Cuntada guriga ee miisaanka lumo waa fiicantahay maxaa yeelay waxay u baahan tahay alaab fudud, taas oo ah qiyaastii qof walba. Haddii qaybaha loo qoray ay ku jiraan heer maalinle ah, miisaanka xad-dhaafka ah ayaa yarayn doona si muuqata. Si aad u hesho waxtarka ugu sarreeya ee cuntada guriga, waxay u baahan tahay in lagu daro jimicsiyada keenaya walbahaarka jidhka ee jirka, ka dibna natiijada si xoog leh ayaa loo dareemayaa.
Noocyada Cuntada
Haddii aad weli go'aansato in aad tijaabiso cuntokan, markaa waxaad u baahan tahay inaad iska joojiso: khamriga , sonkorta, dufanka iyo dufanka leh, waxay leeyihiin qiimo aad u sarreeya. Sidaa daraadeed, waxaa wanaagsan in cuntada lagu diyaariyo fuuq-celinta, ama la dubo ama la demiyo. Sidoo kale, cunnooyinka guriga ma aha oo kaliya waxeey keeneysaa miisaan deg deg ah, laakiin sidoo kale waxay saameyn ku leedahay caafimaadka.
Waxaa jira tiro dhibcood ah oo u baahan in loo hoggaansamo:
- Quraacda ka hor, cab cab biyo koobi ah, marka la barbardhigo haddii biyuhu ay yar tahay acidified liin, waxay ka caawisaa hagaajinta fayoobaanta.
- Cuntada ugu horreysa waa in la sameeyaa ka hor 9-10 subaxnimo, waxaa sidoo kale lagu talinayaa ka dib quraacda inay soo kacdo saacad.
- Cuntada cusbada leh waxay keeni kartaa barar.
Isla markiiba sheeg tilmaamaha alaabta iyo aan loo isticmaali karin cuntadeena.
Waxaan ka saarnaa:
- digir, digir, galley, xididdo.
- baradhada, sausages, salmon, mackerel , salmon iyo galley.
Waxaan ka baxaynaa:
- muuska, cantaloupe, mango, kiwi, pomelo, tufaaxa, gawaarida iyo berry;
- yaanyada, qajaarka, basbaaska, zucchini, dabocase, celery iyo noocyo kale oo kaabash;
- hilibka lo'da, bakaylaha, pike, tuna, dhoobada;
- Waxyaalaha caanaha ah ee leh hoos u dhac yar oo ah dufanka iyo heerka cusbo.
Cuntada guriga ee fudud waxay caawisaa in miisaanka lumiyo 2 asbuuc
Fiiro gaar ah: saliida waxay ubaahantahay qalab ama xayawaan leh.
Usbuuca koowaad:
- 8:00 - Shaah Green oo leh 1 qaado oo malab ah.
- 11:00 - Waxaan gooyay 200 g oo qajaarka cusub ah, iyaga oo buuxinaya saliidda cuntada.
- 14:00 - Khudaar cagaaran, oo leh 100 g hilib la kariyey.
- 17:00 - 200 g oo miro ah.
- 20:00 - Shan koob oo kefir leh 2-3 qaado oo saliidda cuntada ah.
Waxaan sii haynaa liiskan 7 maalmood. Laga bilaabo bilowga usbuuca labaad, waxaad u baahan tahay inaad bedesho hilib leh hal ama laba ukun la kariyey, maraq badarka (marka laga reebo semolina iyo sarreen). Si kastaba ha noqotee, ha ka dhicin jirkaaga, adoo raacaya cuntokan in ka badan 14 maalmood, sababtoo ah tirada yar ee kalooriga.
Haddii nooca caanaha ah ee sababo aanad ku habooneyn, markaa wax badan ayaa jira.