Dufanka xayawaanku wuxuu leeyahay sumcad aad u xun, laakiin qaybta ugu badani waxay tahay khuraafaad. Dufanka, oo ay ku jiraan dufanka buuxa, oo laga qaado xayawaanka si fiican u koray, ha u keenin cudur wadne, kansar, kor u kaca kolesteroolka, buurnaanta iyo dhammaan inta kale ee ruuxan. Daraasada "Doorka Hilibka Hilibka ee Cunnada Bini'aadamka" ee taxanaha "Falanqaynta Khatarta ah ee Sayniska Cuntada iyo Nafaqada" ayaa xaqiijiyay in dhaawaca xayawaanka xayawaanku aad u buunbuuniyay.
Faa'iido iyo waxyeelo dufanka xayawaanka
Daraasad ka timid koox cilmi-baarayaal Japan ah oo uu hoggaaminayo Dr. Shiraishi ayaa sheegay in dufanka hilibka lo'da uu kordhin karo wax-ku-oolnimada isku dhejinta linoleic acid ee la dagaallanka kansarka naasaha. Waxaa kale oo jira shaqooyin caddaynaya in baruurta lo'da ay ka fiican tahay saliida gabbal-gabbaadka, waxay ka caawisaa inay la qabsato fiitamiin A , iyo in hilibka lo'da ku yar yahay halista beerka ee khamriga.
Waxaa la ogaaday in dufanka buuxa uu kaalin muhiim ah ka qaato xoojinta jirka: waxay gacan ka geystaan xoojinta nidaamka difaaca, nidaamka lafta, hubinta tamarta iyo qaabdhismeedka dhismaha ee unugyada, isla markaana metabolize asiidh dufan daruuri ah. Tan ugu muhiimsan: Dufanka xayawaanka xayawaanka ah waxaa ka mid ah walxaha hoos u dhigaya kolestaroolka iyo xoojinta murqaha wadnaha. Sidaa daraadeed, cunto aan lahayn dufan xayawaan ah ayaa kordhin kara khatarta cudurka wadnaha.
Marka la eego, ka hor inta aan la ogaanin insulinta, habka keliya ee lagu daaweyn karo cudurka macaanka waa cunto leh waxyaabo badan oo dufan badan iyo karbohaydhka eber. Dufanka la raagay ma keeno caabuq insulin. Waxaa keena dufanka trans-ka, dadkaasna nasiib daro, waxaa badanaa ku wareersan dufanka buuxa.
Dad badan ayaa ka warramay khatarta dufanka xayawaanka ah, laakiin xilligaan falanqeeyayaasha ayaa samaynaya cilmi-baaris ay tahay in ay xaqiijiso ama diiddo talooyinka dadka dietiteri ee qarnigii 20aad. Sidaa daraadeed, nafaqada casriga ahi waxay ku talinayaan inaysan gabagabayn gabagabada. Haddii aad wali ka cabsaneyso cawaaqib xun, waxaad isku dayi kartaa cunnooyin leh xaddidaad macquul ah oo ah xayawaanka xoolaha.
Dufanka xayawaanka ku jira miiska
Maxay yihiin doodaha kale ee dib loogu soo celinayo cuntadeena aan hilib lahayn ee aan hilib lahayn ee aan illoobin?
- Sida caadiga ah waxay ka jaban yihiin qumbaha ama saliidda sayniska ee hadda caan ah.
- Daqiiqada dufan kasta oo xayawaan ah ayaa ku siin doona koronto tamareed aad u fiican maalin dhan.
- Waa wax macaan. Saliida iyo saliida kufsiga ma aha oo kaliya waxyeello; waa dembi ka dhan ah burooyinkeena dhadhanka. Dhaqanka cunto karinta ayaa waliba tijaabin dufan kala duwan.
Waxaan ku xasuusineynaa ka hor inta aanad isticmaalin dufanka xayawaanka ah, waa in la daaweeyaa: kuleylka kuleylka, iyo dhammaan waxyaabo aan nadiif ahayn ayaa kor u kacaya.