Kareemka joodariga leh ee muuska oo leh balaastig waxay noqon kartaa macmacaan iftiin ama isku-dubbarid siinta dubista. Cabbirka hawada oo diyaar u ah inuu cuno sidaan oo kale, u isticmaal sida buuxinta canjeelada ama keegga guri, ama qurxin keega. Kareemka buluuga ah ee muuska wuxuu noqon doonaa saxanka aad ugu jeceshahay, adigoo u mahadcelinaya cuntooyinka fudud.
Jooniska iyo jeliska muuska - qashinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 2 1/2 shey;
- kareem - 2/3 shey;
- sonkorta budada - badhkii qarniga;
- vanil-1 qaado shaah;
- muuska - 2 gogo ';
- qumbaha qumbaha - 1/2 st.
- Qadar yar - 15 pcs.
Diyaarinta
Iyada oo laga caawinayo isku darka, jiis jilicsan oo leh kareem iyo sonkorta sonkorta ilaa iyo inta u dhaxaysa. Qiyaasta kareemka jilicsan, ku dar booma yar oo la jarjaray oo la jarjaray. Mar labaad, kareemka kareemka ilaa inta la isku dhejiyey. Bannaanka haray waa la jarjarayaa.
Qeybta hoose ee kremanki ama galaas, taas oo macmacaan loo adeegi doono, soo saar saddex xayiraad oo ah muuska. Ku dabool daboolka muuska leh 2 qaado oo kareem ah oo ku rusheeya walxo isku dhaf ah oo ah kakooban gaaban iyo hilibka qumbaha. Ku celi layers illaa inta aan buuxino foomka oo dhan. Ka hor inta aan la cunin, kareemka muuska muuska waa in la bakhtiiyo ugu yaraan 3 saacadood qaboojiyaha.
Cows iyo miro muuska oo cake ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 1 item;
- jajabka mascarka - 1 item;
- malab - 4 tbsp. qaadooyin;
- laga soo saaro vanaan - 1/2 tsp;
- muuska - 1 pc.
Diyaarinta
Joonis Cottage waxaa lagu tirtiraa shaandho loogu talagalay dharbaaxo weyn, ka dib markaa waxaan ku shubi karnaa sheyga iyo wejiga oo leh jiiska mascarpone ilaa inta hawada hawada la aasaasay. Waxaan kari kari kari karnaa malab iyo vanilj, ka dibna waxaan ku darnaa muuska muuska oo u isticmaal si aan u samayno moofo naga jecel ama aan waxba cunno.
Sidee loo karsaaraa kareemka iyo muuska muuska?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 100 g;
- muuska - 1 xabbo;
- currant-1 gacan qabta;
- qorfe - qanjirada;
- malab - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Jooni-bukaanku waa la nadiifiyaa sheyga. Haddii farmaajada qoyan ay qallalan tahay, ka dibna ku dar kareem si aad u hesho tiro balaadhan oo qoyan. Waxoogaa macaan ah kariimka kareemka farmaajada leh malab, iyo dhadhanka iyo dhadhanka lagu dhuftay waxaan ku dari doonaa qanjaruufo. Kala badhka muuska ayaa sidoo kale loo nadiifiyaa oo lagu daraa cufnaanta. Isku qas farmaajo leh beruud cagaaran iyo muuska la jarjaray, ka dibna u adeega si gooni ah ama ku duudduuban qaboojiye ama cake.
Noocyada macmacaanka ah ee noocaas ah ayaa kala duwanaan kara: ku dar miro, nuts iyo beruud, ama farmaajada jilciyaha la kariyo kareemo adag, haddii aad rabto in aad hesho kareem hawo oo dheeraad ah.