Maxaa keena keega dhadhan gaar ah oo asalka ah? Dabcan, waxa uu maqan yahay oo qooyay. Markaad diyaarisey kareem jilicsan oo jilicsan oo cake ah, waxaad la yaabi doontaa martida adigoo si fiican u dhadhan fiican leh. Waxaan kuu sheegi doonnaa cuntooyin fudud oo fudud.
Caanaha jiiska iyo jiiska caano ee loo yaqaan 'cake biscuit'
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 5 g;
- yogurt - 400 ml;
- khamriga - haddii la doonayo;
- Vanilla - dhadhamin;
- sonkorta budada ah - 3 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Jaad jeexjeexan iyada oo shaandho, ku shub caano fadhi, bamgareysid oo wax waliba si fiican u walwal. Ka dibna waxaan ku darnaa budada sonkorta inay dhadhamiso, ku shub khamriga haddii la rabo oo si khafiif ah u garaacdo ilaa inta laga soo saaro. Taasi waa dhan, kareemka jiiska-caano-foorneed ee cake ah oo aan lahayn jelatin waa diyaar!
Cuntada jilicsan ee jilicsan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 5 g;
- Caanaha aan la macaanayn - 200 ml;
- labeen dhanaan - 200 ml;
- sonkorta granulated - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Cheese joodariga leh shaandho, ku daadi ee yogurt classic iyo saaray kareem yar oo labeen dhanaan. Ka dibna ku shub sonkorta budada oo garaac kareemka illaa gogosha gogolka ah.
Jiiska jiiska iyo jiiska ciirta jilicsan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 300 g;
- yoghurt - 300 ml;
- sonkorta budada - 40 g;
- biyaha la buufiyay - 100 ml;
- shukulaatada madow - qurxinta;
- qalalan gelinta - 15 g;
- Vanillin - dhadhamin.
Diyaarinta
Gelatin ku shub ilaa 40 daqiiqo biyo qabow: Dhiig gooni ah isku dar oo farmaajada ku dar jaangooyaha, ku shub bakhtiin iyo budada sonkorta leh. Ku garaac isku walaaqo leh 10 daqiiqo ilaa inta la helayo qoyaan iyo xashiishad. Gelatin-ku wuxuu kululeynayaa dab yar yar wuxuuna keenaa kala dirista, kareyso si joogta ah, laakiin ha karkarin. U daa walax qabow oo si tartiib tartiib ah ugu shub qiyaasta curd-caano fadhi, xoqin leh blender. Haddii la rabo, ku dar kariimka shukulaatada dufan leh iyo qaso.
Cows iyo jilis caano ah oo cake ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yoghurt - 125 ml;
- gelatin - 30 g;
- caano - 5 tbsp. qaadooyin;
- sharoobada - 4 tbsp. qaadooyin;
- ukunta cad - 1 pc;
- Casiirka liinta - 1 tsp.
Diyaarinta
Ku shub jelatin 40 daqiiqadood oo caano qabow, barar. Ka dibna kuleylka kuleylka iyo ilaa qabow. Ka dib markaa, ku dar juuska iyo sharoobada. Ukunta qoyan oo isku dhaji karaya ilaa kulul xoog leh oo ku darso khafiif ah khafiif ah liin. Marka xigta, soo saar qandhicir jilicsan oo isku dar ah oo si tartiib ah isku dar. Kudar dhameeyay ilaa 15 daqiiqo qaboojiyaha, ka dibna ku dhufo keega la dubay.