Khariidad ka soo jilicsan caleemaha waxay noqon doontaa mid aad u fiican oo ah fitamiin betoolo xilliga jiilaalka. Haddii aad ku darto miraha kale ama miraha miraha ah, waxaynu heli doonnaa lacag labanlaab ah iyo dhadhan hodan ah oo dhadhan leh oo cabitaan ah. Qoyskaaga ayaa kuugu mahadcelin doona shaqadaada marka ay tijaabiyaan galaas oo ah karootare udgoon leh dhadhanka xagaaga.
Cherry qasacadeysan leh godad jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Xisaabinta hal koob oo saddex litir ah:
- tubaakada cas ee leh pips - 1.35 kg;
- sonkorta granulated - 0.35 kg;
- biyaha sifeeyay - 2,4 l.
Diyaarinta
Bangiyada waxaa lagu dhaqaa xal soodhawajiye iyo biyo kulul, ka dibna waxaa la nadiifiyaa laba daqiiqo midkiiba.
Alychu ayaa la kala soocay, lagu maydhay biyo baraf ah, si fiican u daadi, oo ku tuur daasadaha hore loo diyaariyey, iyaga oo buuxinaya sadex meelood meel.
Waxaan u kululeynaa barta karkarinta, ka buuxi miraha, dabool leh daboolka la kariyey iyo ka baxaya ilaa labaatan daqiiqo. Ka dibna waxaan ku soo celinnaa dareeraha asalka asalka ah, adoo isticmaalaya dabool leh godad. Keen biyaha biyaha ku miiraya dhibicda karkarinta, ku shub sonkorta granulated, walaaq ilaa ay si dhammaystiran u kala diraan oo ku shub sharoobada keentay gudaha gasacadaha. Waxaan xirnaa daboolka, si fiican ugu duub bacda leh buste kulul, ka hor inta aanad daboolin qasacadaha, oo u dhaaf si buuxda.
A compote ah ee tubta iyo zucchini ee jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jilaalka huruudka ah ee leh lafaha;
- zucchini;
- sonkorta granulated;
- biyaha sifeeyay.
Diyaarinta
Talaabada koowaad waa in la diyaariyo qasacadaha. Waxaanu ku dhaqaynaa xal soodhada ah iyo biyo kulul oo nadiifin iyaga hab kasta oo habboon.
Alycha waa la dhaqaa hoos biyo qabow, ha qalaji, oo ku rid daasadaha hoos. Zucchini diiray, diiray, jarjar xabadaha iyo loo qaybiyey qasacadaha ka soo baxa plomme. Hal qayb oo ka mid ah tubta, waa in aan qaadannaa saddex qaybood oo ka mid ah gabagabada, kana buuxi qasacadaha "on the hangers."
Hadda diirimaad biyo si karkariyo, ku shub sonkorta ku saleysan laba boqol oo mitir halkii litir oo dareere ah iyo kariyo laba daqiiqo. The sharoobada keentay ku shubay a tubta a Zucchini leh, dabool leh dabool la kariyey iyo ka tago ilaa si buuxda u qaboojiyey.
Shub sharoobada qaboojiyaha dib ugu soo celi digsiga, ku diiri kariifka iyo buuxi miro. Kadibna dabool daboolka daboolka, uumi jejebiyeyaasha oo dusha sare ku dheji bacda si aad u qabow ilaa ay qaboobaan.
Isku-shareerka fuulka iyo tufaaxa jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Xisaabinta hal koob oo saddex litir ah:
- Cherry tubta leh abuurka - 0,75 kg;
- Tufaax - 0,75 kg;
- sonkorta granulated - 0.3 kg;
- biyaha sifeeyay - 2,4 l.
Diyaarinta
In daasadaha nadiifka ah, nadiif ah, waxaan gelin cherry boodey hore ee biyo qabow iyo tufaax, diiray oo jarjar xaleef. Biyaha sifeeya ayaa loo kululeynayaa dhibicda karkarinta, waxaanan ka buuxin karnaa miro sare. Waxaan ku daboolnaa daboolka la kariyey oo ka baxaya labaatan daqiiqo. Ka dibna dareeraha ku soo celi digsiga, ku shub sonkorta iyo kuleylka mar kale karkari. Waxaan ku shubeynaa sharoobada soo baxda ee qasacadaha, isla markiiba ku shubi daboolka iyo hoosta hoose ilaa buste diirran ilaa ay ku qaboojiso si buuxda.
A compote ah oo ka soo jilicsan chill iyo raspberries ee jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Xisaabinta hal koob oo saddex litir ah:
- Cherry tubta leh abuurka - 1 kg;
- raspberry - 0,25 kg;
- sonkorta granulated - 0.35 kg;
- biyaha sifeeyay - 2,4 l.
Diyaarinta
Bangiyada leh xal milatari iyo biyo kulul. Mid kasta oo iyaga ka mid ah waxaan ku maydhay cherry bacalo leh lafaha iyo raspberries. Laga soo bilaabo biyaha iyo sonkorta, kariyo sharoobada iyo ku shub cherry chum leh raspberries. Waxaan ku daboolnaa dhalooyinka leh daboolka, ku rid tuubooyinka biyaha kulul, iyaga ku diirran meesha ay karkarineyso iyo nadiifinayso mid kasta oo ka mid ah labaatan daqiiqadood. Waxaan xirnaa daboolka oo u diyaari inay si fiican u qaboojiyaan, daaradaha dushooda.