Qaar ka mid ah xafladaha ayaa keega keega iyaga oo u gaar ah fasaxa Easter. Cunnooyinka loogu talagalay keega Easter ayaa sugaya hoos.
Glaze-protein-glaze for keega - farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Casiir liin ah oo la jarjaray - 150 ml;
- sonkorta budada - 190 g;
- Ukunta qashinka - 2 pc.
Diyaarinta
Barootinnada dufan ee ukunta digaaga waa dhul leh liin macaan oo si fiican u riixay. Qayb ahaan waxaan ku baran karnaa sonkorta sonkorta, isha kama bixi doono tiro qaddar leh. Waxaad ku dabooshaa keega qabow.
Cajiibka shukulaatada ee loo yaqaan 'Cake Easter'
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga dabiiciga ah - 45 g;
- sonkorta lagu dubay - 65 g;
- Shukulaatada madow - 85 g;
- casiir liin - 50 ml.
Diyaarinta
In digsiyada, ku rid subagga, shukulaatada, sonkorta, ku shub casiir liin, ku rid mass ee kariyaha iyo, kareyso, keenaan homogeneity ee mass. Kadibna isku dar ah ayaa la qaboojiyey waxaana lagu daboolay keegga.
Cagaarka sonkorta leh ee loo yaqaan 'Eake Cake' - macmacaanka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta budada - 1 tbsp. qaaddo;
- biyo kulul - 70 ml.
Diyaarinta
Waxaannu ka boodi karnaa budada, ku xirnaa biyo, ku rid saxan kuna kulul heerkulka ilaa 40 darajo, walaaqaya si looga fogaado gubashada. Haddii cufku uu aad u badan yahay, ku shub biyo yar, iyo haddii uu ka soo horjeedo dareeraha, kadibna waxaad ku shubi kartaa sonkorta budada. Isla markiiba ku dabool cirridka keegga.
Glaze for keega, kaas oo aan u qadimeen
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- borotiinka la qaboojiyey - 2 qaybood;
- sonkorta granulated ganaax - 245 g;
- cusbo.
Diyaarinta
Barootinka la kariyey waa la jarjaray iyada oo ku darida cusbo ilaa xumbada xumbada. Kadibna qaybo yaryar, iyada oo aanad joojineynin, daadi sonkorta. Marka dhammaan sonkorta lagu daro, sii wad wakhti xoqan daqiiqad kale.
Glaze for keega ka budada sonkorta iyada oo aan ukun
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta budada;
- Casiir jilicsan oo la shiiday - 20 ml.
Diyaarinta
In budada sonkorta lagu sifeeyo, ku dar liin macaan oo la jarjaray ka dibna walaaq ilaa inta ay gebi ahaanba kudhecan yihiin. Waxaan isla markiiba ku ridnaa glaze on keegga.
Sidee loo sameeyaa shukulaatada qamriga?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shukulaatada - 110 g;
- sonkorta budada ah - 145 g;
- istaarijka - 10 g;
- kookaha kookaha 55 g;
- subagga dabiiciga ah - 45 g;
- caano - 6 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Budada sonkorta waxaa la siibay oo isku qasan yahay caanaha, soo qaad khafiifka dabka yaryar ilaa karkar. Ka dibna ku dar shukulaatada, subagga iyo, kareyso, soo qaado qiyaasta illaa dhammaadka tamarta shukulaatada. Ka dibna waxaan ku shubaa kookaha, istaarijin iyo si fiican isku daraan. Waxaan ku dabooli karnaa keega leh glaze wax yar oo la qaboojiyey.