Dad badan ayaa u maleynaya in cuntada guriga ay adag tahay. Laakiin xaqiiq ahaan, guriga, diirinta way ka fudud tahay xafiisyada ama fasaxyada, sidaas darteed haddii aad haysato fursad, ha seegin!
Cuntada guriga
Waxyaabaha ugu muhiimsan, marka loo eego cuntooyinka guriga waa ka duwan yihiin - waxaad awoodi kartaa cuntada jajabka ah , taas oo ah mid aad u macquul ah, maaddaama ay yareyso miisaanka caloosha, waxay dishaa gaajo been ah, waxay kuu oggolaataa inaad cunta saxdo oo aad culusaato adigoon gaajoon karin markaad xaddidan tahay - 0.8-1 kg toddobaadkii.
Cuntada waxaa laga amaahin karaa nidaam kasta oo nafaqo leh . Tusaale ahaan, tani waa cunto fudud oo guriga ah:
- Quraac : siriyaalka leh miro ama ukun la shiilay.
- Quraac labaad : nus koob oo jiis ah oo leh jilci dufan leh.
- Cunto : baaquli maraq leh caano yar oo ah rooti madow ama cawl.
- Cunto : hal galaas oo ah 1% kefir (waxaad ku dari kartaa fiber, bran, burka karsan).
- Casho : qayb yar oo ka mid ah hilibka dufanka yar iyo dhadhanka khudaarta cusub (kaabajka, qajaarka, yaanyada, khudaarta cagaaran).
Tani waa cunto aad u fiican oo kuu ogolaaneysa inaad miisaan lumiso si fudud oo aan wax dhibaato u keenin jirka.
Cunto karis ah guriga
Cunto dhakhso ah ma bixiso natiijooyin joogto ah. Waxaa kaliya loo isticmaali karaa haddii aad rabto in aad miisaanka dhumiso ka hor fasax ka hor. Wuxuu soconayaa 3-4 maalmood, iyadoo ku xiran hadba sida ugu dhakhsaha badan ee aad u gaari doonto natiijooyinka la rabay.
Waxaad cuni kartaa labo badeecadood: qajaarka iyo 1% kefir. Ma aha wax ka badan hal kilo oo qajaarka ah iyo litir kefir maalintii. Waxaa loo cuni karaa shaqsi ahaan ama isku dhafan sida salad. Intaa waxaa dheer, waxaad cabbi kartaa oo kaliya biyaha ama shaah cagaaran oo aan la qallajin karin. Waxaa lagula talinayaa in aad qaadato qayb yar oo cunto ah 2.5-3 saacadood mar kasta - si tartiib ah u cun cun ilaa intaad uureysid. Waxaad miisaankaaga ku dhumin kartaa 2-3 kiilo, haddii aad, dabcan, raaci xeerarka cuntooyinka oo ha ku darin waxyaabo dheeraad ah.