Cuntada Brazil

Cuntada reer Brazil waxaa badanaa la yiraahdaa cuntada ay ka midka yihiin jilayaasha reer Brazil, sida ay u isticmaaleen jilayaasha TV-yada ee reer Brazil si degdeg ah lumiyaan miisaanka kahor inta aysan filin. Cuntadani waxaa lagu xisaabiyaa afar iyo toban maalmood wuxuuna kuu ogolaanayaa inaad iska saarto 4 ilaa 6 kiilo garaam.

Mabaadi'da cuntada

Cuntada reer Brazil waxay ku saleysan tahay isticmaalka cuntooyinka hodan ku ah borotiinka iyo khudaarta cusub. Laba toddobaad ayaa loo ogol yahay in ay cunaan ukumo (tiro badan), saladhyo khudradda cusub, hilib caano ah (qadada ama cashada), kalluunka, alaabta caanaha, shaah iyo kafeega. Laga soo bilaabo cuntada waa in laga reebo macaan iyo dufan, iyo sidoo kale, khamriga.

Noocyada cuntooyinka reer Brazil waa mid fudud - quraac waxaad cuni kartaa ukunta la kariyey ama la jilicsan (oo aan xadidneyn) oo ku cab shaaha ama kafee. Wixii quraacda labaad waxaad cabbi kartaa galaas cabitaan kasta oo aad cuni karto rooti. Qadada waxay ka kooban tahay hilibka la kariyey ama kalluunka leh khudaar (saladh cusub, barandho la kariyey ama qudaar cagaaran). Cuntada, waxaad cuni kartaa maraqa ama khudaarta cagaaran iyo salad khudradda cusub. Ka hor intaanad seexan, cab cabitaan miro ah ama kefir.

Sababtoo ah muddada gaaban iyo waxtarka sarreeya, cuntooyinka reer Brazil ayaa helay jawaab celin wanaagsan, labadaba dadka degan Brazil, iyo taageerayaasha dalalka kale.