Sidee Graham Elliot lumisay miisaanka?

Graham Elliot Bowells waa makhaayad caan ah iyo bixiye TV. Ilaa hadda, qof kasta ayaa ku farxi kara barnaamijkiisa "American Best Cook". Qofkasta oo maqla qofkan tayo leh ayaa si wadajir ah ugu dhawaaqi doona: "Taasi waa tan wayn Graham!" Shaki la'aan, qof wanaagsan waa inuu ahaado mid badan, laakiin wax walbaa waxay leeyihiin xad macquul ah. Ilaa 2013, muusigga caanka ah ee caanka ah wuxuu miisaankoodu ka sarreeyaa 180 kg. Raadinta sawirka maanta ee Graham Elliott ma rumaysan karo inuu miisaanka ka lumay, run ahaantii, maadaama ay macquul tahay. Waxa la yiraahdo, laakiin tusaalihii sheyga caanka ah, qoraaga buugaagta wax lagu karsado, wuxuu rajeynayaa dad badan oo qaba miisaan xad dhaaf ah .

Muxuu yahay khafiifku waa Chef Graham Elliott?

Waxa la yiraahdo, laakiin 38 sano, tafatiraha caanka ah ee caanka ah wuxuu miisaamayaa 85 kg. Shaki la'aan, tani waa mid ka mid ah isbadalada ugu naxdinta! Waxyaabaha ugu xiisaha badan ayaa ah in 8 bilood oo kaliya, Graham hoos u dhacday 70 kg. Waa in la ogaadaa in isbeddelladani ay ka hor yimaadaan faragelinta qalliinka. Sidaas, Elliot ayaa go'aansaday in ay qaadaan talaabo dhab ah. Waxa uu lahaa qalliin lagu yareeyo caloosha, ama gaaskiisa. Kuwa jecel cibaadada si firfircoon ula socoshada isbeddelada Instagram. Ku dhowaad dhammaantood waxay qirayaan in dib u soo celiyaha ay adagtahay in la ogaado. Ilaa iyo inta uu ka soo wareegay Graham sida tufaaxada gacmihiisa iyo muraayadaha ku jira qaab cadaan ah.

Cuntada ka soo jeeda Graham Elliott

Ilaa hadda, jilicsan iyo jacaylka Graham ayaa raacaya cunto caafimaad leh. Waxa uu horay u soo qaatay waxyaabo aan laga helin dufanka Elliot oo aan ku noolaan karin maalin. Ma aha oo kaliya inuu taageere yahay cunto gaar ah, kaas oo lagaga hadli doono hoos, sidaa darteed wuxuu sidoo kale soo booqdaa pool saddex jeer toddobaadkii. Intaas waxaa sii dheer, subaxnimadiisu waxay ka bilaabataa qulqul.

Hogaaminta "Cook's Best Cooker", Graham Elliott, ayaa miisaan culus ku jirtay bilihii la soo dhaafay, iyo sida uu ugu guulaystay inuu si farxad leh ula qaybsado taageerayaasha.

"Dabcan, mangoes, qaraha, muuska, miraha sonkorta, kabadhka, kalluunka, baradhada, sonkorta - waxaas oo dhan waa wax macaan leh, laakiin waa alaabooyinka isbedelaya jirkeena si xun," Graham ayaa qirtay wareysi. Dabcan, marka ugu horeysa waa mid aad u adag in laga baxo waxa keena raaxo runtii ah. Laakiin, haddii aad ku qortey "Jir soo jiidasho, jilicsan", markaa waxaad illoobi kartaa nacnacyada iyo dubista daqiiqad.

Samee liiska cuntooyinka yar-yar leh. Elliot waxay leedahay waxyaabahan soo socda: Hilibka cagaaran iyo kalluunka, noocyada kala duwan ee cagaarka, miraha iyo khudradda macaan, berry, firileyda, hodanka firileyda ah, jiiska dufanku hooseeyo, cabitaannada caanaha leh eber boqolkiiba dufanka.

Marka laga soo tago xaqiiqda ah in raashinka caanka ah uu ka kooban yahay waxyaabaha kor ku xusan, Graham ayaa sidoo kale isku daya in aan la isticmaalin cabitaannada kaarboon. Haddii aad dhab ahaantii aad rabto biyo macdan, markaa kaliya gaas la'aan. By habka, waxaa ku jira caawinaadeeda in ay suurtagal tahay in laga saaro jirka ma aha oo kaliya dheecaan xad dhaaf ah, laakiin sidoo kale sunta, jeexjeexyada.

U hubso inaadan iloobin nafaqada jajaban. Tani waxaa xaqiijiyay by kasta nafaqo leh oo aan waxtar lahayn. Ka dib marka dhan, waa ballanqaad caafimaad caafimaad leh: cun cunto yar yar 5-6 jeer maalintii, iyo marka lagu daro miisaanka qaybta waa inuusan ka badnaan 200 g.

Haddii aad ka hadasho wax badan oo ku saabsan menu, ka dibna quraac, caanaha caanka ah cuno omelet ama ukunta la kariyey ukunta la kariyey. Intaas waxaa dheer, in uu cabo koob shaah ah. Quraacda labaad waa dhowr tufaax ama isteroberi. Qadada waxay ka kooban tahay maraq khudradda cagaaran, salad saliideed leh saliid saliid ah, iyo cutlets steam. Cunto qaadashada midho kasta. By habka, waa la cuni karaa, sida foomka cayriin, iyo dubi foornada. Cashada waa inay noqoto mid cakiran: khudaarta la kariyey iyo qayb yar oo naas digaag leh la karkariyey.