Cunto Jarmalka waxaa loogu talagalay 7 toddobaad waana mid ka mid ah kuwa ugu dheer. Inta lagu jiro muddadan, adigoo u mahadnaqa cuntooyinka Jarmalka, waxaad ka saari kartaa 16-18 kiiloogaraam miisaanka xad-dhaafka ah. Toddobaad kasta ee soo socda, waa inaad isticmaashaa qadar yar iyo kalooriyaal yar. Isniinta kasta ee toddobada toddobaad ee cuntooyinka Jarmalka waa ta ugu adag - maalintaas waxaa loo oggol yahay oo kaliya in la cabbo biyo. Waxyaabaha ugu muhiimsan ee ay ka mid yihiin cuntooyinka cuntooyinka Jarmalka waa miraha, caanaha yar yar iyo khudaarta. Faahfaahinta ku saabsan cuntooyinka Jarmalka waa mid kala duwan - labadaba faa'iido iyo diidmo, laakiin faa'iidooyinka aan la garanaynin waa:
- miisaan weyn oo weyn;
- u gudubta nafaqada habboon;
- wax cunto ah oo aan xad-dhaaf ahayn ka dib dhammaadka cuntada.
Dhibaatooyinka:
- muddada;
- adag tahay.
Muujinta cuntada Jarmalka
Toddobaadka ugu horreeya waxaa loo tixgeliyaa inay tahay midka ugu fudud, maadaama Isniinta kaliya aad u baahan tahay inaad joogtid hal biyo, iyo 6da maalmood ee soo hadhay, waxaad cuni kartaa sida caadiga ah.
Maqaarka toddobaadkii labaad ee Jarmalka waa sida soo socota - Isniinta waxaad cabtaa biyaha oo kaliya, Talaadada waxaad cuni kartaa oo kaliya dhirta ama xayawaanka (ilaa 2 kg maalintii), inta ka hartayna waxay cunaan sida caadiga ah.
Usbuuca saddexaad ayaa hal maalin oo dheeri ah lagu darayo. Isniinta mar kale waxaad cabtaa biyo keliya, salaasada wax cuni kartaa ama sharoobada, Arbacada waxaad cuni kartaa oo kaliya tufaax (ilaa 2 kg maalintii). 4 maalmood oo kale ayaad ku dhajineysaa cuntadaada caadiga ah.
3da cisho ee ugu horreeya ee usbuuca afaraad ayaa la soo celiyaa usbuuca saddexaad, laakiin Khamiista toddobaadkii afaraad waxaad cabbi kartaa oo kaliya khudaarta cagaaran ama khudaarta cagaaran. Saddexda maalmood ee ugu dambeeyey ee aad cuneysid, sida caadiga ah.
Shaxda shanaad ee isbuucgu waxay si buuxda u soo celiyaan liiska afraad. Farqiga ayaa ah in Jimcaha aad cabbi karto oo kaliya kefir dufan yar.
Toddobaadkii lixaad ee cuntooyinka Jarmalka, hal maalin oo dheeraad ah ayaa lagu daraa. U xaji cunno cunnadii asbuucii shanaad, iyo maalinta lixaad, cuno aabaheed. Axadda waxaad cuni kartaa wax kasta oo aad rabto.
Toddobaadkii toddobaad ee isbeddelku wuxuu ka duwan yahay kii lixaad oo keliya iyadoo xaqiiqda ah in Axadda aad cabto biyo keliya.