Cabbiraadyada manga iyo kefir

Haddii aad rabto macaan dhadhan, macaan iyo guriga iyo in isla mar ahaantaana aadan u baahnayn inaad u baxdo dukaanka, waxaad heli doontaa koobka manga. Xitaa haddii aadan haysan bur - maaha wax!

Cunto loogu talagalay "Zebra" cake ah oo leh jilci iyo manga

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• sonkorta - 210 g;
• bur - 210 g;
• manga - 210 g;
• kefir - 430 g;
• Soodhaha - 10 g;
• ukunta - 2 qaybood;
• cusbo - 10 g;
• vanillin - 5 g;
• saliidda cuntada - 65 g;
• Kookaha - 90 g.

Diyaarinta

Sida had iyo jeerba, natiijada ugu fiican, isku-dubbaridka cambarka leh kefir iyo meel qoyan. Waxaan ugudhicinnaa ukunta leh sonkorta, milixda iyo vaniljka, ku shub saliid mug leh, isku dar oo isku dar qaybta kefir. Hadda waxaad u baahan tahay inaad ku darto bur, mararka qaarkood waxay sii socotaa, mararka qaar waxoogaa yar, waxay ku xiran tahay tayada iyo qaybta dufanka kefir. Waxyaabaha ugu muhiimsani waxay tahay in joogteynta ay u egtahay midka labeen dhanaan.

Oo hadda waa midka ugu xiisaha leh: waxaan u kala qaybineynaa cajiinka laba qaybood oo ku dar hal kookaha midka, iyo tan kale oo isla eg oo bur ah, tk. Kookaha ayaa xajin doona cajiinka, laakiin waa lagama maarmaan in labada qaybood ay yihiin cufnaanta isku midka ah. Hadda waxaan ku wareejin doonaa foornada 180 digrii oo xaashida ku daboolan filim khafiif ah oo saliideed ah waxaan ku faafin doonaa cajiinka. Marka hore, xaruntu waa iftiin, ka dibna mugdi, iwm, illaa labadaba tijaabiyo. Waxaanu ku dhajinay 2 qaadooyin. Marka ka dib marka la dubayo (20 daqiiqo) cake waa la googooyaa, waa la jarjarayaa, sida gabayga.

Sidee loo diyaariyaa muuska liin laga bilaabo manga iyo kefir oo aan lahayn bur.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• kefir - 500 g;
• sonkorta - 190 g;
• ukunta - 1 xabbo;
• manga - 450 g;
• Soodhaha - 10 g;
• liin - 1 xabbo;
• cusbo - 10 g.

Diyaarinta

Dhammaan manga waxay si tartiib tartiib ah u soo dhexgalaan Kefir oo ka tagaan barar, ma ahan mid cabsi leh haddii burqaan soo baxo, marka kefir soo saaro croup oo si sahlan loo walaaqo.

Foornada ku shub ilaa 190 darajo iyo inta ay kuleylayso, garaacaan ukunta, ku dar sonkorta, xoqin, ka dibna ku dar soodhiyo iyo milix mar kale mar kale, isku dhaf ah, cufan, qasacad hawo ah waa inay soo baxaan. Waxaan u dirnaa kefir-manna tiro, dabcan, waxaan isku daraa. Sababtoo ah Cake oo dhan liin la mid ah, waxaan layn doonaa ugu dambeyn liin. Si aad uga heshid xabad, waa inaad dhidid iyo xoqin on haraamiin qaraha. Laakiin si taxadar leh, iyada oo aan waxyeello qaybta cad; markaa waxay noqon doontaa qadhaadh. Hadda nus ka mid ah liinku wuxuu soo ururiyey juuska (qiyaastii 40 garaam), waxa fiican in la adkeeyo si aan lafaha u qabsan. Oo horay, ka hor inta aanad cajiinka ku shubin foornada, waxaan ku darnaa casiir iyo jesto. Qeybta hoose ee caaryada ayaa la shiidi karaa iyada oo aan la taabanin geesaha, ruxin wax yar si siman u qaybiyaan cajiinka iyo u dir si ay dubi 30 daqiiqo. Gubashii la dhammaystiray ayaa lagu daboolay shukumaan waxayna ku xirantahay dulqaad si ay u sugaan ilaa ay qaboobaan. Kadib markaan ka soo saarno kalkaaliyeyaasha oo ku raaxeysto. Aad dhadhan fiican leh caano.