Ka bilow inaad garaacdo ukunta iyo sonkorta. Markaad heshid tiro cad creamy, ku rush difin yar oo citrus ah on iyo ku shub caanaha dhanaan. Ku dar dareeraha si bur ah, si deg deg ah u sii wad si aad u dubeysid canjeelada.