Bambooyin yaryar iyo delicious ka sameysan guriga ayaa ka duwana warshadaha, qoto dheer-la shiilay, iyadoo la adeegsanayo waxyaabaha dabiiciga ah iyo qadar yar oo saliid ah. Waxaa lagu karin karaa foorno, foorno ama foornada. Aan ka fiirsanno dhammaan cuntooyinka suurtogalka ah ee baradhada baradhada.
Recipe for chips baradho foornada microwave
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 3daab.
- bangiga macaan - 1 qaado shaah;
- Saliid saytuun - 0.5 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Aynu ogaanno sida loo sameeyo bataatada baradhada. Baradhadu waa la nadiifiyaa, la dhaqaa oo la qalajiyaa tuwaal waraaq ah. Ka dibna ku qurxiree siddo khafiif ah, adiga oo isticmaalaya cutter khudaarta. Waxaan ku fidin karnaa saxanka foornada mikrowerka leh saliid saytuun ah iyo fidinta barafka ee lakabka. Si tartiib ah ku dul rusheeyaa bacriniga macaan iyo cusbo. Diyaarso fiilooyinka foornada mikrowerka , adigoo awood u siinaya 800 W 5 daqiiqo. Inta lagu jiro waqtigan, baradho ayaa soo jiidan doona brown oo u jajabin.
Chips laga bilaabo baradho la shiiday
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 4 pcs;
- subagga - 30 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- caanaha - 50 ml;
- bur;
- cusbo, dhir udgoon - dhadhan;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Sidaas, marka hore waxaan nadiif ah baradho, jar iyo karkariyo ilaa diyaar. Ka dibna ku duudduub si taxadar leh, ku dar subagga, ukunta iyo caanaha. Wax walba si fiican ayaan isugu dareynaa. Marka xigta, si tartiib ah ku shub bur, ilaa ballaaran ma u eg tahay kareem. Hadda waxaan dhigaa milix iyo dhir udgoon. Birta qaxwada si fiican u diir, diiri saliidda cuntada iyo ku qaad foosto leh cajiinka barafka. Xiritaan birta qaxwaha iyo shiil. Kadibna fiisooyinka si taxadar leh ayaa looga saarayaa qalabka iyo burburay. Xagga sare, ku rusheeyaan bacaha barafka la dhammeeyey oo cusbo ama paprika ah.
Chips baradhada foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 2 qaybood;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Baradhadu waa la nadiifiyaa waana la dhaqaa. Ka dibna ku jar cutter khudaar khaas ah oo leh saxaarado khafiif ah qiyaastii 2 mm qaro weyn. Ku dar saliidda khudradda iyo ku rid dhadhanka udgoon, si taxadar leh ugu darso gacantaada, si taargarta baradhada si buuxda loogu daboolo dufan dhammaan dhinacyada. Waxaan ku daboolnaa weelka dubista waraaqda dubista, dufan leh saliida cuntada ah iyo fidinta baradho. Waxaan ku riday foorno preheated iyo dubi 200 degree ilaa 20 daqiiqo. Qodobada qaarkood waa la ridi karaa goor hore oo iyaga ka soo jiidi kara, waxaad u baahan tahay si dhakhso ah si aaney loo karinin.
Haddii aad u maleyneyso in chips baradho yihiin waxyeello, ka dibna waxaan ku talinaynaa isku dey in chips eggplant , waxay ka yar yihiin kalooriga iyo faa'iido badan.