Maqaalkani, waxaan kuu sheegi doonaa inaad dhadhan karto oo aad si dhakhso ah u karisid avokado waxayna bixisaa cuntooyin dhowr ah ee suxuunta suurtagalka ah ee miro kulaylka.
Rolls avocado
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariiska wareegsan - 520 g;
- noriqiisyada - 5 pcs;
- Salmon ama tufaax (digo yar oo cusbayn leh) - 220 g;
- avocado ee dhexdhexaad ah - 1 pc;
- qajaar cusub (haddii la doonayo) - dhadhamiso;
- bariis khaldi - 50 ml;
- sonkorta granulated - 25 g;
- kareemka - 160 g;
- Isabi - dhadhan;
- Ginger la kariyo iyo maraq soya oo loo adeego - dhadhanka.
Diyaarinta
Ugu horreyntii, ku dhaq burka bariiska oo karkari ilaa inta la diyaarinayo, isku darka biyaha oo ah 1: 2. Dhamaadka karkariga, ku dar bariiska lagu daro sonkorta godka bariiska oo isku daraan.
In kasta oo bariis la karkariyey uu qaboojiyay, waxaan bilaabeynaa diyaarinta buuxinta ee duubka. Waxaan kuus shubay salmon walaaqyo dhuuban oo dhuuban, waxaanan nadiifinnaa avokado iyo hilibka jidhka ku xoqin baro dheer. Haddii la rabo, duubka ayaa sidoo kale la diyaarin karaa qajaar. Xaaladdan oo kale, gooyaa khudradda si isku mid ah sida avokado.
Marka qurxinta duubista, waxaan ku dul jiifnaa nambarka barafka ah ee nori oo u qaybin lakab khafiif ah oo bariis ah. In xarunta, a yaraanta promazyvaem dhirbaaxo ah ee isirka, ku rid salmon, avocado iyo qajaar iyo ku dar jiis yar yar yar. Ku duub badeecada leh khaanad duuban oo duub oo googooyso. Waxaannu u adeegnaa marinka ginger iyo maraqa soy.
Baasto leh avocado - waa cunto macaan oo si sax ah oo macaan leh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Goynta - 270 g;
- avocado ee dhexdhexaad ah - 1 pc;
- dhoobo toon - 1-2 qaybood;
- basil ee kala duwan ee cagaarka ah - dhowr dhiiqo;
- liin - si aad u dhadhamiso;
- saliid saytuun ah - 35 ml;
- milix weyn iyo basbaaska madow ee dhulka kudha
Diyaarinta
Diyaarso baastada leh avocados si deg deg ah oo degdeg ah. Waxaa ku filan oo keliya karkarinta baastada ilaa inta la diyaarinayo, iyo waqtigaan si loo diyaariyo suugada. Sidaa darteed, soodhaweynta avocado, toonta foostada ah iyo xayawaanka basilaha ah ayaa la gooyay weelka shahwada ilaa ay ku siman yihiin oo ay ku daraan liin si ay u dhadhamaan. Waxaan ku faafineynaa natiijada soo gaarsiisan dhogorta, xilliga cuntada si ay u dhadhamiyaan basbaaska dhulka hoostiisa isla markiiba u adeega.
Recipe for salad delicious ah avocado
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaska digaagga (fillet) - 220 g;
- avocado ee dhexdhexaad ah - 1 pc;
- yaanyada cherry - 220 g;
- sunfloor ama saliid saytuun ah oo aan lahayn carafo - 25 ml;
- xawaashka digaaga (isku dar) - qanjirada;
- cusbo oo waaweyn oo basbaaska madow - oo dhunsan;
- majones waa sahlan - dhadhanka;
- cagaarka.
Diyaarinta
Si aad u diyaariso salad wakhti gaaban oo dhir udgoon milix, naas nuuc kari ilaa inta la diyaarinayo iyo jarjar. Si isku mid ah burburiyaan qashinka avokado, iyo jaray cherry qeybtii. Isku qas maaddooyinka ku jira baaquli saladh, xilli leh majones, ku shub yar yar iyo basbaas, isku dar oo isla markiiba u adeega miiska, qurxinta leh cagaarka.