Pizza waa saxan talyaani ah, jeclaan dalal badan. Waxaa laga shaqeeyaa makhaayadaha, oo lagu iibiyo dukaamada, laakiin qaar ka mid ah guryaha gurigoodu waxay jecel yihiin inay karsanaan guriga pizza iyo inay gurigooda ka cararaan. Cuntada kariska ee caadiga ah waxay isticmaashaa cajiinka khamiirka , laakiin haddii aad u baahato in aad si dhaqso ah u sameyso saxan, isticmaal cuntada quraacda ee pizza ee digsi qabow.
Cuntada pizza daqiiqad gudaheeda digsi qabow
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kariimka labeen dhanaan - 4 tbsp. qaadooyin;
- majones - 4 tbsp. qaadooyin;
- ukunta digaaga - 2 pcs;
- Burka burka - 150 g.
Wixii buuxinta:
- yaanyo - 2 pcs;
- karootada - 1 koob;
- farmaajo - 200 g;
- sausages, sausages, hilib - marka la rabo;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- Saytuun aan lahayn abuur.
Diyaarinta
Cuntadan fudud ee pizza ee digsiga qaboojiyaha waa sida soo socota: dhammaan maaddooyinka cajiinka ee si cajiintu waa isku qasan in baaquli ilaa cajiinka si cadaalad ah, reminiscent of joogtada ah ee joogtada ah ee labeen dhanaan. Waxyaabaha soo go'ay ayaa lagu shubay saliid leh saliid gabbaldayaha, digsi qabow oo qabow. Kadibna waxaanu ku faafinnaa kala duwanaansho - yaanyada, karootada, sausage, saytuunka. Ku dabool leh lakab qaro oo jiiska ah oo ku rid dab dabacsan, oo daboolaya wax kasta oo dabool leh. Marka jelka la gooyey, pizza waa diyaar.
Qodobbo loogu talagalay pizza guriga ee digsi qabow
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- burka burka - 150 g;
- labeen dhanaan - 5 tbsp. qaadooyin;
- ukunta digaaga - 2 pcs;
- cusbo - dhadhamin.
Wixii buuxinta:
- farmaajo - 200 g;
- yaanyada cherry - 4 pcs;
- boqoshaada la doorto - 100 g;
- hilibka - 150 g;
- cagaarka - haddii la doonayo.
Diyaarinta
In baaquli, ku shub bur bur, ku dar labeen dhanaan galay, jebiyaan ukunta, milix ay u dhadhamiyaan oo isku daraan dhammaan maaddooyinka ilaa cajiinka qoyan ee la helo. Ku daadi digsiga saliidda oo si siman u faafi baaxadeena. Iska yaree tamaandhooyinka wareegyada, ku faafi dusha sare ee pizza. Kadibna waxaan ku faafinnaa hilibka la kariyey, boqoshaada, kula saydhaa leh jiiska, ku dabool dabool oo sug 10 daqiiqo. Sida ugu dhakhsaha badan ee farmaajada gebi ahaanba dhalaaleyso, ka saar digsiga saliidda dabka oo u adeega miiska. Soodiskayaga leh boqoshaada lakabka qaboojiyaha waa diyaar!
Recipe for pizza baradho ah digsi qaboojin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 1 xabbo;
- baradhada - 5 nooc;
- burka burka - 150 g;
- cusbo - dhadhan;
- saliidda cuntada;
- dhir udgoon - marka la doono.
Wixii buuxinta:
- sausage - 300 g;
- yaanyo - 2 pcs;
- Saytuun - 5 qaybood;
- farmaajo noocyo adag - 200 g;
- majones - 50 ml;
- ketchup - 50 ml.
Diyaarinta
Cunto loogu talagalay pizza delicious ee digsi qaboojiye waa mid sahlan. Waxaan qaadanaa baradhada, nadiifin, ku xoqin xayrta waaweyn, ku dar milix, ukun, xawaash iyo bur. Wax walba si fiican ayaan isugu dareynaa. Isku dar ah natiijada waa in ay ka yaraataa dhumuc ka yar tan caadiga ah. Hadda saliid yar ku shub digsiga qaboojiyaha oo u qaybi gebi ahaanba hoosta hoose, oo si fiican u qulqulaya darbiga qaboojiyaha. Hadda faafin cajiinka barafka ee lakabka lebiska, qiyaastii hal mitir oo dhuuban iyo shiili kake 5 daqiiqo kuleyl dhexdhexaad ah. Waqtigan waxaan diyaarineynaa buuxinta: khudradda geedka, saddexda jiiska ee huurka, yaanyada iyo saytuunku goynta si aan toos ahayn u goyn. Waxyaabaha oo dhan
Ka dib saldhigayaga pizza barafka ayaa la daboolay qolof ah dahab ah, u rog oo ku shub dhinaca dhinaca kale digsi. Hadda miro diyaar ah waxaa lagu dhajiyey leh isku dar ah ketchup iyo majones, kula saydhaa leh yaanyada la jarjarey. Markaas saaro saytuunka iyo sausage. Dhamaadka ugu dambeyntii, waxaan dhignaa dhammaan jiiska. Dabool digsi ku dabool leh dabool leh oo waxaad isku shiishaa pizza ilaa 5 daqiiqo. Ka dibna fur oo wax kariyo inta ugu badan dhammaan dareeraha ka soo baxay cajiinka, yaanyada, saytuunku waa la uumi baxsaday, iyo baradho "keeg" waxaa lagu daboolay qolof qallalan.