Haddii aad go'aansato in aad dubi kareyso duck aromatic ah casho qurub ah foornada, ka dibna waxaan ku talinaynaa adigoo isticmaalaya qaacidadan iyo diyaarinta saxan cajiib ah! Hilibku waa mid aad u qallafsan, oo casiir leh, oo leh dhadhan rabbaani ah oo saxan ayaa buuxin doona aqalka guud.
Karinta dush foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- duck - 1 xabbo;
- mustard guri - inuu dhadhamo;
- saliida saytuunka - dhadhanka;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Ka hor inta diyaarinta kahadlaha ee duck ee foornada foornada, si taxadar leh u biyo raaci baqashada iyo qalalan shukumaan. Mustard waxaa lagu qasi karaa saliid saytuun ah, dhaji dhir udgoon si aad u dhadhamiso loona dhufto isku dar ah shimbirta dibedda iyo gudaha. Qaado hilibka muddo saacad ah, ka dibna u duub si adag oo quraarad ah una dir foornada preheated. 1.5 saacadood ka dib waxaan eegnaa diyaargarowga, hilibka hilibka leh ee mindhicirka: haddii dheecaan cad ka soo baxo, wax walba waa diyaar.
Nasiib leh tufaaxa foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- duck - 1 xabbo;
- Tufaaxu waa cagaar cagaaran - 350 g;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Waan nadiifin karnaa naaska, adigoo ka shaqeynaya, dhir udgoon si aad u dhadhamiso oo cusbo ku dar. Tufaaxa waa la nadiifiyaa oo googooyaa yar yar. Foornada ayaa horay loo furay waxaana la kulay ilaa 160 darajo. Buuxi nuucyada tufaaxa, ku duub dhuunta iyo qurxin foornada 2 saacadood. Ka dib markaa, si taxadar leh u qaado, soo furtid, ku shub sarajooga juuska iyo brown saxanka ilaa dufan, midab dufan ah ayaa u muuqda.
Nuucyada baradhada ee foornada foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- duck - 2 kg;
- baradhada - 1 kg;
- guluubka - 2 gogo ';
- toon - 2 xabo;
- dhir udgoon iyo kiriimyada.
Diyaarinta
Waxaan kuu soo bandhigeynaa cunto kariye oo kale oo xiiso leh oo loogu talagalay karinta duck ee foornada. Sidaas, bakhtigu waa si fiican loo dhaqay, la qalajiyey tuwaal iyo dharbaaxo